提高石斑鱼成活率的养殖方法与流程

文档序号:14363474阅读:501来源:国知局

本发明属于水产养殖技术领域,特别涉及一种提高石斑鱼成活率的养殖方法。



背景技术:

在我国西部的岷江水系,长江支流等河流也有一种本土石斑,体型相对较小,成年体长18-25cm左右,体重在100-250g之间,由于其常年生活在淡水,以啃食附着在石壁上得浮游生物和昆虫水生幼虫为食而得名。其生长速度较慢,但是其耐低氧、抗病力强,而且外形美观、肉质鲜美、营养丰富,既可以做为商品鱼,又可以作为观赏鱼种。

淡水石斑鱼的平均含肉率为78.8%,肌肉中的水分含量为76.00%,粗蛋白为18.90%,粗脂肪为3.00%,粗灰分为1.73%。肌肉中含有18种氨基酸,氨基酸总量为15.74%(占鲜样),其中人体必需的8种氨基酸的含量为6.88%,占氨基酸总量的40.60%。4种鲜味氨基酸的含量为7.08%,占氨基酸总量的44.98%。必需氨基酸指数(eaai)为74.84;氨基酸的支/芳值(bcaa/aaa)为2.22。饱和脂肪酸占脂肪酸总含量的34.09%,不饱和脂肪酸占脂肪酸总含量的65.91%,其中dha含量丰富,占脂肪酸总量的6.95%。矿物质含量丰富。综合分析的结果表明,淡水石斑鱼是一种营养价值高的优质淡水鱼类。

虾青素(英文名astaxanthin,在日本和港澳地区也称虾红素)是1938年从龙虾中首次被分离出来的一种超强的天然胞外抗氧化剂。也是唯一能达到延缓器官和组织衰老功能的抗氧化剂。石斑鱼也含虾青素的,石斑鱼的鱼皮胶质增强上皮组织的完整生长和促进胶原细胞的合成的营养成分的重要物质叫二甲基砜(msm);而“胶原蛋白”是高脂的极易被氧化,所以要配合抗氧化剂使用才能达到美容护肤的效果。因为石斑鱼是同时具备了二甲基砜(msm)和虾青素的,所以才有“美容护肤之鱼”的称号。

为了提高石斑鱼的经济效益,研究开发一种提高石斑鱼成活率的养殖方法十分有必要。



技术实现要素:

本发明所要解决的技术问题是提供提高石斑鱼成活率的养殖方法。

为实现上述目的,本发明采用如下技术方案:

本发明提供提高石斑鱼成活率的养殖方法,包括以下制备步骤:取常规石斑鱼专用饲料和中药添加剂,混合均匀后,粉碎至200-300目,造粒,按照常规的方法进行投喂石斑鱼即可。

本发明所述的中药添加剂的量为常规石斑鱼专用饲料重量的0.4-1.5%。

本发明所述的中药添加剂,由以下重量份的原料制成:党参15-25份,白茅根10-20份,密蒙花3-8份。

优选地,本发明所述的中药添加剂的量为常规石斑鱼专用饲料重量的0.9%。

优选地,本发明所述的中药添加剂,由以下重量份的原料制成:党参20份,白茅根15份,密蒙花5份。

优选地,本发明所述的中药添加剂制备方法为:取中药添加剂的全部原料,粉碎,加入其同等重量的水,再加入中药添加剂的全部原料重量的0.03-0.09%的酵母粉,在28-32℃下,密封发酵28-36h,晒干即可。

优选地,本发明所述的中药添加剂制备方法中,加入中药添加剂的全部原料重量的0.06%的酵母粉。

本发明的中药添加剂原料中:

党参,桔梗科植物党参codonopsispilosula(franch.)nannf.、素花党参codonopsispilosulanannf.var.modesta(nannf.)l.t.shen或川党参codonopsistangshenoliv.的干燥根。性平,味甘。归脾经、肺经。含挥发油、黄芩素葡萄糖苷、微量生物碱、氨基酸、多糖及皂苷,并含有丁香苷、正己基-β-d-吡喃葡萄糖苷、蒲公英赛醇、无羁萜等成分。补中益气、健脾益肺。属补虚药下属分类的补气药。增强机体应激能力、免疫功能,延缓衰老,抗溃疡,能使离体豚鼠和兔肠紧张性升高,收缩加强,并能拮抗5-羟色胺引起的肠挛缩,但对乙酰胆碱引起的无明显作用;能显著减少小鼠自发活动,延长戊巴比妥钠或环己巴比妥的睡眠时间;能增进或改善小鼠记忆的获得、记忆巩固和樟柳碱引起的记忆获得障碍;可使家兔红细胞数及血红蛋白量增加,白细胞总数减少。还有抗肿瘤、升高血糖和抑菌作用等。水煎液灌胃,使小鼠对钴-γ射线有一定保护作用。多糖对实验动物应激性溃疡等多种溃疡均有明显的对抗作用。党参注射液有抗心肌缺血、缺氧作用。

白茅根,禾本科植物白茅imperatacylindricabeauv.var.major(nees)c.e.hubb.的根茎。味甘,性寒。归肺经、胃经、膀胱经。含三萜类化合物芦竹素、白茅素、羊齿烯醇、乔木萜烷、异乔木萜醇、西米杜鹃醇等,并含可溶性钙,含糖18.8%,主要为葡萄糖、蔗糖、少量果糖和木糖等。尚含单酸类及其钾盐、胡萝卜素类、叶绿素及白头翁素、棕榈酸等。凉血止血,清热利尿。属止血药下属中的凉血止血药。具有利尿、促凝血、增加免疫功能等作用,另据研究,水浸剂对提高乙型肝炎表面抗原阳性的转阴率有显著效果。此外,还具有抗菌作用。

密蒙花,马钱科植物密蒙花buddlejaofficinalismaxim.的花蕾及其花序。性微寒,味甘。归肝经。含密蒙花苷、醉鱼草苷、洋丁香酚苷、密蒙花苷a、密蒙花苷b等成分。清热养肝泻火、明目退翳。属清热药下属分类的清热泻火药。药理研究结果表明,密蒙花可降低小肠及皮肤毛细管的通透性,对细胞毒素有抑制作用;抗炎;解痉;利尿;促进胆汁分泌;缓解肠痉挛,促进胆汁分泌及胆道平滑肌松弛,其解痛效力为罂粟碱的75%,并有利尿作用。

本发明所述的常规石斑鱼专用饲料可为广东越群海洋生物研究开发有限公司生产的海水鱼配合饲料,石斑鱼专用饲料,c5。常规投喂日投饵量为鱼体重的20%左右,日投饵3次。

相比现有技术,本发明的有益效果在于:

本发明的提高石斑鱼成活率的养殖方法中,用由党参,白茅根和密蒙花制成的经发酵处理过的中药添加剂与常规石斑鱼专用饲料混合均匀,造粒后喂食石斑鱼,有效提高石斑鱼成活率,提高经济效益,且中药添加剂原料天然,绿色安全。

具体实施方式

以下结合实施例对本发明作进一步说明,但本发明并不局限于这些实施例。

实施例1

提高石斑鱼成活率的养殖方法,包括以下制备步骤:取常规石斑鱼专用饲料和常规石斑鱼专用饲料重量的0.4%的中药添加剂,混合均匀后,粉碎至300目,造粒,按照常规的方法进行投喂石斑鱼即可。养殖得到的石斑鱼,煮食时,无腥味。

所述的中药添加剂,由以下重量份的原料制成:党参15份,白茅根20份,密蒙花3份。

所述的中药添加剂制备方法为:取中药添加剂的全部原料,粉碎,加入其同等重量的水,再加入中药添加剂的全部原料重量的0.09%的酵母粉,在28℃下,密封发酵36h,晒干即可。

实施例2

提高石斑鱼成活率的养殖方法,包括以下制备步骤:取常规石斑鱼专用饲料和常规石斑鱼专用饲料重量的0.9%的中药添加剂,混合均匀后,粉碎至250目,造粒,按照常规的方法进行投喂石斑鱼即可。养殖得到的石斑鱼,煮食时,无腥味。

所述的中药添加剂,由以下重量份的原料制成:党参20份,白茅根15份,密蒙花5份。

所述的中药添加剂制备方法为:取中药添加剂的全部原料,粉碎,加入其同等重量的水,再加入中药添加剂的全部原料重量的0.06%的酵母粉,在30℃下,密封发酵32h,晒干即可。

实施例3

提高石斑鱼成活率的养殖方法,包括以下制备步骤:取常规石斑鱼专用饲料和常规石斑鱼专用饲料重量的1.5%的中药添加剂,混合均匀后,粉碎至200目,造粒,按照常规的方法进行投喂石斑鱼即可。养殖得到的石斑鱼,煮食时,无腥味。

所述的中药添加剂,由以下重量份的原料制成:党参25份,白茅根10份,密蒙花8份。

所述的中药添加剂制备方法为:取中药添加剂的全部原料,粉碎,加入其同等重量的水,再加入中药添加剂的全部原料重量的0.03%的酵母粉,在32℃下,密封发酵28h,晒干即可。

对比例1

提高石斑鱼成活率的养殖方法,包括以下制备步骤:取常规石斑鱼专用饲料和常规石斑鱼专用饲料重量的0.9%的中药添加剂,混合均匀后,粉碎至250目,造粒,按照常规的方法进行投喂石斑鱼即可。养殖得到的石斑鱼,煮食时,有轻微腥味。

所述的中药添加剂,由以下重量份的原料制成:党参20份,白茅根15份,密蒙花5份。

所述的中药添加剂制备方法为:取中药添加剂的全部原料,粉碎至250目。

将100尾淡水石斑鱼鱼种放入池塘中,饲养3个月后,淡水石斑鱼的成活率为68%。

试验例:添加不同组成的中药添加剂的常规石斑鱼专用饲料对淡水石斑鱼成活率的影响,每个池塘放100尾淡水石斑鱼鱼种,每个池塘对应投喂一种中药添加剂组成的常规石斑鱼专用饲料,饲养3个月,其余的淡水石斑鱼喂养管理方式完全相同,具体情况见表1。

表1淡水石斑鱼成活率情况

注:上述表格中,除了中药添加剂不相同,其它参数步骤与实施例2的一样。

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