迷你自动翻转甜甜圈机的制作方法

文档序号:11734109阅读:559来源:国知局
迷你自动翻转甜甜圈机的制作方法与工艺

本实用新型涉及食品机械技术领域,尤其是涉及一种迷你自动翻转甜甜圈机。



背景技术:

在生活中,油炸食品的口味受到人们的喜欢,人们已通过多种方式不断提升油炸食品的制作工艺。从传统的人工油炸已衍生出油炸食品机械代替的方式,因此自动甜甜圈机应运而生,其能够为人们提供油炸食品。在现有技术中的自动甜甜圈机能够进行大批量的对食品进行油炸,提高了油炸食品的效率。但是,在其工作过程中,需要人们将油炸好的食品进行翻面、打捞和盛放,增加了操作人员的负担。

为了实现自动翻饼,人们研制出了自动化程度较高的甜甜圈机。这种甜甜圈机至少有三个电机,电机和控制箱之间的插接头一般集中安装在一个面板上,而现有技术使用的都是相同的连接器,很容易插错,弄混,安全性差,造成不必要的麻烦,影响生产效率。



技术实现要素:

本实用新型的目的在于提供一种自动化程度更高,结构简单,成本低廉的迷你自动翻转甜甜圈机,以解决现有技术中存在的甜甜圈机需要将油炸好的食品人工翻面、打捞和盛放,从而增加了操作人员的负担的技术问题。

为实现上述目的,本实用新型提供了以下技术方案:

本实用新型提供的一种迷你自动翻转甜甜圈机,包括:

油炸槽,用于盛放油;

料桶,所述料桶设置在所述油炸槽的上方,用于向油炸槽内放待炸食品;

拨油叶轮,所述拨油叶轮设置在所述油炸槽靠近所述料桶的一侧,用于拨动油,使油炸食品随着油向甜甜圈机的出口移动;

翻板,所述翻板的数量为两个,一个所述翻板设置于所述油炸槽的中部,用于翻面,另一个所述翻板设置于所述油炸槽的远离所述料桶的一侧,用于将炸好的油炸食品翻出所述油炸槽。

拨油叶轮拨动油炸槽内的油向甜甜圈机的出口流动,带动油炸槽内的油炸食品向甜甜圈机的出口移动;翻板的设置实现了油炸食品的自动翻面,实现了将油炸食品从油炸槽内自动移出;从而大大减少了操作员的负担,节省了人力,而且产品结构简单、紧凑,成本低。

进一步地,所述油炸槽的侧壁上固定有支撑杆,所述料桶安装于所述支撑杆的顶部。用支撑杆把料桶固定于所述油炸槽的放料端,支撑稳固,保证放入待炸食品的稳定性和连贯性。

进一步地,所述料桶电连接有料桶电机,所述拨油叶轮电连接有拨油电机,所述翻板电连接有翻板电机。料桶、拨油叶轮和翻板根据工作特点分别设置不同的驱动电机,匹配性更好。

进一步地,所述料桶电机固定于所述支撑杆上,所述拨油电机和所述翻板电机均设置于所述油炸槽的侧壁上。

进一步地,所述油炸槽的一侧设置有控制箱,用于控制所述拨油叶轮的动作、所述翻板的动作以及所述料桶的运行。用控制箱集中控制,统一协调各部分的运行,便捷性提高。

所述油炸槽的底部设置有加热盘管;所述控制箱还包括温度控制器和计数器。所述温度控制器与所述加热盘管电连接,所述计数器用于捕捉待炸食品的掉落频次,对生产量进行统计。

进一步地,所述控制箱和所述料桶电机之间的电路中设置有料桶连接器,所述控制箱和所述拨油电机之间的电路中设置有拨油连接器,所述控制箱和所述翻板电机之间的电路中设置有翻板连接器。

连接器的设置简化了装配过程,而且便于维修;电子元件失效时,可以快速更换失效元件;此外,便于升级元件,装置的灵活性得到提高。

进一步地,所述料桶连接器由相互适配的接头A和接头A’组成,所述拨油连接器由相互适配的接头B和接头B’组成,所述翻板连接器由相互适配的接头C和接头C’组成,且所述接头A、接头B和接头C是两两相异的。

接头A、接头B和接头C是两两相异的,A只能与A’适配,B只能与B’适配,C只能与C’适配插接,因此,不会出现A与B’插合的情况,保证了插接的准确性,安全性和便捷性。

进一步地,所述翻板的旋转轴连接有杠杆机构,所述杠杆机构固定于所述油炸槽的侧壁上。用杠杆机构将电机的动能传递给翻板,杠杆机构的结构简单,操控方便。

进一步地,所述杠杆机构包括第一传动杆、第二传动杆和连杆,所述第一传动杆的一端通过一个所述连杆与所述翻板电机的输出端传动连接,所述第一传动杆的另一端与所述第二传动杆的一端铰接,且铰接点通过第二个所述连杆与用于翻饼的所述翻板的旋转轴连接;所述第二传动杆的另一端通过第三个所述连杆与用于移出油炸食品的所述翻板的旋转轴连接。

进一步地,所述拨油叶轮和所述拨油电机之间通过齿轮机构传动。齿轮传动的稳定性高。

本实用新型提供的迷你自动翻转甜甜圈机,通过设置拨油叶轮拨动油炸槽内的油向甜甜圈机的出口流动,带动油炸槽内的油炸食品向甜甜圈机的出口移动;而翻板的设置实现油炸食品的自动翻面,实现油炸食品从油炸槽内自动移出;从而大大减少了甜甜圈机操作员的负担,节省了人力,而且产品结构简单、紧凑,成本低。

附图说明

为了更清楚地说明本实用新型实施例或现有技术中的技术方案,下面将对实施例或现有技术描述中所需要使用的附图作简单地介绍,显而易见地,下面描述中的附图仅仅是本实用新型的一些实施例,对于本领域普通技术人员来讲,在不付出创造性劳动的前提下,还可以根据这些附图获得其他的附图。

图1是本实用新型一种迷你自动翻转甜甜圈机的结构示意图;

图2是图1中的翻板呈翻转状态时的F部分的局部放大示意图;

图3是迷你自动翻转甜甜圈机的后视结构示意图;

图4是杠杆机构与翻板电机的连接示意图。

图中1-油炸槽;2-料桶;3-拨油叶轮;4-翻板;41-支撑板;42-作业板;5-支撑杆;6-料桶电机;7-拨油电机;8-翻板电机;9-控制箱;10-第一传动杆;11-第二传动杆;12-连杆。

具体实施方式

为使本实用新型的目的、技术方案和优点更加清楚,下面将对本实用新型的技术方案进行详细的描述。显然,所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例,而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例,本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动的前提下所得到的所有其它实施方式,都属于本实用新型所保护的范围。

如图1至图3所示,本实用新型提供了一种迷你自动翻转甜甜圈机,包括:

油炸槽1,用于盛放油;

料桶2,料桶2设置在油炸槽1的上方,用于向油炸槽1内放待炸食品;

拨油叶轮3,拨油叶轮3设置在油炸槽1靠近料桶2的一侧,用于拨动油,使油炸食品随着油向甜甜圈机的出口移动;

翻板4,翻板4的数量为两个,一个翻板4设置于油炸槽1的中部,用于翻面,另一个翻板4设置于油炸槽1的远离料桶2的一侧,用于将炸好的油炸食品翻出油炸槽1。

拨油叶轮3拨动油炸槽1内的油向甜甜圈机的出口流动,带动油炸槽1内的油炸食品向甜甜圈机的出口移动;翻板4的设置实现油炸食品的自动翻面,实现油炸食品从油炸槽1内自动移出;从而大大减少了操作员的负担,节省了人力,而且产品结构简单、紧凑,成本低。

翻板4由支撑板41和作业板42组成,作业板42翻动油炸食品,支撑板41起到辅助支撑的作用。支撑板41和作业板42上均开有减阻漏油孔。

作为可选地实施方式,油炸槽1的侧壁上固定有支撑杆5,料桶2安装于支撑杆5的顶部。用支撑杆5把料桶2固定于油炸槽1的放料端,支撑稳固,保证放入待炸食品的稳定性和连贯性。

作为可选地实施方式,料桶2电连接有料桶2电机,拨油叶轮3电连接有拨油电机7,翻板4电连接有翻板4电机。料桶2、拨油叶轮3和翻板4根据工作特点分别设置不同的驱动电机,匹配性更好。

作为可选地实施方式,料桶2电机固定于支撑杆5上,拨油电机7和翻板4电机均设置于油炸槽1的侧壁上。

作为可选地实施方式,油炸槽1的一侧设置有控制箱9,用于控制拨油叶轮3的动作、翻板4的动作以及料桶2的运行。用控制箱9集中控制,统一协调各部分的运行,便捷性提高。

油炸槽1的底部设置有加热盘管;

控制箱9还包括温度控制器和计数器。温度控制器与加热盘管电连接,计数器用于捕捉待炸食品的掉落频次,对生产量进行统计。

作为可选地实施方式,控制箱9和料桶2电机之间的电路中设置有料桶2连接器,控制箱9和拨油电机7之间的电路中设置有拨油连接器,控制箱9和翻板4电机之间的电路中设置有翻板4连接器。

连接器的设置简化了装配过程,而且便于维修;电子元件失效时,可以快速更换失效元件;此外,便于升级元件,装置的灵活性得到提高。

作为可选地实施方式,料桶2连接器由相互适配的接头A和接头A’组成,拨油连接器由相互适配的接头B和接头B’组成,翻板4连接器由相互适配的接头C和接头C’组成,且接头A、接头B和接头C是两两相异的。

接头A有两个触头,接头A’有两个与接头A的触头适配的插孔,接头B有三个触头,接头B’有三个与接头B的触头适配的插孔,接头C有四个触头,接头C’有四个与接头C的触头适配的插孔。

接头A、接头B和接头C是两两相异的,接头A只能与接头A’适配,接头B只能与接头B’适配,接头C只能与接头C’适配插接,因此,不会出现插接错误的情况,如接头A与接头B’插合或是接头A与接头C’插合的情况,保证了插接的准确性,安全性和便捷性。

作为可选地实施方式,翻板4的旋转轴连接有杠杆机构,杠杆机构固定于油炸槽1的侧壁上。用杠杆机构将电机的动能传递给翻板4,杠杆机构的结构简单,操控方便。

如图4所示,作为可选地实施方式,杠杆机构包括第一传动杆10、第二传动杆11和连杆12,第一传动杆10的一端通过一个连杆12与翻板4电机的输出端传动连接,第一传动杆10的另一端与第二传动杆11的一端铰接,且铰接点通过第二个连杆12与用于翻饼的翻板4的旋转轴连接;第二传动杆11的另一端通过第三个连杆12与用于移出油炸食品的翻板4的旋转轴连接。

作为可选地实施方式,拨油叶轮3和拨油电机7之间通过齿轮机构传动。齿轮传动的稳定性高。

拨油叶轮3拨动油炸槽1内的油向甜甜圈机的出口流动,带动油炸槽1内的油炸食品向甜甜圈机的出口移动;翻板4的设置实现油炸食品的自动翻面,实现油炸食品从油炸槽1内自动移出;从而大大减少了操作员的负担,节省了人力,而且产品结构简单、紧凑,成本低。

以上所述,仅为本实用新型的具体实施方式,但本实用新型的保护范围并不局限于此,任何熟悉本技术领域的技术人员在本实用新型揭露的技术范围内,可轻易想到变化或替换,都应涵盖在本实用新型的保护范围之内。因此,本实用新型的保护范围应以所述权利要求的保护范围为准。

当前第1页1 2 3 
网友询问留言 已有0条留言
  • 还没有人留言评论。精彩留言会获得点赞!
1