技术总结
本实用新型公开了一种枣泥蛋糕的枣泥蛋糊搅拌装置，包括搅拌装置主体，所述搅拌装置主体的内腔开设有操作槽，且搅拌装置主体的内腔底端固定安装单片机控制器，且放置盘的上方摆放有搅拌容器，且压缩腔的右侧插接连接管，所述连接管的右端焊接挤出嘴，所述操作槽的顶端中心处固定安装伸缩杆，所述连接杆的两侧均匀焊接搅拌棒。通过旋转电机带动连接杆进行转动，使连接杆上均匀插接的搅拌棒对搅拌容器内的枣泥和蛋糊进行均匀的搅拌，防止枣泥在蛋糊内分布不均匀，并且不需要人为的抓握搅拌器对蛋糊和枣泥进行搅拌，即节省了时间，又减轻了手臂的负担，方便枣泥蛋糕的大量生产。
技术研发人员：黄福阳
受保护的技术使用者：山东回头客食品有限公司
文档号码：201720376775
技术研发日：2017.04.12
技术公布日：2017.12.15