超声波解冻设备以及冰箱的制作方法

文档序号:15486062发布日期:2018-09-21 19:49阅读:303来源:国知局

本实用新型涉及解冻设备技术领域,特别是涉及一种超声波解冻设备以及冰箱。



背景技术:

目前肉类食材为了长期储存,很多都是放在冷冻室进行冷冻。待食用加工之前需要进行解冻。通常可以选择放置于室内环境自然解冻或者水中解冻。但是这些解冻方法解冻时间长,无法实现快速解冻,另外这种解冻方法会使肉类的营养物质流失,并且由于解冻时间长而容易造成微生物污染。



技术实现要素:

本实用新型实施例提供一种超声波解冻设备以及冰箱。超声波解冻设备能够提升解冻效果,提高解冻工作效率,保证食物卫生安全,减少食物营养流失。

一方面,根据本实用新型实施例提出了一种超声波解冻设备,其包括:基座、设置于基座上且沿水平方向间隔设置的第一超声波组件、第二超声波组件以及设置于第一超声波组件和第二超声波组件之间的托盘,托盘与基座相连接;其中,第一超声波组件和第二超声波组件均可伸缩连接于基座,且分别能够沿水平方向靠近或远离托盘。

根据本实用新型实施例的一个方面,第一超声波组件包括第一伸缩部件以及设置于第一伸缩部件一端的第一超声波振子,第一伸缩部件的另一端与基座相连接;第二超声波组件包括第二伸缩部件以及设置于第二伸缩部件一端的第二超声波振子,第二伸缩部件的另一端与基座相连接。

根据本实用新型实施例的一个方面,第一伸缩部件的一端和第二伸缩部件的一端均为平板或弧形板,第一超声波振子和第二超声波振子分别设置于平板或弧形板朝向托盘的表面。

根据本实用新型实施例的一个方面,第一伸缩部件和第二伸缩部件均为液压缸、气动缸或电动缸。

根据本实用新型实施例的一个方面,托盘通过转动部件与基座可转动连接。

根据本实用新型实施例的一个方面,转动部件包括电机以及传动机构,电机通过传动机构驱动托盘转动。

根据本实用新型实施例的一个方面,传动机构包括轴承,轴承的外圈与托盘相连接,轴承的内圈与基座相连接,电机的输出端与外圈相连接以驱动外圈转动。

根据本实用新型实施例的一个方面,托盘包括支架、与支架相连接的镂空板和收纳板,收纳板设置于镂空板的下方,托盘通过支架或收纳板与基座相连接。

根据本实用新型实施例的一个方面,超声波解冻设备进一步包括沿竖直方向间隔设置于基座上的第三超声波组件和第四超声波组件,第三超声波组件设置于托盘的上方,第四超声波组件设置于托盘的下方。

根据本实用新型实施例提供的超声波解冻设备,其包括托盘、第一超声波组件以及第二超声波组件。在将待解冻食物放置于托盘之前,先将第一超声波组件和第二超声波组件调整至远离托盘的位置,以留出足够大的操作空间,便于将待解冻的食物放置于托盘。将待解冻的食物放置于托盘后,再将第一超声波组件和第二超声波组件靠近托盘,以缩短与待解冻食物的距离,从而使得第一超声波组件和第二超声波组件发生的超声波能够更快地与待解冻食物接触,减少超声波传递能量衰减,加快待解冻食物解冻速率,提高解冻效果,有利于提高解冻工作效率,减少待解冻食物营养流失。

另一个方面,根据本实用新型实施例提供一种冰箱,其包括:冷藏室以及设置于冷藏室内部的如上述的超声波解冻设备。

附图说明

下面将参考附图来描述本实用新型示例性实施例的特征、优点和技术效果。

图1是本实用新型一实施例的超声波解冻设备的结构示意图;

图2是本实用新型一实施例的第一超声波组件和第二超声波组件的结构示意图;

图3是本实用新型另一实施例的超声波解冻设备的结构示意图;

图4是本实用新型又一实施例的超声波解冻设备的结构示意图;

图5是本实用新型再一实施例的超声波设备的结构示意图;

图6是本实用新型实施例的冰箱的结构示意图。

在附图中,附图并未按照实际的比例绘制。

具体实施方式

下面结合附图和实施例对本实用新型的实施方式作进一步详细描述。以下实施例的详细描述和附图用于示例性地说明本实用新型的原理,但不能用来限制本实用新型的范围,即本实用新型不限于所描述的实施例。

在本实用新型的描述中,需要说明的是,除非另有说明,“多个”的含义是两个或两个以上;术语“上”、“下”、“左”、“右”、“内”、“外”等指示的方位或位置关系仅是为了便于描述本实用新型和简化描述,而不是指示或暗示所指的装置或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作,因此不能理解为对本实用新型的限制。此外,术语“第一”、“第二”等仅用于描述目的,而不能理解为指示或暗示相对重要性。

在本实用新型的描述中,还需要说明的是,除非另有明确的规定和限定,术语“安装”、“相连”、“连接”应做广义理解,例如,可以是固定连接,也可以是可拆卸连接,或一体地连接;可以是直接相连,也可以通过中间媒介间接相连。对于本领域的普通技术人员而言,可视具体情况理解上述术语在本实用新型中的具体含义。

为了更好地理解本实用新型,下面结合图1至图6根据本实用新型实施例的超声波解冻设备进行详细描述。

如图1所示,本实用新型实施例的超声波解冻设备10,通过超声波来解冻处于冷冻状态的食物。本实施例的超声波解冻设备10包括基座20、第一超声波组件30、第二超声波组件40以及托盘50。基座20提供安装基础。第一超声波组件30和第二超声波组件40均设置于基座20上。第一超声波组件30和第二超声波组件40沿水平方向间隔设置。托盘50与基座20相连接,且设置于第一超声波组件30和第二超声波组件40之间。超声波解冻设备10通过基座20支承于支撑平台,例如桌子、地面或者其他平台。托盘50用于盛放待解冻的食物。第一超声波组件30和第二超声波组件40能够同时对待解冻的食物发射超声波,以解冻托盘50上处于冷冻状态的食物。

第一超声波组件30和第二超声波组件40均可伸缩连接于基座20,且分别能够沿水平方向靠近或远离托盘50。在将待解冻食物放置于托盘50之前,先将第一超声波组件30和第二超声波组件40调整至远离托盘50的位置,以留出足够大的操作空间,便于将待解冻的食物放置于托盘50。将待解冻的食物放置于托盘50后,再将第一超声波组件30和第二超声波组件40靠近托盘50,以缩短与待解冻食物的距离,从而使得第一超声波组件30和第二超声波组件40发生的超声波能够更快地与待解冻食物接触,减少超声波传递能量衰减,加快待解冻食物解冻速率,提高解冻效果,有利于提高解冻工作效率,减少待解冻食物营养流失。

可选地,基座20包括底板以及两个与底板相垂直的侧板。两个侧板平行间隔设置于底板的同一侧。第一超声波组件30与两个侧板中的一个侧板相连接,第二超声波组件40与另一个侧板相连接。托盘50与底板相连接。

可选地,第一超声波组件30包括第一伸缩部件301以及设置于第一伸缩部件301远离基座20的一端的第一超声波振子302。第一伸缩部件301的另一端与基座20相连接。第一超声波组件30通过第一伸缩部件301与基座20可伸缩连接。第一伸缩部件301伸缩运动以带动第一超声波振子302靠近或远离托盘50。第二超声波组件40包括第二伸缩部件401以及设置于第二伸缩部件401远离基座20的一端的第二超声波振子402。第二伸缩部件401的另一端与基座20相连接。第二超声波组件40通过第二伸缩部件401与基座20可伸缩连接。第二伸缩部件401伸缩运动以带动第二超声波振子402靠近或远离托盘50。第一超声波振子302和第二超声波振子402均能够产生超声波。超声波能够传播进入待解冻食物以震碎待解冻食物内的冰块。在一个实施例中,第一伸缩部件301和第二伸缩部件401均为液压缸、气动缸或者电动缸,自动化程度高,易于准确控制第一超声波振子302和第二超声波振子402的位置。第一超声波振子301或第二超声波振子401设置于液压缸、气动缸或者电动缸的活塞杆的自由端。

进一步地,第一伸缩部件301的一端和第二伸缩部件401的一端均为平板。第一超声波振子302和第二超声波振子402均设置于平板朝向托盘50的表面上。优选地,设置于托盘50两侧的两个平板平行设置。第一超声波振子302和第二超声波振子402发射出的超声波沿与平板相垂直的方向上能量逐渐衰减。当待解冻食物整体呈立方体或者长方体结构时,两个平板从待解冻食物的两侧同时靠近待解冻食物。由于两个平板与待解冻食物的外侧表面基本保持平行状态,因此第一超声波振子302和第二超声波振子402发射出的超声波能够均衡地作用于待解冻食物,保证待解冻食物解冻状态均匀,提升完成解冻后的食物品质。

进一步地,如图2所示,第一伸缩部件301的一端和第二伸缩部件401的一端均为弧形板。第一超声波振子302和第二超声波振子402均设置于弧形板朝向托盘50的表面上。两个弧形板对接后能够形成环状结构以沿待解冻食物的周向围合待解冻食物,从而第一超声波振子302和第二超声波振子402能够在360度各个方向上对待解冻食物发射超声波,使得待解冻食物各个部位均受到超声波的作用而发生解冻,提高解冻后的食物品质以及解冻效率。优选地,设置于托盘50两侧的两个弧形板对接形成圆环状结构。

可选地,如图3所示,托盘50通过转动部件60与基座20可转动连接。在第一超声波振子302和第二超声波振子402对放置于托盘50上的待解冻食物施加超声波的同时,托盘50也做自转运动以带动待解冻食物自转,从而保证待解冻食物各个部位均受到超声波作用,进一步加速解冻过程,提高解冻效率。

在一个实施例中,转动部件60包括电机601以及传动机构602。电机601通过传动机构602驱动托盘50转动。可选地,传动机构602包括轴承。轴承包括外圈以及内圈,且外圈可转动连接于内圈。轴承的外圈与托盘50相连接,例如通过焊接、粘接或者卡接的方式连接固定。轴承的内圈与基座20相连接,例如通过焊接、粘接或者卡接的方式连接固定。电机601的输出端与外圈相连接以驱动外圈转动,从而外圈与托盘50同步做水平旋转运动。在一个示例中,轴承的外圈为齿轮结构。外圈外周表面设置有多个凸齿,电机601的输出端为齿轮,从而与外圈能够啮合传动。

可选地,如图4所示,托盘50包括支架501、与支架501相连接的镂空板502和收纳板503。收纳板503设置于镂空板502的下方。镂空板502的底部上设置有多个孔。待解冻食物放置于镂空板502上,在解冻过程中,剥离掉落的冰渣、水滴或者食物残渣会穿过镂空板502上的孔掉落到收纳板503上。待完成食物解冻工作后,直接取走食物,然后将收纳板503中的冰渣、水滴或者食物残渣直接集中处理,保证解冻过程中食物卫生,也提升解冻过程的安全性和便利性。托盘50通过支架501或者收纳板503与基座20可拆卸连接,或者直接放置于基座20上。

可选地,如图5所示,本实用新型实施例的超声波解冻设备10进一步包括沿竖直方向间隔设置于基座20上的第三超声波组件70和第四超声波组件80。竖直方向与水平方向相互垂直。第三超声波组件70设置于托盘50的上方。第四超声波组件80设置于托盘50的下方。第三超声波组件70和第四超声波组件80能够从竖直方向上对待解冻食物的上下部位发射超声波,从而与第一超声波组件30和第二超声波组件40共同从待解冻食物的上、下、左、右对待解冻食物发射超声波。这样,进一步地保证待解冻食物各个部位均受到超声波作用,保证待解冻食物解冻状态均匀,提升完成解冻后的食物品质,进一步加速解冻过程,提高解冻效率。优选地,第三超声波组件70和第四超声波组件80均与基座20可伸缩连接。在一个示例中,第三超声波组件70和第四超声波组件80各自的结构与第一超声波组件30或第二超声波组件40的结构相同。

如图6所示,本实用新型实施例还提供一种冰箱90,其包括冷冻室901、冷藏室902以及设置于冷藏室902内部的上述实施例的超声波解冻设备10。用户可以将待解冻食物从冷冻室901内取出,再直接放到冷藏室902的超声波解冻设备10的托盘50上,然后启动超声波解冻设备10即可对待解冻食物进行解冻。本实施例的冰箱90能够快速且方便地对待解冻食物进行解冻操作,从而提高待解冻食物的效率,提升用户满意度。

虽然已经参考优选实施例对本实用新型进行了描述,但在不脱离本实用新型的范围的情况下,可以对其进行各种改进并且可以用等效物替换其中的部件。尤其是,只要不存在结构冲突,各个实施例中所提到的各项技术特征均可以任意方式组合起来。本实用新型并不局限于文中公开的特定实施例,而是包括落入权利要求的范围内的所有技术方案。

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