1.一种剥笋壳机，包括机架(1)、上料装置(2)、剥壳操作组件(3)、出料仓(4)，机架一侧与上料装置连接，另一侧与剥壳操作组件连接，剥壳操作组件与出料仓连接，其特征在于，在机架内部固定有微处理器(5)，在机架外部安装有摄像头(6)，摄像头通过固定架(7)安装于机架外部，微处理器上连接有无线通讯芯片，微处理器与摄像头数据传输，微处理器将从摄像头获取到的图像信息通过无线通讯芯片输出。
2.根据权利要求1所述的剥笋壳机，其特征在于，剥壳操作组件包括操作台(8)，操作台外表面靠近上料装置的一侧安装有红外传感器(9)，操作台上依次安装有机械臂(10)、剥壳锉刀(11)，机械臂滑动连接于操作台上，机械臂、红外传感器与微处理器通讯连接。
3.根据权利要求1所述的剥笋壳机，其特征在于，在机架上位于剥壳操作组件正下方放置斗车(12)，斗车安装有与微处理器通讯连接的第一重量传感器(13)。
4.根据权利要求1所述的剥笋壳机，其特征在于，该剥笋壳机还包括输送车(14)，剥壳后的竹笋经出料仓置入输送车，输送车安装有与微处理器通讯连接的第二重量传感器(15)。
5.根据权利要求1或4所述的剥笋壳机，其特征在于，出料仓连接有挡门(16)，挡门一侧通过合页(17)与出料仓转动连接，另一侧通过电磁锁与出料仓连接，电磁锁(18)与微处理器通讯连接。
6.根据权利要求2所述的剥笋壳机，其特征在于，剥壳锉刀刀片厚度为0.1-0.3cm。