本技术属于食品加工设备技术领域，涉及一种牛肉干配料混均机。
背景技术：
现有技术中，牛肉在加工成小块的牛肉干食品时，需要将辣椒、食盐等配料均匀混合到牛肉干中。传统的混料方法是在混合锅中人工将混合好的配料手工洒到牛肉上，再用工具翻搅牛肉使配料混匀。这种方法工作效率较低，配料混合很不均匀，加工出现的牛肉干食品味道浓淡不一。
技术实现要素：
针对现有技术中，牛肉干类的食品在混合配料时存在洒料不均匀，加工出来的食品味道浓淡不均的问题，本实用新型提供一种牛肉干配料混均机，解决现有技术中存在的问题。
本实用新型的技术方案是：一种牛肉干配料混均机，其混料仓为八角空心桶形，在其两侧中心固定安装有连接轴，连接轴的一端活动安装在两侧的机架的上部，其中一根连接轴通过减速器与电机连接，在混料仓的进料口上方装配有配料盒，配料盒上口盖有密封盖，配料盒的底面向外突的边沿用活动夹安装在进料口外边沿上，在配料盒的底面上开有洒料孔，在配料盒底面上部安装有开关滑板，开关滑板上开有与洒料孔位置相对应的连通孔，开关滑板的长度小于配料盒底面，开关滑板的一端安装有连杆，连杆伸出配料盒侧面外的杆体上安装有回位弹簧，连杆顶端安装有圆弧形触碰板，在连杆同侧的机架上端安装有触碰滑轮，在混料仓下安装有出料槽。
采用本技术方案，将牛肉干食品放入混料仓中，在混料仓进料口安装配料盒，在配料盒中放置配料，混料仓在电机带动下转动，当配料盒内开关滑板连杆上的触碰板与机架上的触碰滑轮接触时，触碰滑轮压迫连杆，推动开关滑板移动，开关滑板上的连通孔与配料盒底部的洒料孔位置对齐时，配料盒体中的配料洒入混料仓内，每次触碰进行一次洒料，配料分多次洒入混料仓中，当触碰结束时，滑板回位，洒料孔关闭，与些同时，牛肉干在混料仓中翻搅，配料每次洒入时均洒到不同的牛肉干的不同部位上，洒料较均匀；另外，由于在混料仓中安装搅板，牛肉的翻转幅度大，便于混料均匀。
附图说明
图1为本实用新型的结构示意图。
图2为图1中A—A剖面结构示意图。
具体实施方式
实施例：如图1和图2所示，一种牛肉干配料混均机，其混料仓5为八角空心桶形，在其两侧中心固定安装有连接轴4，连接轴4的一端活动安装在两侧的机架3的上部，其中一根连接轴3通过减速器2与电机1连接，在混料仓5的进料口7上方装配有配料盒8，配料盒8上口盖有密封盖9，配料盒8的底面向外突的边沿用活动夹6安装在进料口7外边沿上，在配料盒8的底面上开有洒料孔11，在配料盒8底面上部安装有开关滑板10，开关滑板10上开有与洒料孔11位置相对应的连通孔12，开关滑板10的长度小于配料盒8底面，开关滑板10的一端安装有连杆13，连杆13伸出配料盒8侧面外的杆体上安装有回位弹簧14，连杆13顶端安装有圆弧形触碰板15，在连杆13同侧的机架上端安装有触碰滑轮16，在混料仓5下安装有出料槽18。