技术特征：
技术总结
本发明属于茶叶制备领域，具体涉及一种添加葛根、蒲公英的黑茶其由包含15～25重量份的葛根、5～10重量份的蒲公英和70～75重量份的茶叶的原料发酵得到。本发明还公开了一种所述的黑茶的制备方法，按各组分比，称取得所述的原料；将所述的原料预先在80～100℃下进行第一次汽蒸，随后经发酵处理后再在100～120℃下进行第二次汽蒸；最后经压紧、定型、烘干得所述的黑茶。本发明所述的黑茶，通过所述的各组分的协同，可明显改善黑茶的功能。
技术研发人员：洪载辉
受保护的技术使用者：洪载辉
技术研发日：2018.01.30
技术公布日：2018.05.18