一种甜叶菊养生茶的制作方法

文档序号:14757198发布日期:2018-06-22 22:45阅读:693来源:国知局

本发明涉及茶饮料,具体是一种甜叶菊养生茶。



背景技术:

甜叶菊,是一种多年生菊科草本植物,叶片中含有菊糖苷,其甜度为蔗糖的150~300倍,是一种极好的天然甜味剂。国外已用来代替糖精做低热食品,不但无副作用,而且能治疗某些疾病,如治糖尿病,降血压,对肥胖症、心脏病、小儿虫齿等也有疗效,并有促进新陈代谢,强健身体的作用。因此,常被人用来泡茶,但是味道和功能都比较单一,对人体的保健作用效果不明显。

在目前茶消费趋势中,在茶的文化热、有机茶热、保健茶热、花草茶热、兴起等多种因素下,传统茶叶的区域性消费习惯正在慢慢的分解,取而代之的是更为现代的、科技含量更加重的茶叶消费趋势。养生茶横跨茶饮料、保健品、药茶三大黄金行业,又能保健,又可养生。现在随着人们养生意识的增强,在茶饮料市场迅速扩大之后,养生已成为个大市场的新亮点。



技术实现要素:

本发明的目的是为克服现有技术的不足,而提供一种口味清香,工艺简单,制作容易,成本低的甜叶菊养生茶。

实现本发明目的的技术方案是:

一种甜叶菊养生茶,主要由以下组分按重量份数配比制成:

甜叶菊10-20份、绿茶7-9份、柠檬草5-7份、山楂3-5份、桑葚2-4份、葛根4-6份、薄荷3-5份、黄芪3-5份、五味子2-4份、荷叶0.4-0.6份、枸杞1-2份、甘草1-2份、蜂蜜5-10份。

进一步地,一种甜叶菊养生茶,主要由以下组分按重量份数配比制成:

甜叶菊10份、绿茶7份、柠檬草5份、山楂3份、桑葚2份、葛根4份、薄荷3份、黄芪3份、五味子2份、荷叶0.4份、枸杞1份、甘草1份、蜂蜜5份。

进一步地,一种甜叶菊养生茶,主要由以下组分按重量份数配比制成:

甜叶菊15份、绿茶8份、柠檬草6份、山楂4份、桑葚3份、葛根5份、薄荷4份、黄芪4份、五味子3份、荷叶0.5份、枸杞1.5份、甘草1.5份、蜂蜜7.5份。

进一步地,一种甜叶菊养生茶,主要由以下组分按重量份数配比制成:

甜叶菊20份、绿茶9份、柠檬草7份、山楂5份、桑葚4份、葛根6份、薄荷5份、黄芪5份、五味子4份、荷叶0.6份、枸杞2份、甘草2份、蜂蜜10份。

上述甜叶菊养生茶制成颗粒状的方法为:将上述原料送入到粉碎机中粉碎后加水800-1000份煮沸30-40min,然后用中火熬煮90-120min,过滤,杀菌,然后蒸馏浓缩得浓缩液,再用喷雾干燥法干燥成颗粒,即得。

上述甜叶菊养生茶制成茶水饮料的方法为:将上述原料送入到粉碎机中粉碎后加水1000-1500份煮沸40-50min,然后用中火熬煮90-120min,过滤,杀菌,冷却后装入塑料瓶内,即得。

与现有技术相比,本发明的有益效果在于:配方中的甜叶菊含有菊糖苷,能生津止渴,可调节血压、软化血管、降血脂、降血糖、抑菌止血、镇痛、减肥养颜、养阴生津、促进消化,清热解毒。柠檬草气味芬芳,有健胃、利尿、杀菌、抗病毒,可调节油脂分泌及美容作用。枣仁含多量脂肪油和蛋白质,并含甾醇、三萜类、酸枣仁皂甙、多量维生素C,具有滋养心肝,安神,敛汗的功效。上述原料经科学调配,口感更佳,还具有营养保健效果。该产品配方简单,口感清香甘甜,不仅能杀菌抗病毒,降脂降压,养阴安神,还有美容的效果,具有较强的保健作用。

具体实施方式

为使本发明技术方案更具体,更易于明白,以下结合具体实施例为本发明作进一步的说明,但并不是多本发明的限定。

实施例1

一种甜叶菊养生茶,主要由以下组分按重量份数配比制成:

甜叶菊10份、绿茶7份、柠檬草5份、山楂3份、桑葚2份、葛根4份、薄荷3份、黄芪3份、五味子2份、荷叶0.4份、枸杞1份、甘草1份、蜂蜜5份。

上述甜叶菊养生茶制成颗粒状的方法为:将上述原料送入到粉碎机中粉碎后加水800份煮沸30min,然后用中火熬煮90min,过滤,杀菌,然后蒸馏浓缩得浓缩液,再用喷雾干燥法干燥成颗粒,即得。

上述甜叶菊养生茶制成茶水饮料的方法为:将上述原料送入到粉碎机中粉碎后加水1000份煮沸40min,然后用中火熬煮90min,过滤,杀菌,冷却后装入塑料瓶内,即得。

对本实施例所得养生茶进行口味评分试验,经过20人感官评价,有17人表示喜欢本实施例的味道,有1人表示不喜欢本实施例的味道,其余2人表示本实施例味道一般。可见,大众对本实施例口感与味道接受程度较高。

实施例2

一种甜叶菊养生茶,主要由以下组分按重量份数配比制成:

甜叶菊15份、绿茶8份、柠檬草6份、山楂4份、桑葚3份、葛根5份、薄荷4份、黄芪4份、五味子3份、荷叶0.5份、枸杞1.5份、甘草1.5份、蜂蜜7.5份。

上述甜叶菊养生茶制成颗粒状的方法为:将上述原料送入到粉碎机中粉碎后加水900份煮沸35min,然后用中火熬煮105min,过滤,杀菌,然后蒸馏浓缩得浓缩液,再用喷雾干燥法干燥成颗粒,即得。

上述甜叶菊养生茶制成茶水饮料的方法为:将上述原料送入到粉碎机中粉碎后加水1250份煮沸45min,然后用中火熬煮105min,过滤,杀菌,冷却后装入塑料瓶内,即得。

对本实施例所得养生茶进行口味评分试验,经过30人感官评价,有26人表示喜欢本实施例的味道,有2人表示不喜欢本实施例的味道,其余2人表示本实施例味道一般。可见,大众对本实施例口感与味道接受程度较高。

实施例3

一种甜叶菊养生茶,主要由以下组分按重量份数配比制成:

甜叶菊20份、绿茶9份、柠檬草7份、山楂5份、桑葚4份、葛根6份、薄荷5份、黄芪5份、五味子4份、荷叶0.6份、枸杞2份、甘草2份、蜂蜜10份。

上述甜叶菊养生茶制成颗粒状的方法为:将上述原料送入到粉碎机中粉碎后加水1000份煮沸40min,然后用中火熬煮120min,过滤,杀菌,然后蒸馏浓缩得浓缩液,再用喷雾干燥法干燥成颗粒,即得。

上述甜叶菊养生茶制成茶水饮料的方法为:将上述原料送入到粉碎机中粉碎后加水1500份煮沸50min,然后用中火熬煮120min,过滤,杀菌,冷却后装入塑料瓶内,即得。

对本实施例所得养生茶进行口味评分试验,经过40人感官评价,有36人表示喜欢本实施例的味道,有1人表示不喜欢本实施例的味道,其余3人表示本实施例味道一般。可见,大众对本实施例口感与味道接受程度较高。

以上实施例仅用以说明本发明的技术方案,而非对其限制;尽管参照前述实施例对本发明进行了详细的说明,本领域的普通技术人员应当理解:其依然可以对前述各实施例所记载的技术方案进行修改,或者对其中部分技术特征进行等同替换;而这些修改或者替换,并不使相应技术方案的本质脱离本发明各实施例技术方案的精神和范围。

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