技术特征：
技术总结
本发明公开了一种鱼干加工装置及其加工方法，包括腌制箱、烘干箱、晾晒罩和传动机构，所述腌制箱、烘干箱、晾晒罩依次等间距排布，且位于一条直线上；所述腌制箱的底端固定安装有出液管，出液管的内侧端固定安装有第一阀门，腌制箱的左侧端刻有容量刻度盘，溶液刻度盘的侧端固定安装有电子称；所述腌制箱的上端固定安装有喷头。本鱼干加工装置及其加工方法，通传动机构控制载鱼笼的移动，操作方便，节省人力，通过喷头淋洗保证鱼干的干净卫生，通过热水对干燥箱进行加热从而对鱼进行初步烘干，无异味，网罩可避免外界蚊虫对鱼干造成污染，晾晒板的上端面为啮齿状，增强晾晒风干的效果；整体生产效率高，节省了人力物力，且质量佳，干净卫生。
技术研发人员：刘飞鸣
受保护的技术使用者：马鞍山绿野高科信息有限公司
技术研发日：2018.04.03
技术公布日：2018.07.24