高体鰤鱼人工配合饲料及其制备方法与流程

文档序号:15486836发布日期:2018-09-21 19:54阅读:1604来源:国知局

本发明涉及人造鱼饵料,具体涉及高体鰤鱼人工配合饲料及其制备方法。



背景技术:

高体鰤鱼(Seriola dumerili)属鲈形目、鲹科、鰤属,是暖温性海洋鱼类,我国产于南海诸岛、海南岛和广东、福建沿海等地,亦是我国名贵海产经济鱼类。在高体鰤人工养殖中,生长迅速,当年可养成至体重1-1.5kg,经济效益十分显著,成为海水网箱养殖诸多品种中最受养殖户欢迎的种类,也是当前南方网箱养殖中出口创汇的主要鱼类,主要出口销售日本市场,近几年高体鰤鱼每年出口创汇接近5000万美元。苗种无法人工繁殖,主要捕捞于南海。海南是高体鰤鱼苗重要的培育养殖区域,每年我国海南省捕捞高体鰤鱼苗种约1500万尾。由于高体鰤鱼养殖成长对水温要求比较高,适宜的生长温度为20-30℃,最适宜的生长水温为26-28℃。所以,在海南,捕捞的苗种经过5个月左右培育可达到规格200-250克/尾,既可直接出口日本,也可活体运输到我省闽东地区的东海水域进一步养殖,直至9月份规格达到500克/尾左右再出口。

高体鰤鱼在国内养殖一直沿用传统的天然野生冰鲜杂鱼作为投喂饵料,6-7kg杂鱼能养成1kg高体鰤鱼,饵料系数接近7左右。而且冰鲜杂鱼储存不便、易腐败变质、市场价格波动大,养殖户生产成本相应波动较大。同时冰鲜料容易带入病原菌和寄生虫(如异尖线虫)。

高体鰤鱼属于凶猛性肉食鱼类,喜欢沉入底层摄食,幼苗期对饵料中动物性蛋白质要求较高。研究人工配合饲料,重点需要高体鰤鱼的深入底层的摄食特点以及快速生长需要的动物性蛋白原,同时,也要满足高体鰤鱼主要用来作为生鱼片食材的风味特点。

由于高体鰤鱼主要用作生鱼片食材,所以,养殖出的高体鰤鱼对鱼肉本身的风味及口感有特殊要求。其它饲料无法满足这些方面要求。



技术实现要素:

本发明提供一种高体鰤鱼人工配合饲料及其制备方法,专门针对鰤鱼设计,具有原料成本低、饵料利用率高,有助于提升高体鰤鱼养殖品质、减少病害发生,饲料易储存,投喂方便。

方案一)一种高体鰤鱼人工配合饲料,其特征在于主要由以下组分按照以下质量份配制而成

小麦粉10-15份;

淀粉4-6份;

膨化大豆粉3-6份;

鱼粉:50-60份;

磷虾粉:10-15份;

鱼油5-8份;

胆碱0.5-1.5份;

维生素混合物0.5-1.5份;

矿物质混合物0.5-1.5份。

本方案的人工配合饲料是专门针对鰤鱼设计,与现有的采用冰鲜饵料相比,其中粗蛋白在总质量的质量百分比大于等于45%,粗脂肪在总质量的质量百分大于等于8%,赖氨酸在总质量的质量百分大于等于2,粗灰粉在总质量的质量百分小于等于3,并且还含有既能提供动物蛋白,又能作为诱食剂,增加鰤鱼的食欲,并且采用本方案的原料,鰤鱼生长快,鱼体肉质紧实,鱼体颜色深粉红色,而且能减少营养性疾病,而且成本低。

本方案各个组分的作用如下所示:小麦粉、淀粉主要是用于膨化饲料在制成膨化沉性颗粒饲料时起到粘结作用。膨化大豆粉用于补充植物蛋白源。鱼粉用于提供动物蛋白源。磷虾粉既能提供动物蛋白,又能作为诱食剂,增加鰤鱼的食欲。鱼油提供脂肪源。维生素混合物能补充饲料微量元素。矿物质混合物和胆碱等均作为添加剂,起到补充营养的作用,提供鰤鱼所必需的微量元素,促进鱼体新陈代谢。

优选地,所述的高体鰤鱼人工配合饲料还包括以下质量份的组分:水产用益生菌0.5-1份。

本方案的水产用益生菌0.5-1份能增进鰤鱼的食欲,提高它的免疫力并能促进其对钙质的吸收,最重要的是能使高体鰤鱼的颜色更加鲜红,使之在作为生鱼片时更加受欢迎,从而增加其价值。

一种高体鰤鱼人工配合饲料的制备方法,其特征在于包括以下步骤:(1)将所述量的胆碱、维生素混合物和矿物质混合物混合形成微量组分预混料半成品;

(2)将所述量的小麦粉、淀粉、膨化大豆粉、鱼粉和磷虾粉分别进行初清筛、粗粉碎和再清筛,然后将经过初清筛、粗粉碎和再清筛后的各个组分混合,并超微粉碎;

(3)将步骤(1)和步骤(2)制成的物料混合均匀,之后进行膨化和烘干;再在外表喷上所述量的鱼油并冷却;

(4)对步骤(3)所得的物料进行过80目筛,即得所述的高体鰤鱼人工配合饲料。

造粒时,预计颗粒大小共分为四种规格:(1)3mm;(2)5mm;(3)6mm;(4)8mm,适用于高体鰤鱼不同养殖阶段投喂。

进一步地,所述的高体鰤鱼人工配合饲料的制备方法还包括以下步骤:将所述量的小麦粉、淀粉、膨化大豆粉、鱼粉和磷虾粉分别进行初清筛、粗粉碎和再清筛的同时,还加入了水产用益生菌0.5-1份。

本发明的饲料的制备方法采用微量与大量料分开并分步混合、初清筛和粉碎的做法使得该膨化饲料细腻、均匀,将鱼油喷在膨化饲料表面不仅能增加膨化饲料的风味,起到增加鰤鱼的食欲和促消化作用,而且能起到防止膨化饲料溶化在水里污染水体的作用。

本发明的有益效果:

1、本发明饲料有助于提升高体鰤鱼养殖品质、减少病害发生,饲料易储存,投喂方便。

2、本发明饲料不仅提高了饲料利用率,降低了饵料系数,避免了使用中对养殖水体的污染,而且原料成本低廉,节约了海洋资源,降低了养殖成本。

3、本发明饲料针对鰤鱼设计,其营养科学均衡,颗粒大小适中。

4、预估算,我国每年养殖5000吨以上的鰤鱼,需要人工配合饲料超过1万吨以上,市场价值约1.5亿元人民币的规模。本项目研究成果推出,预期不仅为公司每年创造约500万元利润,而且可以节省大量鲜饵料,对保护海洋资源具有重要意义。

具体实施方式

下面结合具体实施方式对本发明进一步阐述,但是不只仅仅局限于以下实施例,凡是依据本发明原理的任何改进或替换,均应在本发明的保护范围之内。

以下实施例所述的原料来源如下所示:

小麦粉:元洪,40kg/包

淀粉:市场购买

膨化大豆粉:市场购买

鱼粉:秘鲁CFG

磷虾粉:市场购买

鱼油:高龙集团

胆碱:河北润赢生物科技有限公司

维生素混合物:广州飞禧特生物科技有限公司,肉食性多维。

矿物质混合物:广州飞禧特生物科技有限公司,海水鱼有机矿。

水产用益生菌粉:山东宝来利来生物工程股份有限公司。

实施例1

一种高体鰤鱼人工配合饲料,其特征在于主要由以下组分按照以下质量份配制而成

小麦粉12份;

淀粉5份;

膨化大豆粉5份;

鱼粉:55份;

磷虾粉:12份;

鱼油6份;

胆碱1份;

维生素混合物1份;

矿物质混合物1份。

一种高体鰤鱼人工配合饲料的制备方法,包括以下步骤:(1)将所述量的胆碱、维生素混合物和矿物质混合物混合形成微量组分预混料半成品;

(2)将所述量的小麦粉、淀粉、膨化大豆粉、鱼粉和磷虾粉分别进行初清筛、粗粉碎和再清筛,然后将经过初清筛、粗粉碎和再清筛后的各个组分混合,并超微粉碎;

(3)将步骤(1)和步骤(2)制成的物料混合均匀,之后进行膨化和烘干;再在外表喷上所述量的鱼油并冷却;

(4)对步骤(3)所得的物料进行过80目筛,即得所述的高体鰤鱼人工配合饲料。

实施例2

一种高体鰤鱼人工配合饲料,其特征在于主要由以下组分按照以下质量份配制而成

小麦粉10份;

淀粉4份;

膨化大豆粉3份;

鱼粉:60份;

磷虾粉:15份;

鱼油5份;

胆碱0.5份;

维生素混合物0.5份;

矿物质混合物0.5份。

一种高体鰤鱼人工配合饲料的制备方法,包括以下步骤:(1)将所述量的胆碱、维生素混合物和矿物质混合物混合形成微量组分预混料半成品;

(2)将所述量的小麦粉、淀粉、膨化大豆粉、鱼粉和磷虾粉分别进行初清筛、粗粉碎和再清筛,然后将经过初清筛、粗粉碎和再清筛后的各个组分混合,并超微粉碎;

(3)将步骤(1)和步骤(2)制成的物料混合均匀,之后进行膨化和烘干;再在外表喷上所述量的鱼油并冷却;

(4)对步骤(3)所得的物料进行过80目筛,即得所述的高体鰤鱼人工配合饲料。

实施例3

一种高体鰤鱼人工配合饲料,其特征在于主要由以下组分按照以下质量份配制而成

小麦粉15份;

淀粉6份;

膨化大豆粉6份;

鱼粉:50份;

磷虾粉:10份;

鱼油8份;

胆碱1.5份;

维生素混合物1.5份;

矿物质混合物1.5份。

水产用益生菌0.5-1份

一种高体鰤鱼人工配合饲料的制备方法,包括以下步骤:(1)将所述量的胆碱、维生素混合物和矿物质混合物混合形成微量组分预混料半成品;

(2)将所述量的小麦粉、淀粉、膨化大豆粉、鱼粉、磷虾粉和水产用益生菌分别进行初清筛、粗粉碎和再清筛,然后将经过初清筛、粗粉碎和再清筛后的各个组分混合,并超微粉碎;

(3)将步骤(1)和步骤(2)制成的物料混合均匀,之后进行膨化和烘干;再在外表喷上所述量的鱼油并冷却;

(4)对步骤(3)所得的物料进行过80目筛,即得所述的高体鰤鱼人工配合饲料。

实验数据

将以上实施例的的饲料投喂试验,经过一个养殖过程后,检测得到以下实验数据:

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