一种膳食纤维胶原蛋白固体饮料的制作方法

文档序号:15879137发布日期:2018-11-09 17:34阅读:910来源:国知局

本发明涉及固体饮料技术领域,尤其涉及一种膳食纤维胶原蛋白固体饮料。

背景技术

我国人民的膳食素以谷类食物为主,并辅以蔬菜果类,所以本无膳食纤维缺乏之虞,但随着生活水平的提高,食物精细化程度越来越高,动物性食物所占比例大为增加。一些大城市居民膳食脂肪的产热比例,已由几十年前的20%~25%增加至目前的40%~45%,而膳食纤维的摄入量却明显降低,所谓“生活越来越好,纤维越来越少”。由此导致一些所谓“现代文明病”,如肥胖症、糖尿病、高脂血症等,以及一些与膳食纤维过少有关的疾病,如肠癌、便秘、肠道息肉等发病率日渐增高。同时,现代文明的发展,越来越多的人熬夜、吸烟、喝酒等无规律的生活状态和繁重劳累的工作状态,致使皮肤晦暗无光、发黄、皮肤弹性差等皮肤衰老不良症状,甚至出现色斑、过敏、皮肤大面积死亡等情况。



技术实现要素:

鉴于上述现有技术的不足,本发明的目的在于提供一种具有清肠、排毒、瘦身、美容功效的膳食纤维胶原蛋白固体饮料,从而解决膳食纤维不足导致的便秘、肥胖、糖尿病、高脂血症等发病率日渐增高,越来越多的人无规律的生活状态及繁重的工作状态致使皮肤状况出现恶化的问题。

本发明的技术方案如下:

本发明提供一种膳食纤维胶原蛋白固体饮料,其中,按重量份计,包括以下组分:抗性糊精15~25份,水解胶原蛋白20~30份,乳糖醇25~35份,利体素4~10份,低聚果糖2~10份,维生素d30.0002~0.001份,维生素c0.1~0.2份,乳酸钙2~10份,酪蛋白磷酸肽0.2~1.0份,果粉2~10份,麦芽糊精1.0~1.5份。

优选的,所述的膳食纤维胶原蛋白固体饮料,其中,按重量份计,包括以下组分:抗性糊精18~22份,水解胶原蛋白24~26份,乳糖醇28~32份,利体素6~9份,低聚果糖4~6份,维生素d30.0005~0.0008份,维生素c0.15~0.18份,乳酸钙4~6份,酪蛋白磷酸肽0.4~0.6份,果粉4~6份,麦芽糊精1.2~1.3份。

优选的,所述的膳食纤维胶原蛋白固体饮料,其中,按重量份计,包括以下组分:抗性糊精20份,水解胶原蛋白25份,乳糖醇30份,利体素8份,低聚果糖5份,维生素d30.0006份,维生素c0.16份,乳酸钙5份,酪蛋白磷酸肽0.55份,果粉5份,麦芽糊精1.2894份。

有益效果:本发明提供了一种膳食纤维胶原蛋白固体饮料,本发明所述膳食纤维胶原蛋白固体饮料,具有清肠、排毒、瘦身、美容的功效,能够有效减轻膳食纤维不足导致的便秘、肥胖、糖尿病、高脂血症,以及无规律的生活和繁重的工作导致的皮肤出现恶化的症状。

具体实施方式

本发明提供一种膳食纤维胶原蛋白固体饮料,为使本发明的目的、技术方案及效果更加清楚、明确,以下对本发明进一步详细说明。应当理解,此处所描述的具体实施例仅仅用以解释本发明,并不用于限定本发明。

本发明较佳实施例的膳食纤维胶原蛋白固体饮料,其中,按重量份计,包括以下组分:抗性糊精15~25份,水解胶原蛋白20~30份,乳糖醇25~35份,利体素4~10份,低聚果糖2~10份,维生素d30.0002~0.001份,维生素c0.1~0.2份,乳酸钙2~10份,酪蛋白磷酸肽0.2~1.0份,果粉2~10份,麦芽糊精1.0~1.5份。例如,抗性糊精可以为15份、18份、20份、22份、25份等,水解胶原蛋白可以为20份、24份、25份、26份、30份等,乳糖醇可以为25份、28份、30份、32份、35份等,利体素可以为4份、6份、8份、9份、10份等,低聚果糖可以为2份、4份、5份、6份、10份等,维生素d3可以为0.0002份、0.0005份、0.0006份、0.0008份、0.001份等,维生素c可以为0.1份、0.15份、0.16份、0.18份、0.2份等,乳酸钙可以为2份、4份、5份、6份、10份等,酪蛋白磷酸肽可以为0.2份、0.4份、0.55份、0.6份、1.0份等,果粉可以为2份、4份、5份、6份、10份等,麦芽糊精可以为1.0份、1.2份、1.2894份、1.3份、1.5份等。

本发明所述抗性糊精具有以下作用:在消化系统中吸收水分;增加肠道及胃内的食物体积,可增加饱足感;又能促进肠胃蠕动,可舒解便秘;同时膳食纤维也能吸附肠道中的有害物质以便排出;改善肠道菌群,益生菌的增殖提高能量和营养。本发明所述水解胶原蛋白具有以下作用:对皮肤有保护、增加弹性的功能;使骨骼坚硬具弹性,不致疏松脆弱;且能使眼睛能够透光,眼角膜保持透明,和保护及强化内脏功能。本发明在补充维生素及钙等的固体饮料中加入膳食纤维成分(抗性糊精)和水解胶原蛋白成分,及3种益生元(乳糖醇、利体素、低聚果糖),由此增加其清肠、排毒、瘦身、美容功效,并且效果明显。

本发明所述膳食纤维胶原蛋白固体饮料,具有清肠、排毒、瘦身、美容的功效,能够有效减轻膳食纤维不足导致的便秘、肥胖、糖尿病、高脂血症,以及无规律的生活和繁重的工作导致的皮肤出现恶化的症状。

优选的,所述的膳食纤维胶原蛋白固体饮料,其中,按重量份计,包括以下组分:抗性糊精18~22份,水解胶原蛋白24~26份,乳糖醇28~32份,利体素6~9份,低聚果糖4~6份,维生素d30.0005~0.0008份,维生素c0.15~0.18份,乳酸钙4~6份,酪蛋白磷酸肽0.4~0.6份,果粉4~6份,麦芽糊精1.2~1.3份。采用此优选配方的膳食纤维胶原蛋白固体饮料,具有更佳的清肠、排毒、瘦身、美容功效。

更优选的,所述的膳食纤维胶原蛋白固体饮料,其中,按重量份计,包括以下组分:抗性糊精20份,水解胶原蛋白25份,乳糖醇30份,利体素8份,低聚果糖5份,维生素d30.0006份,维生素c0.16份,乳酸钙5份,酪蛋白磷酸肽0.55份,果粉5份,麦芽糊精1.2894份。采用此更优选配方的膳食纤维胶原蛋白固体饮料,具有最佳的清肠、排毒、瘦身、美容功效。

下面以具体实施例对本发明做详细说明:

实施例1

一种膳食纤维胶原蛋白固体饮料,其中,按重量份计,包括以下组分:抗性糊精15份,水解胶原蛋白20份,乳糖醇25份,利体素4份,低聚果糖2份,维生素d30.0002份,维生素c0.1份,乳酸钙2份,酪蛋白磷酸肽0.2份,果粉2份,麦芽糊精1.0份。本实施例的膳食纤维胶原蛋白固体饮料,具有良好的清肠、排毒、瘦身、美容功效。

实施例2

一种膳食纤维胶原蛋白固体饮料,其中,按重量份计,包括以下组分:抗性糊精25份,水解胶原蛋白30份,乳糖醇35份,利体素10份,低聚果糖10份,维生素d30.001份,维生素c0.2份,乳酸钙10份,酪蛋白磷酸肽1.0份,果粉10份,麦芽糊精1.5份。本实施例的膳食纤维胶原蛋白固体饮料,具有良好的清肠、排毒、瘦身、美容功效。

实施例3

一种膳食纤维胶原蛋白固体饮料,其中,按重量份计,包括以下组分:抗性糊精18份,水解胶原蛋白24份,乳糖醇28份,利体素6份,低聚果糖4份,维生素d30.0005份,维生素c0.15份,乳酸钙4份,酪蛋白磷酸肽0.4份,果粉4份,麦芽糊精1.2份。本实施例的膳食纤维胶原蛋白固体饮料,具有良好的清肠、排毒、瘦身、美容功效。

实施例4

一种膳食纤维胶原蛋白固体饮料,其中,按重量份计,包括以下组分:抗性糊精22份,水解胶原蛋白26份,乳糖醇32份,利体素9份,低聚果糖6份,维生素d30.0008份,维生素c0.18份,乳酸钙6份,酪蛋白磷酸肽0.6份,果粉6份,麦芽糊精1.3份。本实施例的膳食纤维胶原蛋白固体饮料,具有良好的清肠、排毒、瘦身、美容功效。

实施例5

一种膳食纤维胶原蛋白固体饮料,其中,按重量份计,包括以下组分:抗性糊精20份,水解胶原蛋白25份,乳糖醇30份,利体素8份,低聚果糖5份,维生素d30.0006份,维生素c0.16份,乳酸钙5份,酪蛋白磷酸肽0.55份,果粉5份,麦芽糊精1.2894份。本实施例的膳食纤维胶原蛋白固体饮料,具有最佳的清肠、排毒、瘦身、美容功效。

应当理解的是,本发明的应用不限于上述的举例,对本领域普通技术人员来说,可以根据上述说明加以改进或变换,所有这些改进和变换都应属于本发明所附权利要求的保护范围。

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