本发明涉及保健茶技术领域，具体涉及一种针对气郁体质人群的保健茶的制备方法。
背景技术：
气郁体质是目前常见的体质类型之一，由于长期情志不畅、气机郁滞而形成的以性格内向不稳定、忧郁脆弱、敏感多疑为主要表现的体质状态。其特征主要为：形体偏瘦、性格内向不稳定、忧郁脆弱，敏感多疑，平素忧郁面貌，神情多烦闷不乐；胸胁胀满，或走窜疼痛，多伴善太息，或嗳气呃逆，或咽间有异物感，或乳房胀痛，睡眠较差，食欲减退，惊悸怔忡，健忘，痰多，大便偏干，小便正常，舌淡红，苔薄白，脉象弦细。此种体质人易患抑郁症、脏躁、百合病、不寐、梅核气、惊恐、癫证等病症，对精神刺激适应能力较差，不喜欢阴雨天气。
中药对于调理气郁体质有着良好的效果，中药相对西药毒副作用小，适合长期服用。但是同时中药也有其欠缺之处，比如中药煎服方法比较复杂不便操作，难以适应现代快节奏的生活，同时有些中药的口感让人无法接受。发明专利cn201610942599.x公开了一种疏肝理气的保健茶及其制作方法，其组成原料的重量份为：野菊花15-20、腊梅花10-15、金银花8-12、普洱茶10-15、雪梨汁7-10、甘蔗汁6-9、绿豆6-8、连翘5-7、郁李仁4-6、黄芩4-6、半夏5-7、罗布麻叶4-6、红景天5-7、香椿5-7、莼菜4-6、菘菜5-7、骨粉4-6、松子仁3-5、大枣5-7、槐花蜜4-6、复合粉8-12、乳酸钙3-5、甜味剂2-4。该发明配方原料复杂，有较浓中药味，影响饮用，且制备工艺繁杂。
技术实现要素：
为了解决上述技术问题，本发明的目的在于提供一种针对气郁体质人群的保健茶的制备方法。本发明具有配方合理、工艺简单易控制、产品质量稳定、甘香醇和、沸水冲泡即可饮用的特点，方便人们日常代茶饮用，对气郁体质具有调理改善作用。
本发明的目的通过以下技术方案实现：
一种针对气郁体质人群的保健茶的制备方法，包括以下步骤：
(1)将原料青皮、茉莉花、梅花、合欢皮、明党参洗净除杂，备用；
(2)分别取洗净除杂后的原料进行真空冷冻干燥，然后粉碎成颗粒；
(3)将步骤(2)所得的颗粒和超微和田玉粉充分混合均匀，灭菌，包装即得保健茶。
本发明所述原料的重量份为：合欢皮10-20份、青皮10-30份、明党参10-20份、茉莉花10-40份、梅花10-40份、超微和田玉粉1-5份。
优选的，所述原料的重量份为：合欢皮15份、青皮20份、明党参15份、茉莉花30份、梅花30份、超微和田玉粉3份。
本发明所述的一种针对气郁体质人群的保健茶的制备方法，所述步骤(2)中真空冷冻干燥的具体步骤为将各原料分别冻结至-10--50℃，然后抽真空至3-8pa，再升温至30-50℃干燥，将原料干燥至含水量≤10％。
本发明所述的一种针对气郁体质人群的保健茶的制备方法，所述步骤(2)中粉碎成颗粒的颗粒度为可通过40-60目筛的颗粒。
本发明所述的一种针对气郁体质人群的保健茶的制备方法，所述步骤(3)中超微和田玉粉的制备方法包括以下步骤：
(1)将和田玉碎料，洗净，去除其中杂质，低温烘干；
(2)将除杂后的和田玉加入振动磨研磨成超微粉末，粒径小于10μm；
(3)将所得粉末进行高温灼烧10min，温度在600-800℃，以去除其中的汞和砷，降温即得超微和田玉粉。
本发明所述的一种针对气郁体质人群的保健茶的制备方法，所述步骤(3)中灭菌为微波灭菌。
本发明所述的一种针对气郁体质人群的保健茶的制备方法，所述步骤(3)中保健茶为袋泡茶，每袋重量为5-15g。
本发明各原料的功效如下：
青皮：性温，味苦、辛。归肝经、胆经、胃经。具有疏肝破气，消积化滞的功效。适用于胸胁胀痛，疝气疼痛，乳癖，乳痈，食积气滞，脘腹胀痛等症。
茉莉花：性温，味辛、微甘。归脾经、胃经、肝经。具有理气止痛，辟秽开郁的功效。适用于湿浊中阻，胸膈不舒，泻痢腹痛，头晕头痛，目赤，疮毒等症。
梅花：性平，味微酸。归肝经、胃经、肺经。具有开郁和中、化痰、解毒的功效。适用于肝胃气滞所致胁肋胀痛、脘腹痞痛、暖气纳呆、梅核气等症。
合欢皮：性平，味甘。归心经、肝经、肺经。具有解郁安神、活血消肿的功效。适用于心神不安、忧郁失眠、肺痈疮肿等症。
明党参：性微寒，味甘、微苦。归肺经、脾经、肝经。具有润肺化痰、养阴和胃、平肝、解毒的功效。适用于痰黄黏稠、口干咽痛、疔毒疮疡、红肿热痛、脾胃不和之呕吐等症。
和田玉：中国四大名玉之一，主要成分为sio2、mgo、cao和少量feo，具有促进血液循坏、增强新陈代谢、排除皮肤毒素，抵挡辐射，以及修复皮肤受损细胞及增强细胞活力的作用。
与现有技术相比，本发明具有如下有益效果：
(1)本发明保健茶的制备方法中采用真空冷冻干燥技术对原料进行干燥，可使原料中的营养成分得到较高的保留率，产品品质高；采用微波灭菌对产品进行灭菌，具有温度低、穿透力强、灭菌速度快、高效节能的特点。
(2)本发明制备方法制得的保健茶具有甘香醇和、沸水冲泡即可饮用的特点，方便人们日常饮用，还具有疏肝破气，解郁安神，润肺化痰，消积化滞等功效，长期饮用，能够调理改善气郁体质。
具体实施方式
以下结合具体实施例对本发明作进一步阐述。
实施例1
一种针对气郁体质人群的保健茶的制备方法，包括以下步骤：
(1)将原料合欢皮、青皮、明党参、茉莉花、梅花洗净除杂，备用。
(2)分别取洗净除杂后的原料进行真空冷冻干燥，然后粉碎成颗粒；所述真空冷冻干燥的具体步骤为将原料冻结至-30℃，然后抽真空至5pa，再升温至40℃干燥，将原料干燥至含水量≤5％；所述颗粒的颗粒度为可通过50目筛的颗粒。
(3)将步骤(2)所得的颗粒和超微和田玉粉充分混合均匀，灭菌，包装即得保健茶；所述灭菌为微波灭菌；所述保健茶为袋泡茶，每袋重量为10g。
上述原料的重量份为：合欢皮15份、青皮20份、明党参15份、茉莉花25份、梅花25份、超微和田玉粉3份。
实施例2
(1)将原料合欢皮、青皮、明党参、茉莉花、梅花洗净除杂，备用。
(2)分别取洗净除杂后的原料进行真空冷冻干燥，然后粉碎成颗粒；所述真空冷冻干燥的具体步骤为将原料冻结至-10℃，然后抽真空至3pa，再升温至30℃干燥，将原料干燥至含水量≤10％；所述颗粒的颗粒度为可通过60目筛的颗粒。
(3)将步骤(2)所得的颗粒和超微和田玉粉充分混合均匀，灭菌，包装即得保健茶；所述灭菌为微波灭菌；所述保健茶为袋泡茶，每袋重量为5g。
上述原料的重量份为：合欢皮20份、青皮30份、明党参10份、茉莉花20份、梅花20份、超微和田玉粉1份。
实施例3
(1)将原料合欢皮、青皮、明党参、茉莉花、梅花洗净除杂，备用。
(2)分别取洗净除杂后的原料进行真空冷冻干燥，然后粉碎成颗粒；所述真空冷冻干燥的具体步骤为将原料冻结至-20℃，然后抽真空至7pa，再升温至50℃干燥，将原料干燥至含水量≤3％；所述颗粒的颗粒度为可通过40目筛的颗粒。
(3)将步骤(2)所得的颗粒和超微和田玉粉充分混合均匀，灭菌，包装即得保健茶；所述灭菌为微波灭菌；所述保健茶为袋泡茶，每袋重量为15g。
上述原料的重量份为：合欢皮10份、青皮10份、明党参20份、茉莉花30份、梅花30份、超微和田玉粉2份。
实施例4
(1)将原料合欢皮、青皮、明党参、茉莉花、梅花洗净除杂，备用。
(2)分别取洗净除杂后的原料进行真空冷冻干燥，然后粉碎成颗粒；所述真空冷冻干燥的具体步骤为将原料冻结至-40℃，然后抽真空至8pa，再升温至45℃干燥，将原料干燥至含水量≤5％；所述颗粒的颗粒度为可通过60目筛的颗粒。
(3)将步骤(2)所得的颗粒和超微和田玉粉充分混合均匀，灭菌，包装即得保健茶；所述灭菌为微波灭菌；所述保健茶为袋泡茶，每袋重量为8g。
上述原料的重量份为：合欢皮15份、青皮20份、明党参15份、茉莉花35份、梅花15份、超微和田玉粉4份。
实施例5
(1)将原料合欢皮、青皮、明党参、茉莉花、梅花洗净除杂，备用。
(2)分别取洗净除杂后的原料进行真空冷冻干燥，然后粉碎成颗粒；所述真空冷冻干燥的具体步骤为将原料冻结至-50℃，然后抽真空至8pa，再升温至50℃干燥，将原料干燥至含水量≤8％；所述颗粒的颗粒度为可通过50目筛的颗粒。
(3)将步骤(2)所得的颗粒和超微和田玉粉充分混合均匀，灭菌，包装即得保健茶；所述灭菌为微波灭菌；所述保健茶为袋泡茶，每袋重量为12g。
上述原料的重量份为：合欢皮12份、青皮18份、明党参20份、茉莉花15份、梅花35份、超微和田玉粉5份。
实施例6
功效验证
实验对象：150名经中医诊断属于气郁体质的患者，按照治疗方法分为5组，每组30人。
实验方法与时间：各组患者冲饮本发明实施例1-5制备的针对气郁体质人群的保健茶，每天早晚各饮用一次，治疗时间为6周。
判断标准：
显效：已有气郁体质症状消失，体质改善；
有效：已有气郁体质症状好转或开始好转；
无效：已有气郁体质症状无明显好转或开始恶化；
实验结果见下表1。
表1
此后对所有实验人员进行了身体检查，均没有出现副作用反应。
由表1实验结果可得，本发明制备的保健茶药效较佳，无任何副作用反应，且具有口感好，无传统中药的苦臭味，长期饮用，可调理改善气郁体质。
上述实施例仅说明本发明的实施方案，并没有对本发明有任何形式上的限制；任何从事本专业的技术人员，都有能力利用揭示的技术内容作出一些更动或修饰，成为等同变化的等效实施例，根据本发明技术实质，对本发明进行简单修改、等同变化与修饰，均属于本发明技术方案的范围内。