本发明涉及保健食品加工技术领域，具体而言，涉及一种茴香月饼。
背景技术：
随着生活水平的不断提高，人们已经不仅仅满足于吃得饱，而是更希望食品具有良好的口感，丰富的营养，并具有一定的保健功效。月饼作为一种传统食品深受人们喜爱，但是现有的月饼含有蔗糖过多，容易导致血糖升高，对人们的健康产生不良影响。而且现有月饼的保健功效较低，仅仅能作为食品食用。
因此，需要一种营养丰富，不含有蔗糖、且具有保健功效的茴香月饼。
技术实现要素：
本发明的目的是提供一种营养丰富，不含有蔗糖、且具有保健功效的茴香月饼。
为实现上述的目的，本发明所采用的技术方案是：
一种茴香月饼，其特征在于，所述月饼的原料配方及其重量份数为：面粉40-50份、茴香20-30份、小苏打20份、鸡蛋25份、黑芝麻15份、维生素c13份、枸杞子18份、油35份。
本发明的有益效果是：
本发明的配方中不含有蔗糖，用茴香取而代之，有效的避免了导致食用者的血糖增高，而且配方中还添加了特定比例的黑芝麻、维生素c和枸杞子，增加了营养成分；同时本发明中的成份会产生协同功效，起到补气养血的效果。
具体实施方式
一种茴香月饼，其特征在于，所述月饼的原料配方及其重量份数为：面粉40-50份、茴香20-30份、小苏打20份、鸡蛋25份、黑芝麻15份、维生素c13份、枸杞子18份、油35份。
本发明的配方中不含有蔗糖，用茴香取而代之，有效的避免了导致食用者的血糖增高，而且配方中还添加了特定比例的黑芝麻、维生素c和枸杞子，增加了营养成分；同时本发明中的成份会产生协同功效，起到补气养血的效果。
上述内容为本发明的示例及说明，但不意味着本发明可取得的优点受此限制，凡是本发明实践过程中可能对结构的简单变换、和/或一些实施方式中实现的优点的其中一个或多个均在
本技术：
的保护范围内。