乳肽多元锌的制作方法

文档序号:15840766发布日期:2018-11-07 08:24阅读:622来源:国知局

本发明属于一种辅食营养素补充品,具体涉及一种乳肽多元锌。



背景技术:

有研究表明,生命最初的1000天,即从怀孕到2岁期间的母婴营养影响人一生的健康。这一时期良好的营养,可以保障和促进儿童身体和大脑发育,降低出生缺陷的发生率,降低对疾病的易感性,增强对感染的免疫力。这一时期营养不良给儿童带来的近期和远期危害是不可逆转的,也是不可弥补的。近期危害表现为体格和智力发育迟缓,患病率和死亡率增加;远期危害表现为智力发育滞后,学习和工作能力下降,患心血管疾病、糖尿病、高血压等慢性病的风险增加。因此,改善婴幼儿及儿童营养和健康状况关系到我国未来人口素质、经济社会发展进程和国际竞争实力。

目前,在我国随着生活水平提高,0~3岁婴幼儿及儿童患重、中度营养不良发生率降低,但轻度营养不良和微营养素缺乏成为常见问题。表现为:(1)如生长迟缓,是儿童在婴儿和早期的多种营养不足的积累结果。(2)贫血率非常高,在我国改革开放30年婴幼儿及儿童贫血率不减反而有轻微上升。(3)6~24个月疾病患病率显著升高。

2004年卫生部联合世界卫生组织(who)、联合国儿童基金会(unicef)调查0-36个月中国婴幼儿生长发育(包括智力发育)状况发现:0~6个月,中国与欧美发达国家基本没差别,都是母乳喂养;6~36个月,中国落后欧美发达国家很多,相差很大,无论是体格发育还是智力发育。

造成以上现状的原因是:(1)辅食添加及辅食的营养成分等方面都难以做到及时、合理、安全和符合营养要求(特别是微营养素缺乏)。(2)我国婴幼儿常用辅食体积大,营养密度低,缺乏优质蛋白,含大量抗营养因子,微量元素缺乏。(3)现代快节奏生活,不便于做到辅食品种和结构齐全合理;即使做到了辅食品种和结构齐全合理,但由于孩子胃容量有限,而食物营养密度较小,加重孩子胃的负担以及影响吸收。



技术实现要素:

为解决现有技术存在的剂量配比不合理,口感不佳,提出一种乳肽多元锌。

乳肽多元锌包括葡萄糖酸锌、柠檬酸锌、乳清蛋白肽粉;在于它的质量比配方组成为:葡萄糖酸锌0.1%-0.7%;柠檬酸锌0.2%-0.8%;乳清蛋白肽粉0.7%-1.5%。

进一步地,按照配方将原料准确称量后,先分别过目筛,然后按照等量递加法加入到混合机内混合均匀,直接进行包装即得。

进一步地,各原料组成的重量百分比之和为100%。

本发明的有益效果在于:乳肽多元锌是一款专门针对婴幼儿设计的以补充锌元素为主的特殊膳食类产品。

以葡萄糖酸锌和柠檬酸锌为锌源,锌元素添加量满足婴幼儿每日所需。添加了b族维生素,不仅可以提高机体免疫力,还具有协同提高食欲、改善皮肤的作用。另外添加了乳清蛋白肽帮助锌元素更好的吸收利用并增强上述作用。

【具体实施方式】

提供对本发明的进一步理解,并且构成说明书的一部分,与本发明的实施例一起用于解释本发明,并不构成对本发明的限制。

本发明提供乳肽多元锌包括葡萄糖酸锌、柠檬酸锌、乳清蛋白肽粉;在于它的质量比配方组成为:葡萄糖酸锌0.1%-0.7%;柠檬酸锌0.2%-0.8%;乳清蛋白肽粉0.7%-1.5%。

其中,按照配方将原料准确称量后,先分别过目筛,然后按照等量递加法加入到混合机内混合均匀,直接进行包装即得。

其中,各原料组成的重量百分比之和为100%。

最后应说明的是:以上所述仅为本发明的优选实施例而已,并不用于限制本发明,尽管参照前述实施例对本发明进行了详细的说明,对于本领域的技术人员来说,其依然可以对前述各实施例所记载的技术方案进行修改,或者对其中部分技术特征进行等同替换。凡在本发明的精神和原则之内,所作的任何修改、等同替换、改进等,均应包含在本发明的保护范围之内。



技术特征:

技术总结
本发明提供一种乳肽多元锌,包括葡萄糖酸锌、柠檬酸锌、乳清蛋白肽粉;在于它的质量比配方组成为:葡萄糖酸锌0.1%‑0.7%;柠檬酸锌0.2%‑0.8%;乳清蛋白肽粉0.7%‑1.5%。本发明不仅可以提高机体免疫力,还具有协同提高食欲、改善皮肤的作用。另外添加了乳清蛋白肽帮助锌元素更好的吸收利用并增强上述作用。

技术研发人员:陶光霞
受保护的技术使用者:沈阳润东生物科技有限公司
技术研发日:2018.06.08
技术公布日:2018.11.06
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