本发明涉及一种核桃汤及其制备方法。
背景技术:
核桃味甘、性温,入肾、肺、大肠经。可补肾、固精强腰、温肺定喘、润肠通便,适用于肾虚喘嗽、腰痛;(核中木质隔层)味苦、性温;补肾,涩精。
技术实现要素:
本发明的目的是提供上述一种核桃汤的制备方法,其工艺简单,其原料常见、便宜。
本发明的技术方案是:一种核桃汤,其主要是由下列质量份配比的原料制成:核桃20~50份、话梅2~4份、白砂糖10~20份、枸杞5~10份、水916~944份、银耳18~20份。
本发明进一步的优选质量份配比为:核桃25~50份、话梅2~3份、白砂糖15~20份、枸杞6~10份、水920~944份、银耳19~20份。
本发明再进一步的优选质量份配比为:核桃25~40份、话梅3~4份、白砂糖18~20份、枸杞8~10份、水930~944份、银耳18~20份。
本发明还进一步的优选质量份配比为:核桃20~45份、话梅2.5~4份、白砂糖12~20份、枸杞6.5~10份、水935~944份、银耳19.5~20份。
本发明进一步的优选质量份配比为:核桃40份、话梅3份、白砂糖15份、枸杞8份、水940份、银耳19份。
本发明的另一技术方案是:
一种核桃汤的制备方法,其主要包括如下步骤:
一、称取原料
按如下质量份配比称取原料:核桃20~50份、话梅2~4份、白砂糖10~20份、枸杞5~10份、水916~944份、银耳18~20份;
二、熬煮
将上述原料倒入罐或锅中,加热煮沸,继续熬煎80~100分钟;
三、过滤
过滤,得到一种核桃汤。
本发明更进一步的另一技术方案是:第一步取得的原料质量份配比为:核桃25~50份、话梅2~3份、白砂糖15~20份、枸杞6~10份、水920~944份、银耳19~20份。
本发明进一步的另一技术方案是:其还包括如下步骤:
四、灌装
将上述一种核桃汤以0.5~2升大小的塑料瓶或者易拉罐进行灌装、密封。
本发明用到的主要符号及名称解析如下:
~:数值范围,例如1~2表示1至2。
本发明有如下特点:补肾、固精强腰、温肺定喘、润肠通便。
具体实施方式
实施例1
称取原料:核桃40份、话梅3份、白砂糖15份、枸杞8份、水940份、银耳19份。
熬煮,将上述原料倒入1200升的罐或锅中,再加入940千克水,加热(通过火或者蒸汽均可)煮沸,继续熬煎80~100分钟;
过滤,通过过滤器或者纱布进行过滤,去掉滤渣,得到香甜可口的核桃汤(液体部分);
过滤时,要趁热过滤,以达到同时杀菌的效果;
灌装,将上述核桃汤以0.5~2升大小的塑料瓶或者易拉罐进行灌装、密封。
使用方法:小孩每天服用50~100毫升,成人每天服用100~300毫升。
实施例2-5
实施例2-5除了原料质量配比与实施例1不同外,其原料种类和制作工艺步骤与实施例1相同,实施例2-5所使用的原料及质量如下面的表1所示,下面的表1示出了实施例1-5所使用的原料及质量。
表1