本发明涉及功能性饮品技术领域,具体涉及一种调理高血糖的浓缩茶及制备方法和应用。
背景技术:
喜欢喝茶的人一定知道,粗老茶叶由于品质、口感较差等原因,产品附加值低,茶农在收益低的情况下一般不采不管不理,导致大部分的粗老茶叶都老死枝头,这是一种资源的极大浪费。本发明采用提取茶浓缩汁的办法达到了对粗老茶叶的最大化利用,既避免了资源浪费,又增加了茶农的收益;同时添加药食同源中药材,诸药配伍相合,起到调理人体高血糖的作用。
技术实现要素:
发明目的:为了解决上述问题,本发明人在实践工作发现本发明具有良好调理高血糖的的作用,因此本发明的目的在于提供一种调理高血糖的浓缩茶及制备方法和应用。
技术方案:一种调理高血糖的浓缩茶及其制备方法,它由如下重量份数的原料制备得到:桑叶10-30份、茶叶5-15份、青钱柳15-25份、薏苡仁8-12份、葛根7-13份、山药1-9份、茯苓2-8份、芡实3-7份、人参(人工种植)4-6份。
所述的用于调理高血糖的的浓缩茶,它由如下重量份数的原料制备得到:桑叶20份、茶叶10份、青钱柳20份、薏苡仁10份、葛根10份、山药5份、茯苓5份、芡实5份、人参(人工种植)5份。
所述的用于调理高血糖的的浓缩茶,所述原料经提取后喷雾干燥制成浓缩茶。
所述的用于调理高血糖的的浓缩茶,制备方法包括如下步骤:取桑叶、茶叶、青钱柳、薏苡仁、山药、茯苓、芡实、葛根药材合并,加水煎煮三次,合并煎液,减压浓缩至60℃时相对密度为1.10-1.15的浸膏,加乙醇使含醇量的体积百分比达70-80%,搅拌,静置,过滤,滤液减压浓缩至60℃时相对密度为1.20-1.25,并回收乙醇,得浓缩液,喷雾干燥,制成浓缩茶。
所述的用于调理高血糖的的浓缩茶,制备方法步骤中,煎煮条件为:第一次加水为全部药材重量的10-16倍量,煎煮2-3h;第二次加水为药材重量的8-14倍量,煎煮1-2h;第三次加水为药材重量的6-12倍量,煎煮0.5-1h。
所述的用于调理高血糖的的浓缩茶,制备方法步骤中,喷雾干燥条件为:进风温度为80-120℃,出风温度为80-90℃,物料温度为70-90℃,雾化压力为0.2-0.4兆帕,喷雾速度为5-10ml/s。
所述用于调理高血糖的的浓缩茶在制备用于调理高血糖的的功能性饮品中的应用。
有益效果:桑叶,是桑科植物桑的干燥叶,气淡,味微苦涩。药用一般认为霜后采者质佳。桑叶有疏散风热,清肺润燥,清肝明目的功效。且有治疗风热感冒,肺热燥咳,头晕头痛,目赤昏花的作用。青钱柳又名摇钱树,胡桃科。现代科学实验发现青钱柳叶含多糖、三萜、皂苷、黄酮等多种重要药效成分,同时还检出氨基酸、维生素、锗、硒、铬、钒、锌、铁、钙等多种珍贵的微量元素。能增强人体免疫力,抗氧化,抗衰老,适宜现代三高类慢性疾病人群饮用。有效降低甘油三脂和胆固醇,具有神奇的天然降血压、降血糖、降血脂的功能,同时对增强人体免疫力、抗氧化、抗衰老,保肝脂肪肝具有独特作用尤其对糖尿病人群,有显著降血糖的功效。薏苡仁为禾本科植物薏苡的干燥成熟种仁,味甘、淡,性凉。归脾、胃、肺经。有利水渗透湿、健脾止泻、除痹、排脓、解毒散结的作用。用于水肿、脚气、小便不利、脾虚泄泻、湿痹拘挛、肺痈、肠痈、赘疣、癌肿。葛根,中药名,为豆科植物野葛的干燥根,习称野葛。甘、辛,凉。有解肌退热,透疹,生津止渴,升阳止泻之功。常用于表证发热,项背强痛,麻疹不透,热病口渴,阴虚消渴,热泻热痢,脾虚泄泻。山药性甘、平、无毒。归脾、肺、肾经。具有滋养强壮,助消化,敛虚汗,止泻之功效,主治脾虚腹泻、肺虚咳嗽。药材茯苓味甘、淡,性平。归心、肺、脾、肾经。用于脾虚食少,便溏泄泻,心神不安,惊悸失眠。芡实,中药名。为睡莲科植物芡的干燥成熟种仁。性味甘涩平,具有益肾固精,补脾止泻,除湿止带之功效。常用于遗精滑精,遗尿尿频,脾虚久泻。人参(人工种植)为五加科人参属人参的根,多年生草本植物。性甘、微苦。微温、补气、补血、生津安神。本方中桑叶、茶叶、青钱柳为君药,薏苡仁、山药、茯苓为臣药,芡实、葛根为佐使药,诸药相合,用于调理高血糖的。
具体实施方式
以下通过实施例形式,对本发明的上述内容再作进一步的详细说明,但不应将此理解为本发明上述主题的范围仅限于以下的实例,凡基于本发明上述内容所实现的技术均属于本发明的范围。
实施例:1:取桑叶30份、茶叶15份、青钱柳25份、薏苡仁12份、葛根13份、山药1份、茯苓2份、芡实3份、人参(人工种植)4份药材合并,加水煎煮三次,第一次加水为药材重量的10倍量,煎煮2h,第二次加水为药材重量的8倍量,煎煮1h,第三次加水为药材重量的6倍量,煎煮0.5h,合并煎液,0.07mpa、60-70℃下减压浓缩至60℃时相对密度为1.10的浸膏,加95%(v/v)乙醇使含醇量达75%(v/v),搅拌,静置24小时,过滤,滤液在0.07mpa、60℃条件下减压浓缩成至70℃时相对密度为1.20,并回收乙醇,得浓缩液,将浓缩液喷雾干燥(条件为进风温度为100℃,出风温度为85℃,物料温度为80℃,雾化压力为0.2兆帕,喷雾速度为5ml/s。),加入适量淀粉,制备成浓缩茶。
实施例2:取桑叶20份、茶叶10份、青钱柳20份、薏苡仁10份、葛根10份、山药5份、茯苓5份、芡实5份、人参(人工种植)5份药材合并,加水煎煮三次,第一次加水为药材重量的13倍量,煎煮2.5h,第二次加水为药材重量的11倍量,煎煮1.5h,第三次加水为药材重量的9倍量,煎煮45分钟,合并煎液,0.07mpa、60-70℃下减压浓缩至60℃时相对密度为1.15,加95%(v/v)乙醇使含醇量达80%(v/v),搅拌,静置24小时,过滤,滤液在0.07mpa、60℃条件下减压浓缩成至75℃时相对密度为1.25,并回收乙醇,得浓缩液,将浓缩液喷雾干燥(条件为进风温度为110℃,出风温度为80℃,物料温度为70℃,雾化压力为0.3兆帕,喷雾速度为7.5ml/s。),加入适当糊精,制备成浓缩茶。
实施例3:取桑叶10份、茶叶5份、青钱柳15份、薏苡仁8份、葛根7份、山药9份、茯苓8份、芡实7份、人参(人工种植)6份药材合并,加水煎煮三次,第一次加水为药材重量的16倍量,煎煮3h,第二次加水为药材重量的14倍量,煎煮2h,第三次加水为药材重量的12倍量,煎煮1h,合并煎液,0.07mpa、60-70℃下减压浓缩至60℃时相对密度为1.15的浸膏,加95%(v/v)乙醇使含醇量达85%(v/v),搅拌,静置24小时,过滤,滤液在0.07mpa、60℃条件下减压浓缩成至80℃时相对密度为1.25,并回收乙醇,得浓缩液,将浓缩液喷雾干燥(条件为进风温度为120℃,出风温度为90℃,物料温度为90℃,雾化压力为0.4兆帕,喷雾速度为10ml/s。),加入适量乳糖,制备成浓缩茶。