一种抗衰防老养生保健食品及其制备方法与流程

文档序号:16687715发布日期:2019-01-22 18:29阅读:429来源:国知局

本发明涉及养生保健食品技术领域,具体涉及一种抗衰防老养生保健食品及其制备方法。



背景技术:

“治未病”是传统中医的一大特色,在老年人健康、防病祛疾、延年益寿等方面发挥着巨大的作用。世界卫生组织(who)在《迎接21世纪的挑战》中说:“21世纪的医学,不应该继续以疾病为主要研究对象,而应以人类健康作为医学研究的主要方向”。中医“治未病”显现了未来世界医学发展的趋势,是医学界的最高境界,是中医学奉献给人类的健康医学模式,它与21世纪医学目的调整的方向相一致。中医治未病目的就是养生健体、培育正气、延缓衰老。通过采取内养气血、安神定志、固精强体,外防风寒酷暑、慎起居、节饮食等,以达到防病祛疾、延年益寿的目的。当前社会老龄化问题日益突出,心脑血管病、恶性肿瘤、糖尿病、老年痴呆等发病率逐年上升,严重影响了国人的健康和生活质量。老年性疾病发病率呈上升趋势,医疗费用和社会负担逐渐加大,关爱老年人健康,提高老年人生活质量已刻不容缓。



技术实现要素:

为了提高中老年人的生活质量,本发明提供一种防衰老健康养生食品及其制备方法。本发明的防衰老健康养生食品主要用于中老年人的衰老问题,具有防老抗衰、延年益寿、营养保健等作用,实际抗衰效果显著。

本发明为解决技术问题所采用的技术方案如下:

本发明的一种抗衰防老养生保健食品,按照重量份数计包括以下组份:

人参0.1~0.5份、灵芝0.1~0.5份、蛹虫草0.1~0.5份、阿胶0.1~0.5份、茯苓0.1~0.5份、黄芪0.1~0.5份、芡实0.1~0.5份、党参0.1~0.3份、黄精0.1~0.5份、石斛0.1~0.5份、肉苁蓉0.1~0.3份、炒山药0.1~0.3份、当归0.1~0.5份、红花0.05~0.15份、富硒香菇0.05~0.15份、牡蛎0.05~0.15份、枸杞子0.1~0.3份、黑豆0.1~0.3份、胡桃仁0.1~0.3份、黑芝麻0.1~0.3份、百合0.3~0.7份、莲子0.1~0.3份、葡萄干0.1~0.5份、龙眼肉0.1~0.5份、山茱萸0.05~0.15份、大枣0.1~0.5份、炙甘草0.05~0.15份、桑葚0.05~0.15份、乌梅0.05~0.15份、鹿血0.05~0.15份、钝顶螺旋藻0.1~0.5份、份低聚异麦芽糖1~3份、食盐0.1~0.3份、冰糖1~3份、蜂蜜1~3份。

作为优选的实施方式,本发明的一种抗衰防老养生保健食品,按照重量份数计包括以下组份:

人参0.3份、灵芝0.3份、蛹虫草0.3份、阿胶0.3份、茯苓0.3份、黄芪0.3份、芡实0.3份、党参0.2份、黄精0.3份、石斛0.3份、肉苁蓉0.2份、炒山药0.2份、当归0.3份、红花0.1份、富硒香菇0.1份、牡蛎0.1份、枸杞子0.2份、黑豆0.2份、胡桃仁0.2份、黑芝麻0.2份、百合0.5份、莲子0.2份、葡萄干0.3份、龙眼肉0.3份、山茱萸0.1份、大枣0.3份、炙甘草0.1份、桑葚0.1份、乌梅0.1份、鹿血0.1份、钝顶螺旋藻0.3份、低聚异麦芽糖2份、食盐0.2份、冰糖2份、蜂蜜2份。

本发明的一种抗衰防老养生保健食品的制备方法,包括以下步骤:

步骤一、按照重量份数称取人参、灵芝、蛹虫草、茯苓、黄芪、芡实、党参、黄精、石斛、肉苁蓉、炒山药、当归、红花、富硒香菇、牡蛎、枸杞子、黑豆、胡桃仁、黑芝麻、百合、莲子、山茱萸、炙甘草、桑葚、乌梅的合格中药材,一起放入煎煮罐中,加入7~9倍量水浸泡3~5小时;

步骤二、煎煮

第一次煎煮:将步骤一浸泡后的合格中药材煮沸1.5~2.5h,分离煎出液;

第二次煎煮:将第一次蒸煮所得药渣加5.5~6.5倍量水,煮沸1.5~2.5h,分离煎出液;

第三次煎煮:将第二次煎煮所得药渣加4.5~5.5倍量水,煮沸0.5~1.5h,分离煎出液;

步骤三、按照重量份数称取葡萄干、龙眼肉、大枣的合格原料,一起放入煎煮罐中,加入5.5~6.5倍量水;

第一次煎煮:将上述原料煮沸1~2h,分离煎出液;

第二次煎煮:将上述第一次蒸煮所得残渣加2.5~3.5倍量水,煮沸0.1~0.9h,分离煎出液;

第三次煎煮:将上述第二次煎煮所得残渣加1.5~2.5倍量水,煮沸0.1~0.9h,分离煎出液;

步骤四、浓缩

将步骤三所得三次煎出液和步骤四所得三次煎出液合并滤过,经真空浓缩处理后获得浓缩液,所得浓缩液的80℃热测相对密度为1.28,80℃保温;

步骤五、制备炼糖和蜂蜜

将冰糖放入锅中,加入冰糖量一半的水,加热溶解保持100℃,不断搅拌至糖液呈金黄色,保持温度至60~80℃;

将蜂蜜加热至116~118℃,含水量为14~16%,相对密度为1.37,出现浅黄色、有光泽、翻腾的均匀气泡,用手捻有粘性,当两手分开时无白丝;

步骤六、混合、收膏

将上述所得炼糖和蜂蜜、鹿血、阿胶、钝顶螺旋藻、低聚异麦芽糖、食盐混合一起加入步骤四所得浓缩液中,于60~80℃条件下进行煎熬并不断搅拌,直至全部均匀,再继续慢熬,搅拌至提起搅拌棒见药汁挂旗或滴水成珠,熄火停煮,即成膏滋;

步骤七、密封、分装

将膏滋倒入事先经清洗并消毒过的专用大口容器中,经密封、分装后既得。

作为优选的实施方式,步骤一中,加入8倍量水浸泡4小时。

作为优选的实施方式,步骤二中,第一次煎煮:将步骤一浸泡后的合格中药材煮沸2h,分离煎出液;第二次煎煮:将第一次蒸煮所得药渣加6倍量水,煮沸2h,分离煎出液;第三次煎煮:将第二次煎煮所得药渣加5倍量水,煮沸1h,分离煎出液。

作为优选的实施方式,步骤三中,按照重量份数称取葡萄干、龙眼肉、大枣合格原料;一起放入煎煮罐中,加入6倍量水。

作为优选的实施方式,步骤三中,第一次煎煮:将上述原料煮沸1.5h,分离煎出液;第二次煎煮:将上述第一次蒸煮所得残渣加3倍量水,煮沸0.5h,分离煎出液;第三次煎煮:将上述第二次煎煮所得残渣加2倍量水,煮沸0.5h,分离煎出液。

作为优选的实施方式,步骤五中,将冰糖放入锅中,加入冰糖量一半的水,加热溶解保持100度,不断搅拌至糖液呈金黄色,保持温度至70℃。

作为优选的实施方式,步骤五中,将蜂蜜加热至117℃,含水量为15%。

作为优选的实施方式,步骤六中,于70℃条件下进行煎熬并不断搅拌。

本发明的有益效果是:本发明是名老中医经验方的研究基础上根据中医药的作用机理创新性将“药食同源”、“新食品原料”原料科学组合,将其制作成中老年人药食同源的养生保健膏滋。具有补益精气,通调脉络,补虚益损作用,是中老年人防治疾病、滋补强身、抗老延年的营养滋补品。

本方药性平和,补而不燥,尤其适用于心脑消耗较大的中老年脑力工作者服用。

本发明所用的诸药中,人参具有抗氧化作用,对神经、内分泌、免疫功能及物质代谢等生理功能有调节作用。灵芝可用于各种慢性病所致的面色黄萎及由于气血不足而致的面部光泽等症。蛹虫草具有清除自由基、扩张血管、降低血压的作用,同时具有抑制血小板聚集、防止心脑血栓形成,消除黄褐斑、老年斑、青春痘,抗衰防皱,养颜美容等功效。阿胶有滋阴补血、抗疲劳、耐缺氧、耐寒冷、健脑和延缓衰老的作用。茯苓主治惊悸,健忘等症,还可以抗菌与抗肿瘤。黄芪具有增强机体免疫功能、保肝、利尿、抗衰老、抗应激、降压和较广泛的抗菌作用。芡实具有益肾固精、补脾止泻、祛湿止带之功效,能够调节女性内分泌,促进细胞再生。党参有补中益气、止渴、健脾益肺、养血生津之功效。黄精补中益气,润心肺,强筋骨,补肾润肺,益气滋阴。石斛能显著提高超氧化物歧化酶水平,降低过氧化脂质,调节脑单胺类神经介质水平,抑制类似单胺氧化酶,起到延缓衰老的作用。肉苁蓉有一定程度的抗衰老作用,可使超氧化物歧化酶的活性明显增强;同时还具有调整内分泌、促进代谢及强壮的作用:肉苁蓉对阳虚和阴虚动物的肝脾核酸含量下降和升高有调整作用;有激活肾上腺、释放皮质激素的作用。炒山药有健脾、除湿、补气、益肺、固肾、益精的功效。当归具有补血和血、调经止痛、润燥滑肠、抗癌、抗老防老、免疫之功效。红花具有活血通经,去瘀止痛、凉血解毒之功效。另外,红花还可用于温病热入营血引起的发斑、发疹。富硒香菇具有补肾养血,滋阴润燥,促进铁吸收,健脑抗衰功能,能养血驻颜,令人肌肤红润,容光焕发,另外还具有防治动脉粥样硬化和冠心病的作用。牡蛎能够延缓衰老,防止皮肤干燥,促进皮肤新陈代谢。枸杞子具有美容养颜,滋润肌肤之功效。黑豆能够降低血液中胆固醇、营养保健,延缓机体衰老、降低血液粘度。胡桃仁具有润肺强肾、降低血脂,预防冠心病,益寿养颜,抗衰老等作用。黑芝麻有益肝、补肾、养血、润燥、乌发、美容、抗衰老、延年益寿、降血脂等作用。百合对皮肤细胞新陈代谢有益,有美容养颜作用。莲子具有清心、祛斑之功效。葡萄干具有抗氧化、清除人体内的自由基、延缓衰老的作用。龙眼肉具有降脂护心,延缓衰老,降血脂,增加冠状动脉血流量的作用。山茱萸富含多糖和鞣质物质,山茱萸多糖具有很好的抗衰老、抗氧化作用,大枣富含蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素、b族维生素、维生素c、维生素p以及钙、磷、铁和环磷酸腺苷等营养成分。其中维生素c的含量在果品中名列前茅,有维生素王之美称,具有补血养颜治疗失眠之功效。炙甘草具有益气滋阴,通阳复脉、清除体内自由基、延缓衰老、提高生命活力的作用。桑葚具有防癌、抗衰老、抗溃疡、抗病毒等作用。乌梅有改善肝脏机能、软化血管、推迟血管硬化、防老抗衰作用。鹿血具有养颜容、治疗贫血、调节免疫、延缓衰老、改善记忆、抗疲劳、改善性功能等多项治疗保健作用。钝顶螺旋藻钝顶螺旋藻的作用比较多,一般最常用也最主要的作用为提高机体免疫力、促进肠胃蠕动、补充机体的常规元素和微量元素。

具体实施方式

本发明的一种抗衰防老养生保健食品,按照重量份数计包括以下组份:

人参0.1~0.5份、灵芝0.1~0.5份、蛹虫草0.1~0.5份、阿胶0.1~0.5份、茯苓0.1~0.5份、黄芪0.1~0.5份、芡实0.1~0.5份、党参0.1~0.3份、黄精0.1~0.5份、石斛0.1~0.5份、肉苁蓉0.1~0.3份、炒山药0.1~0.3份、当归0.1~0.5份、红花0.05~0.15份、富硒香菇0.05~0.15份、牡蛎0.05~0.15份、枸杞子0.1~0.3份、黑豆0.1~0.3份、胡桃仁0.1~0.3份、黑芝麻0.1~0.3份、百合0.3~0.7份、莲子0.1~0.3份、葡萄干0.1~0.5份、龙眼肉0.1~0.5份、山茱萸0.05~0.15份、大枣0.1~0.5份、炙甘草0.05~0.15份、桑葚0.05~0.15份、乌梅0.05~0.15份、鹿血0.05~0.15份、钝顶螺旋藻0.1~0.5份、份低聚异麦芽糖1~3份、食盐0.1~0.3份、冰糖1~3份、蜂蜜1~3份。

本发明的一种抗衰防老养生保健食品的制备方法,包括以下步骤:

步骤一、按照重量份数称取人参、灵芝、蛹虫草、茯苓、黄芪、芡实、党参、黄精、石斛、肉苁蓉、炒山药、当归、红花、富硒香菇、牡蛎、枸杞子、黑豆、胡桃仁、黑芝麻、百合、莲子、山茱萸、炙甘草、桑葚、乌梅的合格中药材,一起放入煎煮罐中,加入7~9倍量水浸泡3~5小时;

步骤二、煎煮

第一次煎煮:将步骤一浸泡后的合格中药材煮沸1.5~2.5h,分离煎出液;

第二次煎煮:将第一次蒸煮所得药渣加5.5~6.5倍量水,煮沸1.5~2.5h,分离煎出液;

第三次煎煮:将第二次煎煮所得药渣加4.5~5.5倍量水,煮沸0.5~1.5h,分离煎出液;

步骤三、按照重量份数称取葡萄干、龙眼肉、大枣的合格原料,一起放入煎煮罐中,加入5.5~6.5倍量水;

第一次煎煮:将上述原料煮沸1~2h,分离煎出液;

第二次煎煮:将上述第一次蒸煮所得残渣加2.5~3.5倍量水,煮沸0.1~0.9h,分离煎出液;

第三次煎煮:将上述第二次煎煮所得残渣加1.5~2.5倍量水,煮沸0.1~0.9h,分离煎出液;

步骤四、浓缩

将步骤三所得三次煎出液和步骤四所得三次煎出液合并滤过,经真空浓缩处理后获得浓缩液,所得浓缩液的80℃热测相对密度为1.28,80℃保温;

步骤五、制备炼糖和蜂蜜

将冰糖放入锅中,加入冰糖量一半的水,加热溶解保持100℃,不断搅拌至糖液呈金黄色,保持温度至60~80℃;

将蜂蜜加热至116~118℃,含水量为14~16%,相对密度为1.37,出现浅黄色、有光泽、翻腾的均匀气泡,用手捻有粘性,当两手分开时无白丝;

步骤六、混合、收膏

将上述所得炼糖和蜂蜜、鹿血、阿胶、钝顶螺旋藻、低聚异麦芽糖、食盐混合一起加入步骤四所得浓缩液中,于60~80℃条件下进行煎熬并不断搅拌,直至全部均匀,再继续慢熬,搅拌至提起搅拌棒见药汁挂旗或滴水成珠,熄火停煮,即成膏滋;

步骤七、密封、分装

将膏滋倒入事先经清洗并消毒过的专用大口容器中,经密封、分装后既得。

本发明中,各组份的具体功效如下:

人参具有多种药用功效,其中之一就是强大的抗氧化作用。人参中含有多种抗氧化物质,人参皂苷、人参聚乙炔类化合物和人参二醇皂苷等。这些化合物有抗脂质过氧化作用,是抗衰老作用的基础。除了抗衰老作用外,对神经、内分泌、免疫功能及物质代谢等生理功能有调节作用。

灵芝味甘苦、性平,归心、肺、肝、脾经;可养心安神,寂肺益气,理气化淤、滋肝健脾。主治虚劳体弱,神疲乏力,心悸失眠,头目昏晕,久咳气喘,食少纳呆。另外,灵芝含有的“锗”,能使人体血液吸收氧的能力增加1.5倍,因此可以促进新陈代谢并有延缓老化的作用,还有增强皮肤本身修护功能的功效,可用于各种慢性病所致的面色黄萎及由于气血不足而致的面部光泽等症。

蛹虫草含有虫草菌素、虫草多糖、虫草酸,虫草多糖是由甘露糖、虫草素、腺苷、半乳糖、阿拉伯糖、木糖精、葡萄糖、岩藻糖组成的多聚糖,其独特药理作用已日益引起药学界的高度重视。虫草酸即d-甘露醇是治疗心脑血管疾病的基本药物,具有清除自由基、扩张血管、降低血压的作用,同时具有抑制血小板聚集、防止心脑血栓形成,消除黄褐斑、老年斑、青春痘,抗衰防皱,养颜美容等功效。

阿胶性味甘、平,有滋阴补血、抗疲劳、耐缺氧、耐寒冷、健脑和延缓衰老的作用。

茯苓具有渗湿利水,健脾和胃,宁心安神之功效。主要治小便不利,水肿胀满,痰饮咳逆,呕逆,恶阻,泄泻,遗精,淋浊,惊悸,健忘等症,并且还可以抗菌与抗肿瘤。

黄芪具有增强机体免疫功能、保肝、利尿、抗衰老、抗应激、降压和较广泛的抗菌作用。

芡实具有益肾固精、补脾止泻、祛湿止带之功效,能够调节女性内分泌,促进细胞再生。

党参味甘,性平,归脾、肺经,功效与人参相似,惟药力薄弱,有补中益气、止渴、健脾益肺、养血生津之功效,常用于脾肺气虚、食少倦怠、咳嗽虚喘、气血不足、面色萎黄、心悸气短、津伤口渴、内热消渴等症。

黄精补中益气,润心肺,强筋骨,补肾润肺,益气滋阴。治脾虚面黄,肺虚咳嗽,筋骨酸痹无力及产后气血衰弱。

石斛能显著提高超氧化物歧化酶(sod)水平,降低过氧化脂质(lpo),调节脑单胺类神经介质水平,抑制类似单胺氧化酶(mao),起到延缓衰老的作用。

肉苁蓉有一定程度的抗衰老作用,可使超氧化物歧化酶(sod)的活性明显增强;同时还具有调整内分泌、促进代谢及强壮的作用:肉苁蓉对阳虚和阴虚动物的肝脾核酸含量下降和升高有调整作用;有激活肾上腺、释放皮质激素的作用。

炒山药有健脾、除湿、补气、益肺、固肾、益精的功效。

当归具有补血和血、调经止痛、润燥滑肠、抗癌、抗老防老、免疫之功效。

红花具有活血通经,去瘀止痛、凉血解毒之功效。另外,红花还可用于温病热入营血引起的发斑、发疹。

富硒香菇具有补肾养血,滋阴润燥,促进铁吸收,健脑抗衰功能,能养血驻颜,令人肌肤红润,容光焕发,另外还具有防治动脉粥样硬化和冠心病的作用。

牡蛎:牡蛎即含有大量牡蛎肽。生物体内存在着天然的肽类分子,对机体的正常生命活动不可或缺,这些参与机体生理活动延缓衰老进程的肽类分子被称为生物活性肽。《本草纲目》记载:“牡蛎肉多食之,能细活皮肤,补肾壮阳,并能治虚症,解丹毒”。牡蛎又称为“海里的牛奶”,其富含大量蛋白质和人体所缺的锌。锌的缺乏会影响孩子的智力,缺锌的孩子一般有头发发黄、偏食厌食、异食癖及多动症的表现。而蛋白质的缺乏则明显会影响孩子的生长发育,影响孩子肌肉的形成。对于女性来说,食用牡蛎可防止皮肤干燥,促进皮肤新陈代谢,是难得的美容圣品。

枸杞子:具有美容养颜,滋润肌肤之功效。皮肤衰老主要是由于自由基氧化所造成,而枸杞中所含的枸杞多糖、b-胡萝卜素都是强力的抗氧化剂,再加上枸杞所含的微量元素硒和维生素e的协同作用,组成了强大的抗氧化部队;另外,维生素a可维持上皮组织的生长与分化,防止皮肤干燥和毛囊角化,从而起到美容养颜、滋润肌肤的作用。

黑豆:黑豆为豆科植物大豆的黑色种子。黑豆蛋白质含量36%,易于消化,对满足人体对蛋白质的需要具有重要意义;脂肪含量16%,主要含不饱和脂肪酸,吸收率高达95%,除满足人体对脂肪的需要外,还有降低血液中胆固醇的作用;黑豆含有丰富的维生素、蛋黄素、黑色素及卵磷脂等物质,其中b族维生素和维生素e含量很高,具有营养保健作用,黑豆中还含有丰富的微量元素,对保持机体功能完整,延缓机体衰老、降低血液粘度、满足大脑对微量物质需求都是必不可少的。

胡桃仁:核桃果仁中含有丰富的蛋白质、氨基酸及矿物原素,有很高的营养价值,并具有润肺强肾、降低血脂,预防冠心病之功效,长期食用具有益寿养颜,抗衰老等作用。核桃仁有“补气养血,润燥化痰,益命门,处三焦,温肺润肠,治虚寒喘咳,腰脚重疼,心腹疝痛,血痢肠风”等功效。长期食用益寿养颜、抗衰老。

黑芝麻:黑芝麻作为食疗品,有益肝、补肾、养血、润燥、乌发、美容作用,是极佳的保健美容食品。黑芝麻含有的维生素e居植物性食品之首。维生素e能促进细胞分裂,推迟细胞衰老,常食可抵消或中和细胞内衰物质“游离基”的积累,起到抗衰老和延年益寿的作用。新近研究发现,黑芝麻具有降血脂、抗衰老作用。

百合洁白娇艳,鲜品富含黏液质及维生素,对皮肤细胞新陈代谢有益,常食百合,有一定美容美容养颜作用。

莲子具有清心、祛斑之功效。

葡萄干:葡萄干中含有的类黄酮成分具有抗氧化的作用,可有效地清除人体内的自由基,常吃葡萄干能延缓衰老。

龙眼肉具有降脂护心,延缓衰老,降血脂,增加冠状动脉血流量的作用。对与衰老过程有密切关系的黄素蛋白-脑b型单胺氧化酶(mao-b)有较强的抑制作用。

山茱萸富含多糖和鞣质物质,山茱萸多糖具有很好的抗衰老、抗氧化作用,

大枣:又名红枣、干枣、枣子,起源于中国,在中国已有八千多年的种植历史,自古以来就被列为“五果”(栗、桃、李、杏、枣)之一。红枣富含蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素、b族维生素、维生素c、维生素p以及钙、磷、铁和环磷酸腺苷等营养成分。其中维生素c的含量在果品中名列前茅,有维生素王之美称,具有补血养颜治疗失眠之功效。

炙甘草:具有益气滋阴,通阳复脉治疗之功效,同时具有清除体内自由基、延缓衰老、提高生命活力的作用。

桑葚中含有多种功能性成分,如芦丁、花青素、白黎芦醇等,具有良好的防癌、抗衰老、抗溃疡、抗病毒等作用。

乌梅中含多种有机酸,有改善肝脏机能的作用,故肝病患者宜食之。梅子中的梅酸可软化血管,推迟血管硬化,具有防老抗衰作用。

鹿血:通过动物实验和临床研究证明了鹿血确实具有养颜容、治疗贫血,调节免疫,延缓衰老,改善记忆,抗疲劳,改善性功能等多项治疗保健作用。

钝顶螺旋藻钝顶螺旋藻的作用比较多,一般最常用也最主要的作用为提高机体免疫力、促进肠胃蠕动、补充机体的常规元素和微量元素。

低聚异麦芽糖能有效抑制有害菌的生长,促使肠道内的微生态向良性循环调整。维持肠道正常细菌群平衡,尤其是老年和婴儿。降低血液中胆固醇水平,防治高血压。能改善乳制品的消化率,提高人们对乳糖的耐性。增强人体免疫功能,预防抗生素类对人体的各种不良副作用。具有抗龋齿性,低聚异麦芽糖属难发酵性糖,不会被蛀牙菌利用。具有难发酵性,低聚异麦芽糖是酵母和乳酸菌不能利用的糖类。添加到食品中不会过多的增加食品的热值,食用者不必担心发胖。

另外,食盐、冰糖、蜂蜜的添加可以有效改善食品口感,增加适口性和增加营养元素。

以下结合实施例对本发明作进一步详细说明。

实施例1

步骤一、称取人参0.3kg、灵芝0.3kg、蛹虫草0.3kg、茯苓0.3kg、黄芪0.3kg、芡实0.3kg、党参0.2kg、黄精0.3kg、石斛0.3kg、肉苁蓉0.2kg、炒山药0.2kg、当归0.3kg、红花0.1kg、富硒香菇0.1kg、牡蛎0.1kg、枸杞子0.2kg、黑豆0.2kg、胡桃仁0.2kg、黑芝麻0.2kg、百合0.5kg、莲子0.2kg、山茱萸0.1kg、炙甘草0.1kg、桑葚0.1kg、乌梅0.1kg,一起放入煎煮罐中,加入8倍量水浸泡4小时;

步骤二、煎煮

第一次煎煮:浸泡后的合格中药材煮沸2h,分离煎出液;

第二次煎煮:将第一次蒸煮所得药渣加6倍量水,煮沸2h,分离煎出液;

第三次煎煮:将第二次煎煮所得药渣加5倍量水,煮沸1h,分离煎出液;

步骤三、称取葡萄干0.3kg、龙眼肉0.3kg、大枣0.3kg一起放入煎煮罐中,加入6倍量水;

第一次煎煮:煮沸1.5h,分离煎出液;

第二次煎煮:将第一次蒸煮所得残渣加2倍量水,煮沸0.5h,分离煎出液;

第三次煎煮:将第二次煎煮所得残渣加2倍量水,煮沸0.5h,分离煎出液;

步骤四、浓缩

将步骤三所得三次煎出液和步骤四所得三次煎出液合并滤过,经真空浓缩处理后获得浓缩液,所得浓缩液的80℃热测相对密度为1.28,80℃保温;

步骤五、制备炼糖和蜂蜜

将2kg冰糖放入锅中,加入1kg水,加热溶解保持100℃,不断搅拌至糖液呈金黄色,保持温度至70℃;

将2kg蜂蜜加热至117℃,含水量为15%,相对密度为1.37,出现浅黄色、有光泽、翻腾的均匀气泡,用手捻有粘性,当两手分开时无白丝;

步骤六、混合、收膏

将上述所得炼糖和蜂蜜、0.1kg鹿血、0.3kg阿胶、5kg钝顶螺旋藻、2kg低聚异麦芽糖、0.2kg食盐混合一起加入步骤四所得浓缩液中,于70℃条件下进行煎熬并不断搅拌,直至全部均匀,再继续慢熬,搅拌至提起搅拌棒见药汁挂旗或滴水成珠,熄火停煮,即成膏滋;

步骤七、密封、分装

将膏滋倒入事先经清洗并消毒过的专用大口容器中,经密封、分装后既得。

实施例2

步骤一、称取人参0.1kg、灵芝0.1kg、蛹虫草0.1kg、茯苓0.1kg、黄芪0.1kg、芡实0.1kg、党参0.1kg、黄精0.1kg、石斛0.1kg、肉苁蓉0.1kg、炒山药0.1kg、当归0.1kg、红花0.05kg、富硒香菇0.05kg、牡蛎0.05kg、枸杞子0.1kg、黑豆0.1kg、胡桃仁0.1kg、黑芝麻0.1kg、百合0.3kg、莲子0.3kg、山茱萸0.05kg、炙甘草0.05kg、桑葚0.05kg、乌梅0.15kg,一起放入煎煮罐中,加入9倍量水浸泡5小时;

步骤二、煎煮

第一次煎煮:浸泡后的合格中药材煮沸1.5h,分离煎出液;

第二次煎煮:将第一次蒸煮所得药渣加5.5倍量水,煮沸1.5h,分离煎出液;

第三次煎煮:将第二次煎煮所得药渣加4.5倍量水,煮沸1.5h,分离煎出液;

步骤三、称取葡萄干0.1kg、龙眼肉0.1kg、大枣0.1kg一起放入煎煮罐中,加入5.5倍量水;

第一次煎煮:煮沸1h,分离煎出液;

第二次煎煮:将第一次蒸煮所得残渣加2.5倍量水,煮沸0.9h,分离煎出液;

第三次煎煮:将第二次煎煮所得残渣加1.5倍量水,煮沸0.9h,分离煎出液;

步骤四、浓缩

将步骤三所得三次煎出液和步骤四所得三次煎出液合并滤过,经真空浓缩处理后获得浓缩液,所得浓缩液的80℃热测相对密度为1.28,80℃保温;

步骤五、制备炼糖和蜂蜜

将1kg冰糖放入锅中,加入0.5kg水,加热溶解保持100℃,不断搅拌至糖液呈金黄色,保持温度至60℃;

将1kg蜂蜜加热至116℃,含水量为14%,相对密度为1.37,出现浅黄色、有光泽、翻腾的均匀气泡,用手捻有粘性,当两手分开时无白丝;

步骤六、混合、收膏

将上述所得炼糖和蜂蜜、0.15kg鹿血、0.1kg阿胶、3kg钝顶螺旋藻、3kg低聚异麦芽糖、0.1kg食盐混合一起加入步骤四所得浓缩液中,于60℃条件下进行煎熬并不断搅拌,直至全部均匀,再继续慢熬,搅拌至提起搅拌棒见药汁挂旗或滴水成珠,熄火停煮,即成膏滋;

步骤七、密封、分装

将膏滋倒入事先经清洗并消毒过的专用大口容器中,经密封、分装后既得。

实施例3

步骤一、称取人参0.5kg、灵芝0.5kg、蛹虫草0.5kg、茯苓0.5kg、黄芪0.5kg、芡实0.5kg、党参0.5kg、黄精0.5kg、石斛0.5kg、肉苁蓉0.5kg、炒山药0.5kg、当归0.5kg、红花0.15kg、富硒香菇0.15kg、牡蛎0.15kg、枸杞子0.3kg、黑豆0.3kg、胡桃仁0.3kg、黑芝麻0.3kg、百合0.7kg、莲子0.1kg、山茱萸0.15kg、炙甘草0.15kg、桑葚0.15kg、乌梅0.05kg,一起放入煎煮罐中,加入7倍量水浸泡3小时;

步骤二、煎煮

第一次煎煮:浸泡后的合格中药材煮沸2.5h,分离煎出液;

第二次煎煮:将第一次蒸煮所得药渣加6.5倍量水,煮沸2.5h,分离煎出液;

第三次煎煮:将第二次煎煮所得药渣加5.5倍量水,煮沸1.5h,分离煎出液;

步骤三、称取葡萄干0.5kg、龙眼肉0.5kg、大枣0.5kg一起放入煎煮罐中,加入6.5倍量水;

第一次煎煮:煮沸2h,分离煎出液;

第二次煎煮:将第一次蒸煮所得残渣加3.5倍量水,煮沸0.1h,分离煎出液;

第三次煎煮:将第二次煎煮所得残渣加2.5倍量水,煮沸0.1h,分离煎出液;

步骤四、浓缩

将步骤三所得三次煎出液和步骤四所得三次煎出液合并滤过,经真空浓缩处理后获得浓缩液,所得浓缩液的80℃热测相对密度为1.28,80℃保温;

步骤五、制备炼糖和蜂蜜

将3kg冰糖放入锅中,加入1.5kg水,加热溶解保持100℃,不断搅拌至糖液呈金黄色,保持温度至80℃;

将3kg蜂蜜加热至118℃,含水量为16%,相对密度为1.37,出现浅黄色、有光泽、翻腾的均匀气泡,用手捻有粘性,当两手分开时无白丝;

步骤六、混合、收膏

将上述所得炼糖和蜂蜜、0.05kg鹿血、0.5kg阿胶、7kg钝顶螺旋藻、1kg低聚异麦芽糖、0.3kg食盐混合一起加入步骤四所得浓缩液中,于60℃条件下进行煎熬并不断搅拌,直至全部均匀,再继续慢熬,搅拌至提起搅拌棒见药汁挂旗或滴水成珠,熄火停煮,即成膏滋;

步骤七、密封、分装

将膏滋倒入事先经清洗并消毒过的专用大口容器中,经密封、分装后既得。

实施例4临床应用

1、试验对象:选取年龄在55-65岁的中老年人,其平均年龄为60岁,患者表现为:精神萎靡、腰膝无力、失眠、健忘、气短乏力、脱发、牙齿松动、肢体感觉僵冷、气滞血淤等衰老症状。

2、服用方法:每日早中晚分别服用本发明的抗衰防老养生保健食品,21天即3周为一个疗程,连续服用两个疗程,观察并记录结果。

3、试验结果

按照上述服用方法使用本发明的抗衰防老养生保健食品,95%以上的患者服用3周即一个疗程后身体各项衰老症状会有明显好转的感觉,继续服用一个疗程,精神萎靡、腰膝无力、失眠、健忘、气短乏力、脱发、牙齿松动、肢体感觉僵冷、气滞血淤等衰老症状逐渐消失,身体状况得到有效改善,患者自身明显感觉身体变年轻了,精神状态好了。

以上所述仅是本发明的优选实施方式,应当指出,对于本技术领域的普通技术人员来说,在不脱离本发明原理的前提下,还可以做出若干改进和润饰,这些改进和润饰也应视为本发明的保护范围。

当前第1页1 2 
网友询问留言 已有0条留言
  • 还没有人留言评论。精彩留言会获得点赞!
1