一种鸭蛋加工用卧式杀菌锅的制作方法

本发明属于鸭蛋加工技术领域，具体涉及到一种卧式杀菌锅，更具体的是一种鸭蛋加工用卧式杀菌锅。

背景技术：

卧式杀菌锅是利用压缩空气作压力的圆筒体杀菌设备，其锅盖锁紧型式是采用自锁楔块啮合方法，开闭起动方便，适应于罐头、饮料、马口铁罐及玻璃罐头等食品的杀菌处理工作，其主要结构包括有：锅身、锅盖、转环、轨道、密封圈、滚轮、锁紧楔块、蒸汽、喷管及冷却水管及闸阀等，但现有的卧式杀菌锅在使用的过程中还存在一定的不足，推车不能够较好的推入杀菌锅，相信未来将会得到进一步完善，以满足使用时的不同需求；

现有的卧式杀菌锅在使用的过程中存在一定的弊端，由于输送推车装置靠近杀菌锅端口之间存在一定的间距，导致滑轮不能够直接与轨道接触，使得推车推入杀菌锅较为繁琐，不能够很好的对密封圈进行更换，杀菌效率与杀菌效果不佳。

技术实现要素：

为了克服上述的技术问题，本发明的目的在于提供一种鸭蛋加工用卧式杀菌锅，通过设置有伸缩轨道与倾斜轨道，其中伸缩轨道能够在容纳槽内进行收缩，在推进推车的过程中，伸缩轨道能够很好的弥补运送推车装置与杀菌锅之间的距离，且伸缩轨道长度可根据距离进行调整，同时将倾斜轨道一端设有的垫块置于输送推车装置上，促使在输送推车装置与杀菌锅之间形成桥梁，且倾斜轨道具有一定的倾斜角度，能够便于工作人员将推车推进杀菌锅，简单便捷，较为实用；由于蒸汽高温消毒，使得杀菌锅端口位置的密封圈易发生物理及化学变化，导致密封圈容易老化，使得工作人员需多次对其进行更换，通过设置有活动卡块，工作人员可通过对活动卡块施加力，在转轴的作用下，活动卡块能够很好的松开，从而便于工作人员对其进行更换，较为快捷，在轻质弹簧的弹力作用下，活动卡块能够很好的将更换的密封圈卡在杀菌锅端口位置；通过设置有多组蒸汽喷淋管，其中若干组喷头呈一字型等距分布于蒸汽喷淋管的底端，从而提供大量的高温蒸汽对推车内的鸭蛋进行杀菌消毒，且通过对蒸汽喷淋管与喷头设置多组，能够使得杀菌锅内部蒸汽分布更为均匀，从而大大的提高杀菌效率及杀菌效果，较为实用。

本发明的目的可以通过以下技术方案实现：

一种鸭蛋加工用卧式杀菌锅，包括杀菌锅主体，所述杀菌锅主体的底端固定安装有两组支撑架，所述杀菌锅主体的上端外表面安装有蒸汽管，所述蒸汽管的一端连接有溢流管，所述蒸汽管的中间位置连接有蒸汽进管，所述蒸汽管的一侧等距离分布有四组分流管，所述蒸汽管的一侧安装有压力表，所述压力表的另一侧安装有温度表，所述压力表与温度表平行位于杀菌锅主体的上表面边缘位置，所述杀菌锅主体的前端表面固定安装有支撑台，所述支撑台上安装有控制面板，所述杀菌锅主体的前端表面边缘位置设置有锁紧楔块，所述杀菌锅主体的端口位置平行安装有两组上连接板，所述两组上连接板的内侧设置有两组下连接板，贯穿所述两组上连接板与两组下连接板之间连接有衔接轴，所述两组下连接板的一端安装有锅盖门；

所述四组分流管的底端安装有内管，且其位于杀菌锅主体的内部，所述杀菌锅主体的内壁靠近底端位置平行设置有两组轨道，所述两组轨道上滑动安装有推车，所述推车的底端边角位置设置有支架，所述支架的底端安装有滑轮，所述杀菌锅主体的内壁一端镶嵌有密封圈；

所述内管的底端均匀分布有若干组分支管，所述若干组分支管的底端均安装有蒸汽喷淋管，所述蒸汽喷淋管的底端表面均匀分布有若干组喷头；

所述两组轨道之间连接有加固支撑杆，所述推车的内部平行设置有一号承托板与二号承托板，所述杀菌锅主体的端口位置呈环形分布有六组活动卡块；

所述轨道的一侧滑动安装有伸缩轨道，所述伸缩轨道的另一侧安装有倾斜轨道，所述倾斜轨道的一端安装有垫块，所述轨道上开设有滑槽。

作为本发明进一步的方案：所述两组上连接板与两组下连接板之间通过衔接轴活动连接，所述锅盖门通过两组上连接板与两组下连接板配合衔接轴实现开启与关闭，且其通过锁紧楔块进行固定。

作为本发明进一步的方案：所述四组分流管的形状均为l型，且分流管的一端贯穿杀菌锅主体与内管互为连通，所述分流管的另一端与蒸汽管互为连通。

作为本发明进一步的方案：所述推车通过两组轨道与四组滑轮在杀菌锅主体的内部进行滑动，所述滑轮与滑槽配合。

作为本发明进一步的方案：所述活动卡块的内侧设置有轻质弹簧，且活动卡块与杀菌锅主体的内壁衔接位置贯穿设置有转轴。

作为本发明进一步的方案：所述轨道的内部开有容纳槽，所述伸缩轨道在容纳槽内进行伸缩，所述倾斜轨道的倾斜角度为四十五度。

作为本发明进一步的方案：所述蒸汽喷淋管通过若干组分支管安装在内管的底端，所述若干组喷头呈一字型等距排列。

本发明的有益效果：

1、通过设置有伸缩轨道与倾斜轨道，其中伸缩轨道能够在容纳槽内进行收缩，在推进推车的过程中，伸缩轨道能够很好的弥补运送推车装置与杀菌锅之间的距离，且伸缩轨道长度可根据距离进行调整，同时将倾斜轨道一端设有的垫块置于输送推车装置上，促使在输送推车装置与杀菌锅之间形成桥梁，且倾斜轨道具有一定的倾斜角度，能够便于工作人员将推车推进杀菌锅，简单便捷，较为实用。

2、由于蒸汽高温消毒，使得杀菌锅端口位置的密封圈易发生物理及化学变化，导致密封圈容易老化，使得工作人员需多次对其进行更换，通过设置有活动卡块，工作人员可通过对活动卡块施加力，在转轴的作用下，活动卡块能够很好的松开，从而便于工作人员对其进行更换，较为快捷，在轻质弹簧的弹力作用下，活动卡块能够很好的将更换的密封圈卡在杀菌锅端口位置。

3、通过设置有多组蒸汽喷淋管，其中若干组喷头呈一字型等距分布于蒸汽喷淋管的底端，从而提供大量的高温蒸汽对推车内的鸭蛋进行杀菌消毒，且通过对蒸汽喷淋管与喷头设置多组，能够使得杀菌锅内部蒸汽分布更为均匀，从而大大的提高杀菌效率及杀菌效果，较为实用。

附图说明

下面结合附图对本发明作进一步的说明。

图1是本发明一种鸭蛋加工用卧式杀菌锅的整体结构示意图。

图2是本发明一种鸭蛋加工用卧式杀菌锅内部的结构示意图。

图3是本发明一种鸭蛋加工用卧式杀菌锅中蒸汽喷淋管的结构示意图。

图4是本发明一种鸭蛋加工用卧式杀菌锅的局部侧视图。

图5是本发明一种鸭蛋加工用卧式杀菌锅图2中a的放大图。

图中1、杀菌锅主体；2、支撑架；3、蒸汽管；4、溢流管；5、蒸汽进管；6、分流管；7、压力表；8、温度表；9、支撑台；10、控制面板；11、锁紧楔块；12、上连接板；13、下连接板；14、衔接轴；15、锅盖门；16、内管；17、轨道；18、推车；19、支架；20、滑轮；21、密封圈；22、分支管；23、蒸汽喷淋管；24、喷头；25、加固支撑杆；26、一号承托板；27、二号承托板；28、活动卡块；29、伸缩轨道；30、倾斜轨道；31、垫块；32、滑槽。

具体实施方式

下面将结合本发明实施例，对本发明实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本发明一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本发明中的实施例，本领域普通技术人员在没有作出创造性劳动前提下所获得的所有其它实施例，都属于本发明保护的范围。

如图1-5所示，一种鸭蛋加工用卧式杀菌锅，包括杀菌锅主体1，所述杀菌锅主体1的底端固定安装有两组支撑架2，所述杀菌锅主体1的上端外表面安装有蒸汽管3，所述蒸汽管3的一端连接有溢流管4，所述蒸汽管3的中间位置连接有蒸汽进管5，所述蒸汽管3的一侧等距离分布有四组分流管6，所述蒸汽管3的一侧安装有压力表7，所述压力表7的另一侧安装有温度表8，所述压力表7与温度表8平行位于杀菌锅主体1的上表面边缘位置，所述杀菌锅主体1的前端表面固定安装有支撑台9，所述支撑台9上安装有控制面板10，所述杀菌锅主体1的前端表面边缘位置设置有锁紧楔块11，所述杀菌锅主体1的端口位置平行安装有两组上连接板12，所述两组上连接板12的内侧设置有两组下连接板13，贯穿所述两组上连接板12与两组下连接板13之间连接有衔接轴14，所述两组下连接板13的一端安装有锅盖门15；

所述四组分流管6的底端安装有内管16，且其位于杀菌锅主体1的内部，所述杀菌锅主体1的内壁靠近底端位置平行设置有两组轨道17，所述两组轨道17上滑动安装有推车18，所述推车18的底端边角位置设置有支架19，所述支架19的底端安装有滑轮20，所述杀菌锅主体1的内壁一端镶嵌有密封圈21；

所述内管16的底端均匀分布有若干组分支管22，所述若干组分支管22的底端均安装有蒸汽喷淋管23，所述蒸汽喷淋管23的底端表面均匀分布有若干组喷头24；

所述两组轨道17之间连接有加固支撑杆25，所述推车18的内部平行设置有一号承托板26与二号承托板27，所述杀菌锅主体1的端口位置呈环形分布有六组活动卡块28；

所述轨道17的一侧滑动安装有伸缩轨道29，所述伸缩轨道29的另一侧安装有倾斜轨道30，所述倾斜轨道30的一端安装有垫块31，所述轨道17上开设有滑槽32。

作为本发明进一步的方案：所述两组上连接板12与两组下连接板13之间通过衔接轴14活动连接，所述锅盖门15通过两组上连接板12与两组下连接板13配合衔接轴14实现开启与关闭，且其通过锁紧楔块11进行固定。

作为本发明进一步的方案：所述四组分流管6的形状均为l型，且分流管6的一端贯穿杀菌锅主体1与内管16互为连通，所述分流管6的另一端与蒸汽管3互为连通。

作为本发明进一步的方案：所述推车18通过两组轨道17与四组滑轮20在杀菌锅主体1的内部进行滑动，所述滑轮20与滑槽32配合。

作为本发明进一步的方案：所述活动卡块28的内侧设置有轻质弹簧，且活动卡块28与杀菌锅主体1的内壁衔接位置贯穿设置有转轴。

作为本发明进一步的方案：所述轨道17的内部开有容纳槽，所述伸缩轨道29在容纳槽内进行伸缩，所述倾斜轨道30的倾斜角度为四十五度。

作为本发明进一步的方案：所述蒸汽喷淋管23通过若干组分支管22安装在内管16的底端，所述若干组喷头24呈一字型等距排列。

一种鸭蛋加工用卧式杀菌锅，在工作时，首先，松开锁紧楔块，在上连接板与下连接板的作用下，配合衔接轴将锅盖门打开，工作人员将输送推车装置推送到杀菌锅端口，接着根据装置与杀菌锅之间的间距将伸缩轨道从容纳槽内推出适当距离，之后，将倾斜轨道一端设有的垫块置于输送推车装置上，促使在输送推车装置与杀菌锅之间形成桥梁，且倾斜轨道具有一定的倾斜角度，其中滑轮与滑槽配合，使得推车能够较好的在轨道上进行滑动，从而便于工作人员将推车推进杀菌锅，简单便捷，其次，通过上连接板与下连接板，配合衔接轴将锅盖门关闭，且通过拧紧锁紧楔块将锅盖门固定到杀菌锅上，接着工作人人员通过蒸汽进管外接蒸汽，之后，通过控制面板对该杀菌锅进行操作，高温蒸汽通过与蒸汽管连通的分离管进入到内管，内管中的高温蒸汽通过分支管将其输送到蒸汽喷淋管，接着通过喷头进行喷洒，使得杀菌锅内部均匀分布有大量高温蒸汽，从而能够很好的对推车内部放置的鸭蛋进行杀菌消毒，其中通过对蒸汽喷淋管与喷头设置多组，能够使得杀菌锅内部蒸汽分布更为均匀，从而大大的提高杀菌效率及杀菌效果，温度表与压力表能够实时显示内部温度与压力的数值，便于工作人员进行观察，支撑架能够很好的支撑起整个杀菌锅，确保其正常工作，由于蒸汽高温消毒，使得杀菌锅端口位置的密封圈易发生物理及化学变化，导致密封圈容易老化，使得工作人员需多次对其进行更换，最后，通过设置有活动卡块，工作人员可通过对活动卡块施加力，在转轴的作用下，活动卡块能够很好的松开，从而便于工作人员对其进行更换，较为快捷，在轻质弹簧的弹力作用下，活动卡块能够很好的将更换的密封圈卡在杀菌锅端口位置。

本发明通过设置有伸缩轨道与倾斜轨道，其中伸缩轨道能够在容纳槽内进行收缩，在推进推车的过程中，伸缩轨道能够很好的弥补运送推车装置与杀菌锅之间的距离，且伸缩轨道长度可根据距离进行调整，同时将倾斜轨道一端设有的垫块置于输送推车装置上，促使在输送推车装置与杀菌锅之间形成桥梁，且倾斜轨道具有一定的倾斜角度，能够便于工作人员将推车推进杀菌锅，简单便捷，较为实用；由于蒸汽高温消毒，使得杀菌锅端口位置的密封圈易发生物理及化学变化，导致密封圈容易老化，使得工作人员需多次对其进行更换，通过设置有活动卡块，工作人员可通过对活动卡块施加力，在转轴的作用下，活动卡块能够很好的松开，从而便于工作人员对其进行更换，较为快捷，在轻质弹簧的弹力作用下，活动卡块能够很好的将更换的密封圈卡在杀菌锅端口位置；通过设置有多组蒸汽喷淋管，其中若干组喷头呈一字型等距分布于蒸汽喷淋管的底端，从而提供大量的高温蒸汽对推车内的鸭蛋进行杀菌消毒，且通过对蒸汽喷淋管与喷头设置多组，能够使得杀菌锅内部蒸汽分布更为均匀，从而大大的提高杀菌效率及杀菌效果，较为实用。

在本说明书的描述中，参考术语“一个实施例”、“示例”、“具体示例”等的描述意指结合该实施例或示例描述的具体特征、结构、材料或者特点包含于本发明的至少一个实施例或示例中。在本说明书中，对上述术语的示意性表述不一定指的是相同的实施例或示例。而且，描述的具体特征、结构、材料或者特点可以在任何的一个或多个实施例或示例中以合适的方式结合。

以上内容仅仅是对本发明结构所作的举例和说明，所属本技术领域的技术人员对所描述的具体实施例做各种各样的修改或补充或采用类似的方式替代，只要不偏离发明的结构或者超越本权利要求书所定义的范围，均应属于本发明的保护范围。