1.用于奶制品的复合矿物质，其特征在于，组成成份及其重量份为：钙40-160份、铁0.5-2.5份、锌0.3-1份。
2.根据权利要求1所述的用于奶制品的复合矿物质，其特征在于，组成成份及其重量份为：钙40份、铁2.5份、锌0.3份。
3.根据权利要求1所述的用于奶制品的复合矿物质，其特征在于，钙源选自乳钙、柠檬酸钙、磷酸钙、氯化钙、碳酸钙、乳酸钙的一种或几种钙制剂组合。
4.根据权利要求1所述的用于奶制品的复合矿物质，其特征在于，铁源选自焦磷酸铁、葡萄酸亚铁、硫酸亚铁、乳酸亚铁、柠檬酸铁的一种或几种铁制剂组合。
5.根据权利要求1所述的用于奶制品的复合矿物质，其特征在于，锌源选自柠檬酸锌、硫酸锌、葡萄糖酸锌、乳酸锌、氯化锌的一种或几种锌制剂组合。