一种保温缸的制作方法

文档序号:15794655发布日期:2018-11-02 20:47阅读:709来源:国知局

本实用新型涉及一种保温设备的技术领域,尤其涉及一种能够增大容量、搅拌均匀和受温一致的保温缸。



背景技术:

巧克力是一种十分常见的、营养丰富的甜味食品,为大多数人所喜好。巧克力的制作工艺十分复杂,需要经挑选、烘干、研磨、加热、搅拌、熟成、冷却、灌模等工艺,其中,加热、搅拌主要在保温缸内完成;如此,保温缸的性能便决定了加热、搅拌的效果。但是,现有技术的巧克力保温缸由于受到结构限制而造成容量小,且电机与搅拌叶的连接处不紧凑容易出现漏油的情况;只是采用搅拌叶形成横向搅拌,没有纵向搅拌,对于粘稠的巧克力浆料混合搅拌不均匀,且加热受温不一致,容易令浆料的油脂不易分离。



技术实现要素:

本实用新型的目的是为了克服上述现有技术的缺点,提供一种保温缸,该保温缸能够解决容量小的问题,使圆形容器内的巧克力浆料混合均匀,受温一致,使浆料油脂不易分离;利用支撑架对搅拌轴形成的下端支撑,避免现有搅拌轴的下端无任何支撑承托而可能造成搅拌轴上端与减速器连接处出现故障及连接不稳定的问题,结构更为稳定和紧凑,解决了漏油的问题;也使搅拌轴与减速器的可靠性得到保障,减少了故障出现的几率,降低了维护成本,设计巧妙,结构简单,实施方便,效果明显。

本实用新型解决其技术问题所采用的技术方案是:一种保温缸,包括由内缸和外缸组成的圆形缸体、设于圆形缸体顶部的进料口和下部的出料口、设于圆形缸体侧部的电器箱、固定安装于圆形缸体顶部并连接有减速器的传动电机、与减速器连接并从上至下穿入圆形缸体内搅拌轴、套紧安装于搅拌轴上的搅拌叶组件、设于内缸与外缸底部安装位置之间的加热装置、设于圆形缸体底部支承圆形缸体的支撑四脚;所述的搅拌叶组件包括由四条斜搅拌叶组成的方形搅拌框、连接于方形搅拌框一侧面与搅拌轴之间并呈上下分布设置的两条第一倾斜横向搅拌叶、连接于方形搅拌框另一侧面与搅拌轴之间并呈上下分布设置的两条第二倾斜横向搅拌叶、与两条第二倾斜横向搅拌叶连接及与方形搅拌框顶部相连的倾斜垂直搅拌叶;两条第一倾斜横向搅拌叶与两条第二倾斜横向搅拌叶为相互间隔错开设置,两条第二倾斜横向搅拌叶与倾斜垂直搅拌叶相连形成“士”字结构。

该保温缸是巧克力精磨完成后的浆料储存所用,具有降温与保温的功能,搅拌轴与搅拌叶组件的结构组成使圆形缸体内的巧克力浆料混合均匀,受温一致,使浆料的油脂不易分离,进料口使精磨好的浆料能够进入保温缸内,出料口使在保温缸内降温好的产品能够正常的排出;电器箱作用在于控制电机的启动和关闭;加热装置具有加热和恒温作用,能保持圆形缸体内的温度,使保温缸能够正常运行;减速器能降低转速或增大转距;将搅拌轴设置有方形搅拌框及在方形搅拌框两侧的叶片错开安装,如此尽可能地扩大搅拌面 ;另一方面,将搅拌轴两侧叶片设计成两种不同的结构,能实现纵向和横向搅拌,如此可避免相同形状叶片在搅拌过程中形成的搅拌死角,最大程度地提高搅拌效果。

进一步的,所述的加热装置包括分别位于圆形缸体两侧的两个电加热管、安装于电加热器上的电磁阀温控器和液位继电器,还包括有控制电加热管开闭的电加热管接触器。

进一步的,所述的搅拌轴底端通过支撑架与圆形缸体的底部连接,支撑架内安装有与搅拌轴底部套合安装的连接轴承。

进一步的,所述的电器箱包括控制箱、安装于控制箱内的空开、电流表、继电器和开关。

进一步的,所述的减速器由减速箱体、设于减速箱体内与传动电机动力输出端安装连接的大齿轮、与大齿轮传动的小齿轮、设于小齿轮中心孔内的轴承、套于轴承内的传动轴,传动轴与搅拌轴固定连接。

综上所述,本实用新型的保温缸能够解决容量小的问题,使圆形容器内的巧克力浆料混合均匀,受温一致,使浆料油脂不易分离;利用支撑架对搅拌轴形成的下端支撑,避免现有搅拌轴的下端无任何支撑承托而可能造成搅拌轴上端与减速器连接处出现故障及连接不稳定的问题,结构更为稳定和紧凑,解决了漏油的问题;也使搅拌轴与减速器的可靠性得到保障,减少了故障出现的几率,降低了维护成本,设计巧妙,结构简单,实施方便,效果明显。

附图说明

图1是本实用新型实施例1的一种保温缸的结构示意图;

图2是本实用新型实施例1的一种保温缸的侧面示意图。

具体实施方式

实施例1

本实施例1所描述的一种保温缸,如图1和图2所示,包括由内缸1和外缸2组成的圆形缸体3、设于圆形缸体顶部的进料口4和下部的出料口5、设于圆形缸体侧部的电器箱6、固定安装于圆形缸体顶部并连接有减速器7的传动电机8、与减速器连接并从上至下穿入圆形缸体内的搅拌轴9、套紧安装于搅拌轴上的搅拌叶组件10、设于内缸与外缸底部安装位置之间的加热装置11、设于圆形缸体底部支承圆形缸体的支撑四脚12;所述的搅拌叶组件包括由四条斜搅拌叶组成的方形搅拌框13、连接于方形搅拌框一侧面与搅拌轴之间并呈上下分布设置的两条第一倾斜横向搅拌叶14、连接于方形搅拌框另一侧面与搅拌轴之间并呈上下分布设置的两条第二倾斜横向搅拌叶15、与两条第二倾斜横向搅拌叶连接及与方形搅拌框顶部相连的倾斜垂直搅拌叶16;两条第一倾斜横向搅拌叶与两条第二倾斜横向搅拌叶为相互间隔错开设置,两条第二倾斜横向搅拌叶与倾斜垂直搅拌叶相连形成“士”字结构。

该保温缸是巧克力精磨完成后的浆料储存所用,具有降温与保温的功能,搅拌轴与搅拌叶组件的结构组成使圆形缸体内的巧克力浆料混合均匀,受温一致,使浆料的油脂不易分离,进料口使精磨好的浆料能够进入保温缸内,出料口使在保温缸内降温好的产品能够正常的排出;电器箱作用在于控制电机的启动和关闭;加热装置具有加热和恒温作用,能保持圆形缸体内的温度,使保温缸能够正常运行;减速器能降低转速或增大转距;将搅拌轴设置有方形搅拌框及在方形搅拌框两侧的叶片错开安装,如此尽可能地扩大搅拌面 ;另一方面,将搅拌轴两侧叶片设计成两种不同的结构,能实现纵向和横向搅拌,如此可避免相同形状叶片在搅拌过程中形成的搅拌死角,最大程度地提高搅拌效果。

在本实施例中,所述的加热装置包括分别位于圆形缸体两侧的两个电加热管17、安装于电加热器上的电磁阀温控器和液位继电器,还包括有控制电加热管开闭的电加热管接触器。

在本实施例中,所述的搅拌轴底端通过支撑架18与圆形缸体的底部连接,支撑架内安装有与搅拌轴底部套合安装的连接轴承。

在本实施例中,所述的电器箱包括控制箱、安装于控制箱内的空开、电流表、继电器和开关。

在本实施例中,所述的减速器由减速箱体、设于减速箱体内与传动电机动力输出端安装连接的大齿轮、与大齿轮传动的小齿轮、设于小齿轮中心孔内的轴承、套于轴承内的传动轴,传动轴与搅拌轴固定连接。

以上所述,仅是本实用新型的较佳实施例而已,并非对本实用新型的结构作任何形式上的限制。凡是依据本实用新型的技术实质对以上实施例所作的任何简单修改、等同变化与修饰,均仍属于本实用新型的技术方案的范围内。

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