一种饼干旋转烘烤炉的制作方法

文档序号:16022627发布日期:2018-11-23 18:34阅读:556来源:国知局
一种饼干旋转烘烤炉的制作方法

本实用新型涉及饼干烘烤技术,特别涉及一种饼干旋转烘烤炉。



背景技术:

制作饼干的过程中,通常采用底部加热的炉子进行烘烤,此类加热速度较快,但是其容易造成饼干底部的烘烤过度,使饼干的口味不均匀。

在实际的饼干制作过程中,有许多种类的饼干,其烘烤的时候需要速度慢,而且烘烤需要受热均匀,这样烘烤的饼干口味独特,其外表颜色均匀,对最终产品的销售比较好。而底部加热烘烤的方式不适合此类饼干的制作,对于工厂大规模生产,需要效率高,又不影响烘烤效果的烘烤设备。



技术实现要素:

本实用新型针对以上不足,提出一种饼干旋转烘烤炉,用于烘烤饼干。

一种饼干旋转烘烤炉,包含烘烤叠放推车、旋转架、底拖架和烘烤箱体,其特征是,所述烘烤叠放推车含推轮、支架和叠层架,所述旋转架含连接轴、底盘和扶杆,所述烘烤箱体含第一热风口和第二热风口、第一保温层和第二保温层、箱底、箱顶和电机,所述烘烤叠放推车置于所述旋转架内,所述旋转架置于所述烘烤箱体内,所述底拖架位于所述旋转架下方。

进一步地,所述推轮位于所述支架的底部,所述叠层架有多个,分别在所述支架内。

进一步地,所述扶杆有三根,位于所述底盘的边缘的上方,所述扶杆在顶端弯曲相连接,所述连接轴连接并置于所述扶杆的顶端。

进一步地,所述烘烤箱体为一个方形箱体,所述箱底位于所述烘烤箱体的底部,所述第一热风口和第一保温层位于所述烘烤箱体的左侧,所述第二热风口和第二保温层位于所述烘烤箱体的右侧,所述箱顶位于所述烘烤箱体的顶部。

进一步地,所述第一热风口和第二热风口为一长条出风口,分别竖直放置在所述烘烤箱体内侧的侧面。

进一步地,所述电机位于所述箱顶的中间位置,所述电机连接所述连接轴。

进一步地,所述底拖架为一个机械转盘。

本实用新型提出的饼干旋转烘烤炉可以一次性烘烤多层饼干,而且采用热风烘烤,其出风口设置成长方形,便于整体受热均匀,本实施新型烘烤饼干均匀,效果好。

附图说明

图1是本实用新型实施例的一种饼干旋转烘烤炉结构示意图。

图2是本实用新型实施例的一种饼干旋转烘烤炉中的旋转架结构示意图。

图3是本实用新型实施例的一种饼干旋转烘烤炉中的烘烤叠放推车结构示意图。

具体实施方式

以下将结合具体实施例和附图对本实用新型进行详细说明。

请参阅图1-3,示出饼干旋转烘烤炉100,包含烘烤叠放推车1、旋转架2、底拖架3和烘烤箱体4,烘烤叠放推车1含推轮14、支架13和叠层架12,旋转架2含连接轴23、底盘21和扶杆22,烘烤箱体4含第一热风口41和第二热风口42、第一保温层45和第二保温层46、箱底43、箱顶44和电机47,烘烤叠放推车1置于旋转架2内,旋转架2置于烘烤箱体4内,底拖架3位于旋转架2下方,用于支撑旋转架2。

如图3所示的烘烤叠放推车1,推轮14位于支架13的底部,叠层架12有多个,分别在支架13内,烘烤叠放推车1主要用来承载待烘烤的饼干,多个叠层架12叠加,叠层架12内可以放置大量饼干,烘烤叠放推车1安装了推轮14,烘烤叠放推车1在搬运的时候方便。

如图2所示的旋转架2,扶杆22有三根,位于底盘21的边缘的上方,扶杆22在顶端弯曲相连接,连接轴23连接并置于扶杆22的顶端,旋转架2主要用来承载烘烤叠放推车1,在实际的操作过程中,将烘烤叠放推车1推入到旋转架2的中间位置,旋转架2不断地缓慢旋转,在制作旋转架2既要保证牢固,又要保证省料,扶杆22设置三根可以保证牢固的目标,而且在现在的时候,其受力支撑稳定。

如图1,烘烤箱体4为一个方形箱体,箱底43位于烘烤箱体4的底部,第一热风口41和第一保温层45位于烘烤箱体4的左侧,第二热风口42和第二保温层46位于烘烤箱体4的右侧,箱顶44位于烘烤箱体的顶部,烘烤箱体4为主要烘烤部分,其内设置第一保温层45和第二保温层有利于保温。

第一热风口41和第二热风口42为一长条出风口,分别竖直放置在烘烤箱体4内侧的侧面,设置成长条形状的目的是使热风更均匀地吹向烘烤叠放推车1,第一热风口41和第二热风口42分别安装在烘烤箱体4的两个侧面也是为了实现烘烤箱体4内的温度均匀。

进一步地,电机47位于箱顶44的中间位置,电机47连接连接轴23,电机47带动连接轴23旋转,连接轴23带动整个旋转架2旋转,旋转架2带动烘烤叠放推车1旋转,旋转的目的是让饼干受热更均匀,还有搅动热气的作用。

底拖架3为一个机械转盘,其承载了旋转架2的重量,底拖架3起到一个支撑作用,同时伴随旋转架2一起旋转。

本实施例的具体实施步骤为:在烤制饼干之前,将需要待烤制的饼干放到叠层架12内,因为叠层架12有多个,因此整个烘烤叠放推车1可以放置大量饼干,将烘烤叠放推车1推入到旋转架2内,启动饼干旋转烘烤炉100,电机47启动,在电机47的带动下,旋转架2也不断旋转,同时烘烤叠放推车1内的饼干也跟随一同旋转,此时,第一热风口41和第二热风口42不断地吹出热风,烘烤叠放推车1不断旋转,其内的饼干接受到的热量将更加均匀,随着烘烤箱体4内的不断加热,实现烘烤过程。

本实用新型提出的饼干旋转烘烤炉可以一次性烘烤多层饼干,而且采用热风烘烤,其出风口设置成长方形,便于整体受热均匀,本实施新型烘烤饼干均匀,效果好。

以上所揭露的仅为本实用新型一种较佳实施例而已,当然不能以此来限定本实用新型之权利范围,因此依本实用新型权利要求所作的等同变化,仍属本实用新型所涵盖的范围。

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