技术总结
本实用新型公开了熬糖锅技术领域的一种均匀搅拌熬糖锅，包括锅体，所述锅体的底部设置有底座，所述锅体的顶部设置有盖体，所述锅体包括主锅体和副锅体，所述副锅体在主锅体上均匀排列设置有四组，所述主锅体和副锅体连通，所述底座的内腔中心固定安装有驱动电机，所述驱动电机的顶部动力输出端连接有主转轴，所述底座中纵向插接有四组副转轴，所述主转轴的下端设置有主动齿轮，本实用新型便于对熬糖的容量进行增加，便于增设更多的搅拌轴和搅拌桨，可以同时增加搅拌效率，通过盖体上的透视窗可以实时观察搅拌过程，加热机构在熬糖时进行加热，通过套扣便于进行加热棒的更换。
技术研发人员：钱惠明
受保护的技术使用者：苏州源康食品科技有限公司
技术研发日：2018.02.06
技术公布日：2019.02.15