1.一种揉面机，其特征在于：包括支架，所述支架上设置上端开口的箱体，所述箱体内设置有盛面盘，所述盛面盘上开有截面为圆形的盛面槽，所述盛面槽中间位置设置有向上的圆柱形凸台，所述凸台与盛面槽内侧壁之间形成圆环形的盛面沟槽，所述凸台上端面中间位置开有向下的轴孔，所述箱体下端面设置有驱动电机，所述驱动电机的输出轴连接有向上的驱动轴，所述驱动轴向上穿过轴孔连接有横向的旋轴，所述旋轴的中间位置与驱动轴连接，所述旋轴上与盛面沟槽相对应位置处设置有滚筒，所述滚筒外壁上设置有用于挤压盛面沟槽中面团的柱体。
2.根据权利要求1所述的揉面机，其特征在于：所述箱体上端设置有用于防止灰尘进入箱体内的箱盖。
3.根据权利要求1所述的揉面机，其特征在于：所述旋轴两端设置有外滚轮，两个外滚轮沿驱动轴轴线对称，所述盛面盘上端与外滚轮对应位置处开有环形的外滚轮滚槽。
4.根据权利要求1所述的揉面机，其特征在于：所述旋轴中间位置位于驱动轴两侧设置有中间滚轮，两个中间滚轮沿驱动轴轴线对称，所述凸台上端面与中间滚轮相对应位置处设置有中间滚轮滚槽。
5.根据权利要求1所述的揉面机，其特征在于：所述滚筒外端面成排设置有30-50个柱体，相邻的两排柱体之间交错设置。
6.根据权利要求1所述的揉面机，其特征在于：所述柱体为向外的圆台型。