一种猪肉清洗用夹具的制作方法

本实用新型涉及食品加工技术领域，尤其涉及一种猪肉清洗用夹具。

背景技术：

猪肉又名豚肉，是主要家畜之一、猪科动物家猪的肉，其性味甘咸平，含有丰富的蛋白质及脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷等营养成分，猪肉是日常生活的主要副食品，具有补虚强身，滋阴润燥、丰肌泽肤的作用，凡病后体弱、产后血虚、面黄赢瘦者，皆可用之作营养滋补之品。

在对猪肉食用之前，需要保证猪肉的整洁性，就必须对猪肉的表面肉质进行清洗，在清洗过程中，为了保证对猪肉清洗的均匀性，需要对猪肉进行固定，但是现有的猪肉清洗用的夹具，存在结构功能单一的特点，不能够根据不同规格的猪肉进行固定夹持，而且在一直对猪肉清洗后，容易造成猪肉发生位移，很容易脱落夹具，影响猪肉的清洗。

技术实现要素：

本实用新型的目的是为了解决现有技术中存在的缺点，而提出的一种猪肉清洗用夹具。

为了实现上述目的，本实用新型采用了如下技术方案：

一种猪肉清洗用夹具，包括支撑架，所述支撑架的上端侧壁通过铆钉固定有导轨，导轨的侧壁滑动连接有转动架，转动架的侧壁开设有通孔，且通孔内壁通过铆钉固定有导轨，导轨的侧壁滑动连接有连接架，连接架的一端通过螺柱固定在支撑架的侧壁，转动架的底端侧壁焊接有承重板，承重板的底端侧壁通过铆钉固定有滑轨，滑轨的侧壁滑动连接有推板，推板的侧壁通过螺钉卡扣连接有伸缩装置，伸缩装置的一端通过螺钉卡扣连接有夹板，支撑架竖直杆体的侧壁开设有凹槽，且凹槽的内部放置有电机，电机的输出端连接有旋转轴，旋转轴的一端螺纹连接有连接板，连接板的侧壁通过螺柱固定连接有连接杆，连接杆的一端螺纹连接有清洁刷。

优选的，所述承重板的侧壁通过螺钉卡扣连接有固定块，且固定块的侧壁铰接有限位杆，限位杆的侧壁设置有伸缩杆，伸缩杆的一端延伸卡接在推板的内部。

优选的，所述伸缩装置包括固定杆，且固定杆的内部放置有弹簧，弹簧的一端螺纹连接有活动杆，活动杆的一端通过螺钉卡扣固定在夹板的侧壁，固定杆通过螺钉卡扣连接在推板的侧壁。

优选的，所述支撑架靠近旋转轴的侧壁开设有通孔，且通孔内插有喷水管。

优选的，所述支撑架的侧壁焊接有支撑板，且支撑板的侧壁开设有通孔，通孔的侧壁活动卡接有过滤网。

优选的，所述支撑架竖直杆体的两端侧壁均开设有凹槽，且凹槽的内部均放置有电机，电机的输出端均连接有旋转轴，旋转轴的一端均螺纹连接有连接板，连接板一侧设置的结构规格均相同。

本实用新型的有益效果是：

1、通过支撑架、连接架、转动架、导轨、承重板、滑轨、推板、伸缩装置和夹板的设置，可以根据需要清洗的猪肉规格，对两个推板之间的距离进行调节，也可以利用弹簧的弹性作用，推动夹板，使夹板推动活动杆压缩弹簧，使活动杆和弹簧向固定杆的内部移动，使两个夹板之间的距离增加，方便调整两个夹板之间的距离，可以将猪肉更加夹紧固定，提高夹紧后猪肉的牢固性。

2、通过旋转轴、连接板、连接杆、清洁刷盒过滤网的设置，可以使电机带动旋转轴的转动，旋转轴连动连接杆和清洁刷的转动，对猪肉的表面进行均匀的洗刷，保证猪肉清洗后的整洁度，也提高了对猪肉清洁的效率。

附图说明

图1为本实用新型提出的一种猪肉清洗用夹具的主视结构示意图；

图2为本实用新型提出的一种猪肉清洗用夹具的局部放大结构示意图。

图中：1支撑架、2伸缩装置、21弹簧、22固定杆、23活动杆、3连接板、4支撑板、5清洁刷、6连接杆、7旋转轴、8夹板、9推板、10滑轨、11连接架、12导轨、13转动架、14承重板。

具体实施方式

下面将结合本实用新型实施例中的附图，对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例，而不是全部的实施例。

实施例：参照图1-2，一种猪肉清洗用夹具，在夹取猪肉之前，首先手动拉动推板9，使推板9在承重板14和转动架13的连接作用下，绕导轨12进行上下方向的转动，可以将承重板14在转动架13的带动下，从竖直位置转动九十度至水平位置，然后根据需要清洗的猪肉规格，对两个推板9之间的距离进行调节，推动推板9沿滑轨10进行水平方向的移动，当推板9移动完成后，将固定块铰接连接的限位杆和伸缩杆进行角度的调整，使伸缩杆固定卡接在推板9的内部，对推板9之间的空间进行固定，同时对推板9的位置进行固定连接，之后利用弹簧21的弹性作用，推动夹板8，使夹板8推动活动杆23压缩弹簧21，使活动杆23和弹簧21向固定杆22的内部移动，使两个夹板8之间的距离增加，方便调整两个夹板8之间的距离，在两个推板9固定之后，可以将猪肉夹持在推板9之间，当猪肉夹持在两个夹板8之间后，当弹簧21失去外部人力的作用下，弹簧21将做伸展运动，推动活动杆23和夹板8向猪肉的位置靠近，将猪肉更加夹紧固定，之后利用外部紧固杆将通过推板9侧壁开设的通孔，插入推板9内，通过推板9插入猪肉内，然后穿过猪肉插在另个推板9内，使紧固杆贯穿推板9和猪肉，提高夹紧后猪肉的牢固性。

之后将夹紧后猪肉后的推板9，在承重板14和转动架13的连接下，绕导轨12进行转动，使推板9带动猪肉转动至竖直放置，然后将喷水管连接外部水源，使对猪肉清洗的水源通过喷水管，均匀的喷洒在猪肉的表面，当猪肉的表面含有杂质时，可以利用清洁刷5对猪肉的表面进行刷洗，在刷洗之前，首先拉伸连接杆6，使连接杆6的长度伸长，带动连接杆6带动清洁刷5向猪肉的位置靠近，使清洁刷5贴在猪肉的表面，然后可以启动通电后的电机，控制电机转动的速度，使电机带动旋转轴7的转动，旋转轴7连动连接杆6和清洁刷5的转动，对猪肉的表面进行均匀的洗刷，保证猪肉清洗后的整洁度，也提高了对猪肉清洁的效率，在对猪肉进行清洁后的废水通过过滤网，流入放入过滤网下端的回收箱内，通过过滤网的过滤，可以将清洗猪肉的杂质进行过滤后处理，降低了废水处理的难度。

当一端的猪肉清洗完成后，根据上述清洗的步骤，将猪肉取下，然后将清洗完成后的一侧进行夹紧，对猪肉的另一端表面进行清洗，以保证猪肉清洗的全面性，保证清洗的质量。

以上所述，仅为本实用新型较佳的具体实施方式，但本实用新型的保护范围并不局限于此，任何熟悉本技术领域的技术人员在本实用新型揭露的技术范围内，根据本实用新型的技术方案及其实用新型构思加以等同替换或改变，都应涵盖在本实用新型的保护范围之内。