一种鸡肉加工高压蒸煮装置的制作方法

本实用新型属于食品加工领域，具体地说是一种鸡肉加工高压蒸煮装置。

背景技术：

目前现有的蒸煮装置在肉类食品加工时，为了提高工作效率需要将大量的肉同时进行蒸煮，蒸煮时容易出现蒸煮不均匀现象，影响食材的口感，蒸煮完后需要将每个食材单独将取出食材中多余的汤汁，工作效率较低。

技术实现要素：

本实用新型提供一种鸡肉加工高压蒸煮装置，用以解决现有技术中的缺陷。

本实用新型通过以下技术方案予以实现：

一种鸡肉加工高压蒸煮装置，包括外桶，外桶内部安装内桶，内桶外部周边安装数个均匀分布的微波管，微波管下端固定安装电源线，电源线另一端穿过外桶位于外部，电源线位于外桶外部的一端安装插头，外桶底部设有底座，内桶内部设有筒体，筒体外部固定安装两个限位装置，两个限位装置底部十字交叉分布，限位装置内内壁与筒体外壁固定连接，内桶内壁前后左右分别开设第一竖向槽，限位装置外部边沿能够配合位于第一竖向槽内，限位装置能够沿第一竖向槽上下移动，外桶与内桶上部前后左右分别开设第一矩形槽，第一矩形槽内侧与第一竖向槽相通，限位装置上端能够位于第一矩形槽内，每个第一矩形槽内部分别开设第二竖向槽，第二竖向槽内设有气缸，气缸下端与第二竖向槽固定连接，气缸上端开设向下凹的槽，限位装置能够配合位于槽内，外桶外部安装第二按钮，第二按钮位于外桶上部右侧，气缸、第二按钮与电源连接外桶上部安装桶盖，桶盖内部设有内螺纹，外桶外部上端设有外螺纹，外螺纹与内螺纹能够螺纹配合，桶盖上部安装电机，电机接线与电源线连接，筒体内部设有转轴，转轴上端穿过桶盖与电机输出轴固定连接，转轴外部周边固定安装数个均匀分布的搅拌轴，桶盖上部设有排气孔，排气孔位于电机右侧。

如上所述的一种鸡肉加工高压蒸煮装置，所述的外桶外部左右两侧分别安装支撑架，支撑架由一根横向轴、两根倾斜的支撑杆组成，两根支撑杆分别位于横向轴前后两侧，两根支撑杆上端分别与横向轴下部固定连接，横向轴靠近外桶的一端与外桶之间通过轴承连接。

如上所述的一种鸡肉加工高压蒸煮装置，所述的外桶左右两侧分别固定安装把手。

如上所述的一种鸡肉加工高压蒸煮装置，所述的把手外部套装防滑垫。

如上所述的一种鸡肉加工高压蒸煮装置，所述的底座上部开设第二矩形槽，第二矩形槽内部底面铰接连接两根倾斜的电推杆的一端，电推杆的另一端铰接连接外桶底面，两根电推杆分别位于第二矩形槽左右两端，底座上部安装第一按钮，电推杆、第一按钮与电源连接。

如上所述的一种鸡肉加工高压蒸煮装置，所述的桶盖外部左右两端分别固定安装手柄。

本实用新型的优点是：本实用新型使用时，将限位装置沿第一竖向槽向下移动使筒体位于内桶内，然后将鸡肉放置在筒体内，加入适量的水，人后将箱盖扣合在外桶上，将插头插在插座上，微波管、电机、电源线与插头连接，微波管与电机同时通电，微波管工作利用微波加热进行食物蒸煮，由于对鸡肉进行加工时，需要蒸煮的鸡肉较多，容易出现鸡肉蒸煮不均的现象，电机通电，能够带动转轴转动，转轴外部固定安装搅拌轴，搅拌轴随着旋转搅拌，通过搅拌轴旋转能够将食材搅拌均匀，搅拌轴为保龄球状，搅拌轴外表面光滑无棱，搅拌过程中不会损坏食材，有利于保证搅拌后食材的完整性，有效地避免了因此导致蒸煮不均匀的问题，保证了蒸煮后食材的口感。筒体外部固定安装限位装置，限位装置外部边沿位于第一竖向槽内，外桶与内桶上部均开设第一矩形槽，限位装置上端能够位于第一矩形槽内，每个第一矩形槽内部分别开设第二竖向槽，第二竖向槽内设有气缸，气缸上端开设向下凹的槽，限位装置能够配合位于槽内，外桶外部安装第二按钮，第二按钮、气缸与电源连接，鸡肉蒸煮完成后，能够将插头拔掉断电，然后将桶盖打开，将转轴及搅拌轴从筒体内取出，然后按动第二按钮，气缸通电活动端向上移动，由于限位装置上端位于槽内，能够带动限位装置向上，筒体也随着向上，从而使筒体内的鸡肉与内桶内的汤汁分离，气缸能够将限位装置支撑住，筒体位网状结构，鸡肉中的汤汁能够通过网孔流入内桶内，筒体上不再流汤汁时，将限位装置及筒体从气缸上取下进行下一步工作。本实用新型能够使食材蒸煮的更加均匀，不需要将食材单独的摆放去除汤汁，提高了效率。

附图说明

为了更清楚地说明本实用新型实施例或现有技术中的技术方案，下面将对实施例或现有技术描述中所需要使用的附图作一简单地介绍，显而易见地，下面描述中的附图是本实用新型的一些实施例，对于本领域普通技术人员来讲，在不付出创造性劳动性的前提下，还可以根据这些附图获得其他的附图。

图1是本实用新型的结构示意图；图2是图1的A向视图；图3是沿图1的B-B线剖视图。

具体实施方式

为使本实用新型实施例的目的、技术方案和优点更加清楚，下面将结合本实用新型实施例中的附图，对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例是本实用新型一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例，本领域普通技术人员在没有作出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本实用新型保护的范围。

一种鸡肉加工高压蒸煮装置，如图所示，包括外桶1，外桶1内部安装内桶2，内桶2外部周边安装数个均匀分布的微波管3，微波管3下端固定安装电源线4，电源线4另一端穿过外桶1位于外部，电源线4位于外桶1外部的一端安装插头5，外桶1底部设有底座6，内桶2内部设有筒体8，筒体8为网格结构，筒体8外部固定安装两个限位装置9，两个限位装置9底部十字交叉分布，限位装置9内内壁与筒体8外壁固定连接，内桶2内壁前后左右分别开设第一竖向槽10，限位装置9外部边沿能够配合位于第一竖向槽10内，限位装置9能够沿第一竖向槽10上下移动，外桶1与内桶2上部前后左右分别开设第一矩形槽11，第一矩形槽11内侧与第一竖向槽10相通，限位装置9上端能够位于第一矩形槽11内，每个第一矩形槽11内部分别开设第二竖向槽12，第二竖向槽12内设有气缸13，气缸13下端与第二竖向槽12固定连接，气缸13上端开设向下凹的槽14，限位装置9能够配合位于槽14内，外桶1外部安装第二按钮26，第二按钮26位于外桶1上部右侧，气缸13、第二按钮26与电源连接，气缸13、第二按钮26与电源之间的电路连接与控制均为现有公知技术，此处不再加以赘述，外桶1上部安装桶盖15，桶盖15内部设有内螺纹，外桶1外部上端设有外螺纹，外螺纹与内螺纹能够螺纹配合，桶盖15上部安装电机16，电机16接线与电源线4连接，筒体8内部设有转轴17，转轴17上端穿过桶盖15与电机16输出轴固定连接，转轴17外部周边固定安装数个均匀分布的搅拌轴18，搅拌轴18为保龄球状，桶盖15上部设有排气孔19，排气孔19位于电机16右侧。本实用新型使用时，将限位装置9沿第一竖向槽10向下移动使筒体8位于内桶2内，然后将鸡肉放置在筒体8内，加入适量的水，人后将箱盖15扣合在外桶1上，将插头5插在插座上，微波管3、电机16、电源线4与插头5连接，微波管3与电机16同时通电，微波管3工作利用微波加热进行食物蒸煮，由于对鸡肉进行加工时，需要蒸煮的鸡肉较多，容易出现鸡肉蒸煮不均的现象，电机16通电，能够带动转轴17转动，转轴17外部固定安装搅拌轴18，搅拌轴18随着旋转搅拌，通过搅拌轴18旋转能够将食材搅拌均匀，搅拌轴18为保龄球状，搅拌轴18外表面光滑无棱，搅拌过程中不会损坏食材，有利于保证搅拌后食材的完整性，有效地避免了因此导致蒸煮不均匀的问题，保证了蒸煮后食材的口感。筒体8外部固定安装限位装置9，限位装置9外部边沿位于第一竖向槽10内，外桶1与内桶2上部均开设第一矩形槽11，限位装置9上端能够位于第一矩形槽11内，每个第一矩形槽11内部分别开设第二竖向槽12，第二竖向槽12内设有气缸13，气缸13上端开设向下凹的槽14，限位装置9能够配合位于槽14内，外桶1外部安装第二按钮26，第二按钮26、气缸13与电源连接，鸡肉蒸煮完成后，能够将插头5拔掉断电，然后将桶盖15打开，将转轴17及搅拌轴18从筒体8内取出，然后按动第二按钮26，气缸13通电活动端向上移动，由于限位装置9上端位于槽14内，能够带动限位装置9向上，筒体8也随着向上，从而使筒体8内的鸡肉与内桶2内的汤汁分离，气缸13能够将限位装置9支撑住，筒体8位网状结构，鸡肉中的汤汁能够通过网孔流入内桶2内，筒体8上不再流汤汁时，将限位装置9及筒体8从气缸13上取下进行下一步工作。本实用新型能够使食材蒸煮的更加均匀，不需要将食材单独的摆放去除汤汁，提高了效率。

具体而言，由于内桶2内的汤汁较多时，需要一勺一勺的将其舀出，舀出速度较慢，本实施例所述的外桶1外部左右两侧分别安装支撑架7，支撑架7由一根横向轴7-1、两根倾斜的支撑杆7-2组成，两根支撑杆7-2分别位于横向轴7-1前后两侧，两根支撑杆7-2上端分别与横向轴7-1下部固定连接，横向轴7-1靠近外桶1的一端与外桶1之间通过轴承连接。外桶1与支撑架7支架通过轴承连接，能够翻折旋转外桶1将内桶2内的汤汁倒出即刻，方便快捷。

具体的，翻折旋转外桶1时，平滑的截面不容易翻动，本实施例所述的外桶1左右两侧分别固定安装把手20。翻折旋转外桶1时，能够用一只手握住把手20，另一只手扶着外桶1，更加方便翻动并且省劲。

进一步的，长时间工作容易出汗，手掌出汗容易打滑，本实施例所述的把手20外部套装防滑垫23。防滑垫23具有放置打滑的作用，并且还对手部具有保护的作用，避免手部受伤。

更进一步的，内桶2内的汤汁加多时，不易翻动外桶1，需要多个人员进行翻动，本实施例所述的底座6上部开设第二矩形槽21，第二矩形槽21内部底面铰接连接两根倾斜的电推杆22的一端，电推杆22的另一端铰接连接外桶1底面，两根电推杆22分别位于第二矩形槽21左右两端，底座6上部安装第一按钮24，电推杆22、第一按钮24与电源连接，电推杆22、第一按钮24与电源之间的电路连接与控制均为现有公知技术，此处不再加以赘述。按下按钮24电推杆22通电，推动外桶1向上翻，为了翻动桶体1更加方便，减少人力。

更进一步的，旋转桶盖15将其打开时，平滑的截面不容易转动，本实施例所述的桶盖15外部左右两端分别固定安装手柄25。能够握住桶盖15左右两侧的手柄25，方便旋转，从而能够快速的将其打开。

最后应说明的是：以上实施例仅用以说明本实用新型的技术方案，而非对其限制；尽管参照前述实施例对本实用新型进行了详细的说明，本领域的普通技术人员应当理解：其依然可以对前述各实施例所记载的技术方案进行修改，或者对其中部分技术特征进行等同替换；而这些修改或者替换，并不使相应技术方案的本质脱离本实用新型各实施例技术方案的精神和范围。