一种制作蛋黄酥用的出馅机的制作方法

本实用新型涉及食品加工机械领域，具体涉及一种制作蛋黄酥用的出馅机。

背景技术：

随着人们生活的提高，传统的小零食如蛋黄酥、月饼、凤梨饼等产品由于其口味好、营养高很受人们的青睐，但是，由于制作工艺复杂，人工制作馅料的劳动量大，效率低。随着科学技术的发展和人民生活水平的日益提高，食品生产从手工操作过渡到流水线生产的操作是食品生产企业的发展方向。因此，将食品制作流水线自动化是业界需要解决的技术问题。

技术实现要素：

本实用新型的目的就是为了解决上述问题，提供一种制作蛋黄酥用的出馅机，它具有智能、解放大量劳动力，降低人力成本的优点。

为了实现上述目的，本实用新型采用如下技术方案：

一种制作蛋黄酥用的出馅机，包括机架和绞馅机构，所述机架的顶面安装一个盛馅器，所述绞馅机构包括绞馅桶和电机，所述电机的转动轴位于绞馅桶内，所述电机的转动轴与位于绞馅桶内的搅拌棒和螺纹杆连接，所述螺纹杆位于搅拌棒的下端，所述绞馅机构的下端设置有出料口，上端设置有进料口，所述进料口通过吸料器与盛料器连通，所述位于盛料器端的吸料管与吸料口连接，所述电机通过支撑架安装在机架上。

所述吸料口为面积直径大于吸料管直径的圆形漏斗。

所述进料口为漏斗形状，可以起到缓冲作用。

所述机架底部设置有支撑脚。

所述盛料器放置在机架上面或地面上。

本实用新型的有益效果：本实用新型具有智能、解放大量劳动力，降低人力成本，提高工作效率的优点，本实用新型中的进料口为漏斗形状，可以对原材料进入绞馅桶起到缓冲作用，使馅料更加均匀，出馅更稳定，馅料不断层，方便下一步工序的加工。

附图说明

图1为本实用新型结构示意图。

其中，1.机架；2.支撑腿；3.盛馅器；4.盛料器；5.吸料口；6.吸料器；7.吸料管；8.进料口；9.支撑架；10.电机；11.转动轴；12.搅拌棒；13.螺纹杆；14.出料口；15.绞馅桶。

具体实施方式

为使本实用新型的目的、技术方案及优点更加清楚明白，以下参照附图并举出优选实施例，对本实用新型进一步详细说明。然而，需要说明的是，说明书中列出的许多细节仅仅是为了使读者对本实用新型的一个或多个方面有一个透彻的理解，即便没有这些特定的细节也可以实现本实用新型的这些方面。

如图1所示，一种制作蛋黄酥用的出馅机，包括机架1和绞馅机构，机架1的顶面安装一个盛馅器3，绞馅机构包括绞馅桶15和电机10，电机10的转动轴11位于绞馅桶15内，电机10的转动轴11与位于绞馅桶15内的搅拌棒12和螺纹杆13连接，螺纹杆13位于搅拌棒12的下端，绞馅机构的下端设置有出料口14，上端设置有进料口8，进料口8通过吸料器6与盛料器4连通，位于盛料器4端的吸料管7与吸料口5连接，所述电机10通过支撑架9安装在机架1上。所述吸料口5为面积直径大于吸料管直径的圆形漏斗；进料口8为漏斗形状，可以起到缓冲作用，机架1底部设置有支撑脚2，盛料器4放置在机架1上面或地面上。

本实用新型工作时，首先将原料放入盛料器4中，启动电机10，打开吸料器6，原料经吸料管7进入绞馅桶15，经搅拌棒12和螺纹杆13搅拌之后的馅料经出料口14落入盛馅器中。

以上所述仅是本实用新型的优选实施方式，应当指出，对于本技术领域的普通技术人员来说，在不脱离本实用新型原理的前提下，还可以作出若干改进和润饰，这些改进和润饰也应视为本实用新型的保护范围。