一种生产沙琪玛用搅拌装置的制作方法

本实用新型涉及一种生产沙琪玛用搅拌装置，属于面食加工技术领域。

背景技术：

沙琪玛也可叫做萨其马，是北京著名京式四季糕点之一，是中国的特色糕点，满族的一种食物，萨其马具有色泽米黄，口感酥松绵软，香甜可口，近年来，通过对山东沂水县传统食品“丰糕”的制作工艺和民俗学探源，发现这种食品即是沙琪玛的变种，当地居民甚至将这种类似沙琪玛的丰糕作为中秋节的贡品之一，萨其马的制作方法已被改良：大约由鸡蛋加入面粉制成面条状再下，再由白糖、蜂蜜、奶油等制成糖浆后与炸好的面条混合，待干而成，其中有一步骤是将蛋液倒入面粉中在放入水进行搅拌揉成团，这时一般需要通过人工进行加水以及需要人工用手进行搅拌，这不仅浪费时间与劳动力，而且还存在着面粉与蛋液不能进行均匀的搅拌，不适合工厂对沙琪玛的大量生产，不能够满足人们的需求。

技术实现要素：

实用新型要解决的技术问题克服现有的缺陷，提供一种生产沙琪玛用搅拌装置，不仅方便面粉与蛋液的灌输，同时也方便对其进行加水，节约时间，还能够将面粉与蛋液快速的进行搅拌均匀，有效的节省了劳动力，能够方便将加工后的面团取出，能够快速的对所述搅拌筒进行冲刷，进行下一次的使用，同时还具备储藏空间，能够放置一些物料，实用性强，可以有效解决背景技术中的问题。

为了解决上述技术问题，本实用新型提供了如下的技术方案：

一种生产沙琪玛用搅拌装置，包括底板，所述底板底部四角设有移动滑轮，且所述底板顶部两侧对称设有支撑杆，且所述支撑杆顶端设有顶板，所述底板与顶板之间设有储料筒与储料柜，所述顶板顶部设有搅拌筒与供水箱，所述搅拌筒顶部设有第一进料口、第二进料口、旋转电机，所述旋转电机一端贯穿至所述搅拌筒内腔连接有旋转杆，且所述旋转杆从上到下等距设有多个搅拌翻叶，所述搅拌筒底部设有开口一，且所述开口一下方的顶板上设有与之连通的开口二，所述开口二之间设有滑板，且所述滑板通过滑槽贯穿所述顶板一侧，所述供水箱顶部设有供水管，且所述供水管上设有一号水泵，且所述供水管一端贯穿所述搅拌筒内腔连接有第一支水管，且所述第一支水管一侧设有多个喷水嘴，所述搅拌筒内壁一侧设有第二支水管，且所述第二支水管一侧设有多个高压喷嘴，且所述第二支水管通过支管贯穿至所述供水箱内腔，且所述支管一端设有二号水泵，所述底板一侧设有电源线，且所述电源线电线连接所述一号水泵与二号水泵。

进一步而言，所述搅拌筒与供水箱从左到右依次设置在所述顶板上，且所述储料筒位于所述搅拌筒下方，所述储料柜位于所述供水箱下方。

进一步而言，所述喷水嘴从左到右等距设置在所述第一支水管一侧，且所述高压喷嘴从上到下等距设置在所述第二支水管一侧。

进一步而言，所述搅拌筒一侧设有控制操作屏，且所述控制操作屏与所述电源线电线连接，且分别与所述一号水泵与二号水泵电线连接。

进一步而言，所述旋转电机设置在所述第一进料口与第二进料口之间，且所述第一进料口与第二进料口开口处均通过转轴活动连接有料口盖。

进一步而言，所述储料筒一侧设有翻盖，且翻盖一侧通过转轴连接在所述底板上，且翻盖另一侧设有挂条，且所述储料筒上设有与挂条相互连接的挂扣。

进一步而言，所述储料筒为顶面开口的正方形筒体，且与所述开口二相连通，且所述滑板位于所述储料筒上方，且所述滑板为L型结构。

本实用新型有益效果：一种生产沙琪玛用搅拌装置，1.由于设有第一进料口、第二进料口与喷水嘴，不仅方便面粉与蛋液的灌输，同时也方便对其进行加水，节约时间，2.由于设有搅拌翻叶与储料筒，能够将面粉与蛋液快速的进行搅拌均匀，有效的节省了劳动力，能够方便将加工后的面团取出，3.由于设有高压喷嘴与储料柜，能够快速的对所述搅拌筒进行冲刷，进行下一次的使用，同时还具备储藏空间，能够放置一些物料，实用性强，可以有效的解决背景技术中的问题，适宜推广应用。

附图说明

附图用来提供对本实用新型的进一步理解，并且构成说明书的一部分，与本实用新型的实施例一起用于解释本实用新型，并不构成对本实用新型的限制。

图1是本实用新型一种生产沙琪玛用搅拌装置的结构图。

图2是本实用新型一种生产沙琪玛用搅拌装置的搅拌筒与顶板的内部结构图。

图中标号：1、底板；2、移动滑轮；3、支撑杆；4、顶板；5、储料筒；6、储料柜；7、搅拌筒；8、供水箱；9、第一进料口；10、第二进料口；11、旋转电机；12、旋转杆；13、搅拌翻叶；14、开口一；15、开口二；16、滑板；17、供水管；18、一号水泵；19、第一支水管；20、喷水嘴；21、第二支水管；22、高压喷嘴；23、支管；24、二号水泵；25、电源线；26、控制操作屏。

具体实施方式

下面将结合本实用新型实施例中的附图，对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例，而不是全部的实施例，基于本实用新型中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本实用新型保护的范围。

如图1-2所示，一种生产沙琪玛用搅拌装置，包括底板1，所述底板1底部四角设有移动滑轮2，方便移动，且所述底板1顶部两侧对称设有支撑杆3，用于所述顶板4的支撑，且所述支撑杆3顶端设有顶板4，所述底板1与顶板4之间设有储料筒5与储料柜6，所述顶板1顶部设有搅拌筒7与供水箱8，用于方便对面粉与蛋液的搅拌以及方便用于对其进行加水，所述搅拌筒7顶部设有第一进料口9、第二进料口10、旋转电机11，所述旋转电机11一端贯穿至所述搅拌筒7内腔连接有旋转杆12，且所述旋转杆12从上到下等距设有多个搅拌翻叶13，能够快速的对其搅拌均匀，所述搅拌筒7底部设有开口一14，且所述开口一14下方的顶板4上设有与之连通的开口二15，所述开口二15之间设有滑板16，且所述滑板16通过滑槽贯穿所述顶板4一侧，通过抽拉所述滑板16，能够将加工后的面团通过所述开口一14与开口二15滚入至所述储料筒5内，方便将加工后的面团取出，所述供水箱8顶部设有供水管17，且所述供水管17一侧还设有进水支管，用于水的输入，且所述供水管17上设有一号水泵18，且所述供水管17一端贯穿所述搅拌筒7内腔连接有第一支水管19，且所述第一支水管19一侧设有多个喷水嘴20，方便更好的进行加水，所述搅拌筒7内壁一侧设有第二支水管21，且所述第二支水管21一侧设有多个高压喷嘴22，能够快速的对所述搅拌筒7进行冲刷，进行下一次的使用，且所述第二支水管21通过支管23贯穿至所述供水箱8内腔，且所述支管23一端设有二号水泵24，所述底板1一侧设有电源线25，且所述电源线25电线连接所述一号水泵18与二号水泵24。

更具体而言，所述搅拌筒7与供水箱8从左到右依次设置在所述顶板4上，且所述储料筒5位于所述搅拌筒7下方，方便将加工后的面团快速的置入所述储料筒5内，所述储料柜6位于所述供水箱8下方，具备储藏空间，能够放置一些物料，所述喷水嘴20从左到右等距设置在所述第一支水管19一侧，且所述高压喷嘴22从上到下等距设置在所述第二支水管21一侧，所述搅拌筒7一侧设有控制操作屏26，方便操作者对设备的操作控制，且所述控制操作屏26与所述电源线25电线连接，且分别与所述一号水泵18与二号水泵24电线连接，所述旋转电机11设置在所述第一进料口9与第二进料口10之间，且所述第一进料口9与第二进料口10开口处均通过转轴活动连接有料口盖，防止灰尘的进入，所述储料筒5一侧设有翻盖，且翻盖一侧通过转轴连接在所述底板1上，且翻盖另一侧设有挂条，且所述储料筒5上设有与挂条相互连接的挂扣，能够方便将加工后的面团快速的取出，所述储料筒5为顶面开口的正方形筒体，且与所述开口二15相连通，且所述滑板16位于所述储料筒5上方，且所述滑板16为L型结构，通过抽拉所述滑板16，能够将加工后的面团通过所述开口一14与开口二15滚入至所述储料筒5内，方便将加工后的面团取出。

本实用新型改进于：一种生产沙琪玛用搅拌装置，使用时，首先将电源线25连接外接电源，在通过第一进料口9、第二进料口10将面粉与鸡蛋分别灌入至所述搅拌筒7内，在通过所述控制操作屏26启动所述旋转电机11通过转动所述旋转杆12带动所述搅拌翻叶13转动，能够将面粉与蛋液快速的进行搅拌均匀，有效的节省了劳动力，同时通过启动所述一号水泵18，方便对其进行加水，节约时间，同时通过抽拉所述滑板16，能够将加工后的面团通过所述开口一14与开口二15滚入至所述储料筒5内，方便将加工后的面团取出，同时由于本实用新型设有高压喷嘴22与储料柜6，能够快速的对所述搅拌筒7进行冲刷，进行下一次的使用，具备储藏空间，能够放置一些物料，实用性强，有效的解决背景技术中的问题，适宜推广应用。

以上为本实用新型较佳的实施方式，本实用新型所属领域的技术人员还能够对上述实施方式进行变更与修改，因此，本实用新型并不局限于上述的具体实施方式，凡是本领域技术人员在本实用新型的基础上所作的任何显而易见的改进、替换或变型均属于本实用新型的保护范围。