一种电动喷水鱼鳞刷的制作方法

本实用新型属于厨房工具领域，涉及一种电动喷水鱼鳞刷。

背景技术：

烹制鱼类菜肴是，首先要将活鱼进行处理，就是将鱼内脏掏出以及将鱼鳞刮去，然后进行腌制和烹制，传统的去鱼鳞的方法是用菜刀刮除，这样的方式比较考验厨师技艺，而目前刮除鱼鳞的工具种类繁多，例如手动的刮刀、铁刷等，其中也不乏电动鱼鳞刷，但去除鱼鳞效果均不理想，电动鱼鳞刷虽然比手动工具省力，也不需要很强的技巧，但在使用时，不能像手动工具那样将刮下的鱼鳞拨到一边进行集中，所以不容易分辨鱼鳞是否刮下，容易重复在同一处刮取鱼鳞，从而破坏鱼肉。

技术实现要素：

本实用新型所解决现有技术中存在的技术问题是现有的电动鱼鳞刮容易破坏鱼肉的问题。

本实用新型为解决其技术问题所采用的技术方案是：

一种电动喷水鱼鳞刷，包括盖体、刮鳞辊以及手柄，所示盖体的一端稳固的焊接在所述手柄前端的手柄侧壁上，所述刮鳞辊与所述手柄活动连接，其一半位于在盖体内部，另一半暴露在盖体外部，所述盖体为双层结构从而形成夹层水道，其内层上开设有排列整齐的通孔，并通过其前端设置的水管接头连接供水软管进行供水。

进一步，所述盖体为长条形双层结构，其中可以通水形成夹层水道，并且其横截面为半圆形，所述盖体的两端弯曲收紧分别形成输水部和连接部，所述输水部也为双层结构，其内部也可以通水形成输水部水道，并且与所述的夹层水道连通，其前端设置水管接头，所述夹层水道终止在连接部，所述连接部为单层结构，其末端焊接在手柄外侧壁上。

进一步，所述刮鳞辊为表面设置凸起的圆柱形结构，所述凸起为方形凸起，相邻的凸起相互均匀间隔布满整个所述刮鳞辊的外表面。

进一步，所述手柄为圆柱形结构，其内部前段设置电机，并通过线路连接在其后段设置的电池，其外部末端设置圆形的按压开关，通过按压开关控制电池对电机进行供电，所述电机的旋转轴顺着所述刮鳞辊的中心轴线通入并固定连接所述刮鳞辊。

进一步，所述手柄外部表面均匀的设置防滑圈。

本实用新型与现有技术相比所具有的有益效果是：本实用新型盖体内部通水并流出，使得在鱼鳞去除过程中，水可以将刮除的鱼鳞冲刷到一边， 从而能够清楚的知道鱼鳞残留位置，进而能可以有目标的进行鱼鳞去除，避免了过度刮除鱼鳞而造成了鱼肉破损；本实用新型结构简单，使用方便，并且能够有效的进行鱼鳞清除，具有很好的使用效果，易于市场推广。

附图说明

图1为本实用新型整体结构的侧视示意图。

图2为本实用新型整体结构的仰视示意图。

图3为本实用新型中盖体结构的仰视示意图。

具体实施方式

下面结合实施例对本发明作进一步地详细说明，但本发明的实施方式不限于此。

如图1~3所示，一种电动喷水鱼鳞刷，包括盖体4、刮鳞辊9以及手柄6，所示盖体4的一端稳固的焊接在所述手柄6前端的手柄侧壁上，所述刮鳞辊9与所述手柄6活动连接，其一半位于在盖体4内部，另一半暴露在盖体4外部；所述盖体4为长条形双层结构，其中可以通水形成夹层水道12，并且其横截面为半圆形，所述盖体4的两端弯曲收紧分别形成输水部3和连接部5，所述输水部3也为双层结构，其内部也可以通水形成输水部水道11，并且与所述的夹层水道12连通，其前端设置水管接头2，通过水管接头2与供水软管1连接进行供水，所述盖体4的内层上开设有排列整齐的通孔13，将所述夹层水道12内流通的水释放到所述刮鳞辊9上，所述夹层水道12终止在连接部5，所述连接部5为单层结构，其末端焊接在手柄6外侧壁上；所述手柄6为圆柱形结构，其内部前段设置电机，并通过线路连接在其后段设置的电池，其外部末端设置圆形的按压开关7，通过按压开关7控制电池对电机进行供电，所述电机的旋转轴顺着所述刮鳞辊9的中心轴线通入并固定连接所述刮鳞辊9，从而使得所述刮鳞辊9能够随之转动，所述手柄6外部表面均匀的设置防滑圈8；所述刮鳞辊9为表面设置凸起10的圆柱形结构，所述凸起10为方形凸起，相邻的凸起相互均匀间隔布满整个所述刮鳞辊9的外表面。

本实用新型在使用时，将供水软管1连接在水管接头2上，然后进行供水，水流从通孔13中流出，然后通过按压开关将电机开启，从而带动所述刮鳞辊9转动，手持手柄6将本实用新型贴紧鱼身表面，使得凸起10与鱼鳞之间产生摩擦力，从而将鱼鳞从鱼身上刮除，然后源源不断的水流将刮下的鱼鳞冲离鱼身，就可以清楚的看清哪里的鱼鳞未刮除而哪里的鱼鳞已经刮掉，从而可以有目标的进行鱼鳞去除，避免了过度刮除鱼鳞而造成了鱼肉破损。

以上所述，仅是本实用新型的较佳实施例，并非对本实用新型做任何形式上的限制，任何熟悉本专业的技术人员，在不脱离本实用新型技术方案范围内，当可利用上述揭示的技术内容作出更动或修饰等同变化的等效实施例，但凡是未脱离本实用新型技术方案的内容，均仍属于本实用新型技术方案的范围内。