本实用新型属于芝麻深加工设备领域,尤其涉及一种层色鲜美的熟芝麻生产线。
背景技术:
芝麻是我国主要的油料作物之一,含有大量的不饱和脂肪酸,营养价值较高,芝麻有黑、白二种,食用以白芝麻为好,药用以黑芝麻为良。芝麻的茎、叶、荚壳、花都可以做药,芝麻含维生素e、维生素b1、亚油酸、蛋白质、麻糖、多缩戊糖、钙、磷、铁等矿物质和各种丰富的营养成分。其中含量最多,成为主要成分的维生素e,又常被人们称为防止衰老的维生素。它对改善血液循环、促进新陈代谢有很好的效果。还有不饱和脂肪酸的亚油酸,它有调节胆固醇的功能,因而又被称为“永葆青春的营养源”。
熟芝麻是将生芝麻炒熟,相对于生芝麻而言,熟芝麻更为方便食用,目前,国内有很多厂家专门将熟芝麻炒熟后用于输送至食品厂做食品添加剂使用,也可以单独将熟芝麻进行销售。然而,由于现有熟芝麻的生产线的问题,使的现有出厂的熟芝麻的缺少熟芝麻应有的香气,同时,颗粒不均匀,口嚼时不酥脆,因此,迫切需要一种可以将芝麻炒制成品颗粒饱满,香脆、层色鲜美,保留熟芝麻天然、固有的色泽及浓郁可口,香味四溢,无焦糊味及其他异味的一种层色鲜美的熟芝麻生产线。
技术实现要素:
本实用新型针对上述的熟芝麻生产线所存在的技术问题,提出一种组合合理、成本低廉且可以实现熟芝麻成品颗粒饱满,香脆、层色鲜美,保留熟芝麻天然、固有的色泽及及浓郁可口,香味四溢的一种层色鲜美的熟芝麻生产线。
为了达到上述目的,本实用新型采用的技术方案为,本实用新型提供一种层色鲜美的熟芝麻生产线,包括沿物料移动方向依次设置的原料仓、第一风吸式提升机、筛选机、第二风吸式提升机、去石机、色选机、第三风吸式提升机、水洗机、漏水筛、预热炒籽机、炒籽机、第四风吸式提升机、风冷筛选机以及电子称量机,其中,所述风冷筛选机包括机架以及设置在机架上振动筛,所述振动筛上设置有振动电机,所述振动筛的顶部设置有吸风室,所述吸风室与振动筛连通,所述振动筛沿物料移动方向倾斜向下设置,所述振动筛靠近炒炉的一端设置有进料口,所述振动筛靠近包装机的一端设置有出料口,所述振动筛的底部设置有杂质收集斗。
作为优选,所述振动电机设置在振动筛的两侧。
作为优选,所述振动电机靠近振动筛的中部设置。
作为优选,所述吸风室通过吸风管与振动筛连通。
作为优选,所述吸风管设置在振动连接的两侧。
与现有技术相比,本实用新型的优点和积极效果在于,
1、本实用新型提供一种层色鲜美的熟芝麻生产线,通过将现有的设备进行有效的组合,同时,专门设计了风冷筛选机用于将炒熟后的熟芝麻快速降温,通过各个设备的有效配合,进而使炒熟后的熟芝麻颗粒饱满,香脆、层色鲜美,保留熟芝麻天然、固有的色泽及浓郁口香味,无焦糊味及其他异味。
附图说明
为了更清楚地说明本实用新型实施例的技术方案,下面将对实施例描述中所需要使用的附图作一简单地介绍,显而易见地,下面描述中的附图是本实用新型的一些实施例,对于本领域普通技术人员来讲,在不付出创造性劳动性的前提下,还可以根据这些附图获得其他的附图。
图1为实施例1提供的一种层色鲜美的熟芝麻生产线的结构示意图;
图2为实施例1提供的风冷筛选机的结构示意图;
以上各图中,1、原料仓;2、第一风吸式提升机;3、筛选机;4、第二风吸式提升机;5、去石机;6、色选机;7、第三风吸式提升机;8、水洗机;9、漏水筛;10、预热炒籽机;11、炒籽机;12、第四风吸式提升机;13、风冷筛选机;131、机架;132、振动筛;133、振动电机;134、吸风室;1341、吸风管;135、进料口;136、出料口137、杂质收集斗;14、电子称量机。
具体实施方式
为了能够更清楚地理解本实用新型的上述目的、特征和优点,下面结合附图和实施例对本实用新型做进一步说明。需要说明的是,在不冲突的情况下,本申请的实施例及实施例中的特征可以相互组合。
在下面的描述中阐述了很多具体细节以便于充分理解本实用新型,但是,本实用新型还可以采用不同于在此描述的其他方式来实施,因此,本实用新型并不限于下面公开说明书的具体实施例的限制。
实施例1,如图1、图2所示,本实施例旨在解决现有工厂化炒熟生芝麻所存在的产品颗粒不饱满,缺乏芝麻应有的香气的技术问题,为此,本实施例提供的层色鲜美的熟芝麻生产线,包括沿物料移动方向依次设置的原料仓1、第一风吸式提升机2、筛选机3、第二风吸式提升机4、去石机5、色选机6、第三风吸式提升机7、水洗机8、漏水筛9、预热炒籽机10、炒籽机11、第四风吸式提升机12、风冷筛选机13以及电子称量机14。
其中,原料仓主要用于储存生芝麻,第一风吸式提升机2、第二风吸式提升机4、第三风吸式提升机7以及第四风吸式提升机12都是现有常用的风吸式提升机,主要用于芝麻在其他设备之间的输送,风吸式提升机在芝麻的深加工设备中,经常使用,故在本实施例中,不加详细的描述。
筛选机3用于筛选出掺杂在生芝麻中的杂质,在生芝麻的收购中,会有很多杂质残渣在里面,比如叶子、节杆等,为此,筛选机的主要目的是就是将这些杂质筛选出去,确保产品的干净。
去石机5的利用芝麻颗粒与重杂(如石子、金属、玻璃等)之间的悬浮速度差别和重、轻颗粒之间的悬浮速度的差别,连续除石和芝麻的分级,既分离出杂质,又有效地将轻重芝麻进行分级。
色选机6用于筛选出来颜色合适的芝麻,色选机是根据物料光学特性的差异,利用光电探测技术将颗粒物料中的异色颗粒自动分拣出来的设备。通过色选机的使用,筛选出符合要求的芝麻。
水洗机8用于将色选机筛选好的芝麻水洗,水洗机能够在有效的清理到生芝麻表面的杂质的同时,还能够防止芝麻破皮破损,确保芝麻在炒熟后的香味,同时,也能够将芝麻的异味给清除掉。
漏水筛9主要用于除去水洗后黏附在芝麻表面的水分,避免因水分过多导致的芝麻翻炒效果不佳。
预热炒籽机10的主要目的还是为了清除芝麻表面的水分,确保炒熟后的熟芝麻味道绝佳。
炒籽机11用于将生芝麻炒熟,炒籽机11是将生芝麻炒熟的必须的生产设备,也是目前熟芝麻加工厂的常用设备,故在本实施例中,不加详细的描述。
以上在芝麻深加工的设备中,均有使用,本实施例中,仅是将其有效的进行组合,确保效果,故在本实施例中,对其结构不做详细的描述。
本实施例重点改进的地方在于,风冷筛选机13,申请人发现,将炒熟后的熟芝麻快速降温能够使炒熟后的芝麻更加的酥脆、且能够保留熟芝麻的香气。为此,本实施例提供的风冷筛选机13包括机架131以及设置在机架131上振动筛132,在本实施在振动筛132上设置有振动电机133,在本实施例中,共设置了两个振动电机133,设置在振动筛132的两侧,且两个振动电机133靠近振动筛132的中部设置,在振动筛132靠近炒籽机11的一端设置有进料口135,振动筛132靠近电子称量机14的一端设置有出料口136,在振动筛132的底部设置有杂质收集斗137,以上结构为现有振动筛选的常见结构,故在本实施例中,不加详细的描述,本实施例重点改进的地方在于,在振动筛132的顶部设置有吸风室134,吸风室134的主要作用就是降温,将熟芝麻产生的热气快速吸收,在熟芝麻在振动筛选的过程中,不断释放热量,而这些热量被快速的输送走,进而达到快速降温的目的,在本实施例中,吸风室134通过吸风管1341与振动筛132连通,吸风管1341设置在振动电机133的两侧,这样设置的目的,主要是为了增加吸热的覆盖面积,确保快速降温。这样,在振动筛132的前后都设置了,确保整个振动筛132都可以得到快速的散热,吸风室134的工作的实现主要是利用抽风机来实现。
电子称量机14用于将降温筛选后的熟芝麻成袋进行包装,其也为现有常用设备,故在本实施例中,不加详细描述。
通过将上述设备进行有效的结合,使得炒制后的熟芝麻品颗粒饱满,香脆、层色鲜美,保留熟芝麻天然、固有的色泽及浓郁可口,香味四溢,无焦糊味及其他异味。
以上所述,仅是本实用新型的较佳实施例而已,并非是对本实用新型作其它形式的限制,任何熟悉本专业的技术人员可能利用上述揭示的技术内容加以变更或改型为等同变化的等效实施例应用于其它领域,但是凡是未脱离本实用新型技术方案内容,依据本实用新型的技术实质对以上实施例所作的任何简单修改、等同变化与改型,仍属于本实用新型技术方案的保护范围。