一种用于蒸煮牛肉的设备的制作方法

文档序号:18605810发布日期:2019-09-06 19:35阅读:441来源:国知局
一种用于蒸煮牛肉的设备的制作方法

本实用新型涉及一种用于蒸煮牛肉的设备。



背景技术:

牛肉为常见的肉品之一,来源可以是奶牛、公牛、小母牛。牛的肌肉部分可以切成牛排、牛肉块或牛仔骨,也可以与其他的肉混合做成香肠或血肠。牛肉是世界第三消耗肉品,约占肉制品市场的25%。牛肉含有丰富的蛋白质,氨基酸。牛肉的食用方法也为多种,牛肉加工的产品也很多。现有的牛肉蒸煮放置在大锅中进行蒸煮,蒸煮效率较低,且功能单一,在取出牛肉时较为麻烦。



技术实现要素:

针对以上不足,本实用新型的目的就是提供一种用于蒸煮牛肉的设备,可对牛肉进行蒸煮,效率高,且可自由切换蒸牛肉或煮牛肉模式,取出牛肉时便捷。

本实用新型的目的是通过这样的技术方案实现的,一种用于蒸煮牛肉的设备,包括有桶体、载板、盖板、加热管和运动装置;所述桶体包括壳体、底板和设置在顶端的边缘环,所述底板固接所述壳体,所述边缘环固接在壳体的顶端,所述盖板设置在所述壳体上;所述桶体底板上设置有加热管,所述载板通过运动装置在桶体内上下运动,所述运动装置固接在所述桶体顶端;

所述载板为圆盘状,所述载板上设置有若干个通孔,所述载板与所述运动装置螺纹配合;

所述运动装置包括有步进电机、传动轴、导向杆和限位环,所述传动轴固接所述步进电机的输出端,所述步进电机固接所述壳体,所述载板与所述传动轴螺纹连接,所述导向杆穿设载板固接在所述底板和边缘环之间,所述导向杆与所述载板滑动配合,所述限位环设置在导向杆上,所述限位环位于所述加热管上方。

进一步,所述盖板为两个半圆形盖板,两个所述盖板组成圆形状安装在壳体上。

进一步,所述步进电机安装在基座上,所述基座通过若干个连杆与所述壳体固接。

进一步,所述导向杆的数量为三个,三个所述导向杆均匀设置在所述底板上。

进一步,所述盖板上设置有木质的把手。

进一步,所述桶体的材质为不锈钢。

进一步,所述步进电机为防水步进电机。

进一步,所述边缘环上设置有用于增强气密性的密封圈。

由于采用了上述技术方案,本实用新型具有如下的优点:将桶体设置为壳体、底板和设置在顶端的边缘环组成,所述底板固接所述壳体,所述边缘环固接在壳体的顶端,所述盖板设置在所述壳体上;所述桶体底板上设置有加热管,所述载板通过运动装置在桶体内上下运动,所述运动装置固接在所述桶体顶端;所述载板为圆盘状,所述载板上设置有若干个通孔,所述载板与所述运动装置螺纹配合;所述运动装置包括有步进电机、传动轴、导向杆和限位环,所述传动轴固接所述步进电机的输出端,所述步进电机固接所述壳体,所述载板与所述传动轴螺纹连接,所述导向杆穿设载板固接在所述底板和边缘环之间,所述导向杆与所述载板滑动配合,所述限位环设置在导向杆上,所述限位环位于所述加热管上方。可实现对牛肉进行蒸煮,效率高,且可自由切换蒸牛肉或煮牛肉模式,取出牛肉时便捷。

本实用新型的其他优点、目标和特征在某种程度上将在随后的说明书中进行阐述,并且在某种程度上,基于对下文的考察研究对本领域技术人员而言将是显而易见的,或者可以从本实用新型的实践中得到教导。本实用新型的目标和其他优点可以通过下面的说明书和权利要求书来实现和获得。

附图说明

本实用新型的附图说明如下。

图1为本实用新型的立体结构示意图。

图2为蒸煮牛肉设备去除壳体的第一结构示意图。

具体实施方式

下面结合附图和实施例对本实用新型作进一步说明。

如图1至图2所示,本实用新型公开了一种用于蒸煮牛肉的设备,包括有桶体、载板2、盖板3、加热管4和运动装置;所述桶体包括壳体1、底板5和设置在顶端的边缘环6,所述底板5固接所述壳体1,所述边缘环6固接在壳体1的顶端,所述盖板3设置在所述壳体1上;所述桶体底板5上设置有加热管4,所述载板2通过运动装置在桶体内上下运动,所述运动装置固接在所述桶体顶端;

所述载板2为圆盘状,所述载板2上设置有若干个通孔,所述载板2与所述运动装置螺纹配合;所述运动装置包括有步进电机7、传动轴8、导向杆9和限位环10,所述传动轴8固接所述步进电机7的输出端,所述步进电机7固接所述壳体,所述载板2与所述传动轴8螺纹连接,所述导向杆9穿设载板2固接在所述底板5和边缘环6之间,所述导向杆9与所述载板2滑动配合,所述限位环10设置在导向杆9上,所述限位环10位于所述加热管4上方。设置限位环10用于避免载板2下降过度碰撞到加热管4,导致损坏。所述步进电机7安装在基座11上,所述基座11通过若干个连杆12与所述壳体1固接。

所述盖板3为两个半圆形盖板3,两个所述盖板3组成圆形状安装在壳体1上。所述盖板3上设置有木质的把手13。用于盖住桶体,较少热量的损失,提高蒸煮效率。所述边缘环上设置有用于增强气密性的密封圈。与盖板配合使用,增强桶体的气密性。

所述导向杆9的数量为三个,三个所述导向杆9均匀设置在所述底板5上。

所述桶体的材质为不锈钢。经久耐用,性价比高。

所述步进电机7为防水步进电机。蒸煮中会有大量的水蒸气散发在空气中,因此选用防水电机,提高设备的使用寿命。

本实用新型中的加热管为电加热管,为一般普通技术人员所熟知。

操作方法及工作原理:本实用新型的设备用于煮牛肉时,向桶体内加水,通过电机控制传动轴8转动,由于载板2与传动轴8螺纹配合,且与导向杆9滑动配合,因此可控制载板2的升降,将载板2升起,放上待煮的牛肉,再降下载板2,沉浸水中,电加热管4通电工作,盖上盖板3,对牛肉进行煮;

本实用新型的设备用于蒸牛肉时,同上煮牛肉方法,将载板2位置调节高出水面,即可进行蒸牛肉。

当牛肉蒸煮完毕后,升起载板2,取出牛肉。

最后说明的是,以上实施例仅用以说明本实用新型的技术方案而非限制,尽管参照较佳实施例对本实用新型进行了详细说明,本领域的普通技术人员应当理解,可以对本实用新型的技术方案进行修改或者等同替换,而不脱离本技术方案的宗旨和范围,其均应涵盖在本实用新型的权利要求范围当中。

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