1.一种用于牛肉烘干装置，其特征在于：包括桶体、圆盘、发热组件和升降装置，所述桶体开口朝下，所述升降装置安装在所述桶体顶端，所述圆盘固接所述升降装置，所述圆盘与所述桶体间隙配合，所述发热组件安装在所述桶体的内壁顶端；
所述升降装置包括有电机、转轴、主动齿轮、从动齿轮和导向杆，所述主动齿轮固接所述电机的输出轴，所述从动齿轮固接所述转轴，所述主动齿轮与所述从动齿轮啮合，所述转轴穿设所述桶体，所述圆盘与所述转轴螺纹连接，所述圆盘上固接若干个导向杆，所述导向杆与所述圆盘滑动配合，所述导向杆的顶端固接所述桶体的顶端。
2.根据权利要求1所述的用于牛肉烘干装置，其特征在于：所述转轴底端端设置有限位盘。
3.根据权利要求1所述的用于牛肉烘干装置，其特征在于：所述导向杆的数量为三个，三个所述导向杆均匀分布在所述圆盘上。
4.根据权利要求1所述的用于牛肉烘干装置，其特征在于：所述发热组件为远红外线黑体幅射电热管。
5.根据权利要求1所述的用于牛肉烘干装置，其特征在于：所述桶体的侧壁上设置有用于透明的钢化玻璃。
6.根据权利要求1所述的用于牛肉烘干装置，其特征在于：所述桶体底端设置有立柱，若干个所述立柱固接在桶体底端。
7.根据权利要求6所述的用于牛肉烘干装置，其特征在于：所述转轴位于桶体的长度小于立柱和桶体深度之和。
8.根据权利要求1所述的用于牛肉烘干装置，其特征在于：所述圆盘的边缘设置有用于避免牛肉掉落的凸起。
9.根据权利要求1所述的用于牛肉烘干装置，其特征在于：所述圆盘上设置有若干个漏油孔。