一种用于牛肉烘干装置的制作方法

文档序号:18479478发布日期:2019-08-20 23:37阅读:247来源:国知局
一种用于牛肉烘干装置的制作方法

本实用新型涉及一种用于牛肉烘干装置。



背景技术:

牛肉为常见的肉品之一,来源可以是奶牛、公牛、小母牛。牛的肌肉部分可以切成牛排、牛肉块或牛仔骨,也可以与其他的肉混合做成香肠或血肠。牛肉是世界第三消耗肉品,约占肉制品市场的25%。牛肉含有丰富的蛋白质,氨基酸。牛肉的食用方法也为多种,牛肉加工的产品也很多。现有的牛肉烘干放置在烘干房中进行烘干或者使用明火烤干,其中烘干房烘干量大但效率较低,在需要对少量的牛肉进行烘干时,则非常浪费资源,明火烤干方式,火候较难控制,温度较难控制,且混杂其他有害物质,影响牛肉的品质。



技术实现要素:

针对以上不足,本实用新型的目的就是提供一种用于牛肉烘干装置,可便捷的对牛肉进行烘干,效率高,温度可控。

本实用新型的目的是通过这样的技术方案实现的,一种用于牛肉烘干装置,包括桶体、圆盘、发热组件和升降装置,所述桶体开口朝下,所述升降装置安装在所述桶体顶端,所述圆盘固接所述升降装置,所述圆盘与所述桶体间隙配合,所述发热组件安装在所述桶体的内壁顶端;

所述升降装置包括有电机、转轴、主动齿轮、从动齿轮和导向杆,所述主动齿轮固接所述电机的输出轴,所述从动齿轮固接所述转轴,所述主动齿轮与所述从动齿轮啮合,所述转轴穿设所述桶体,所述圆盘与所述转轴螺纹连接,所述圆盘上固接若干个导向杆,所述导向杆与所述圆盘滑动配合,所述导向杆的顶端固接所述桶体的的顶端。

进一步,所述转轴底端端设置有限位盘。

进一步,所述导向杆的数量为三个,三个所述导向杆均匀分布在所述圆盘上。

进一步,所述发热组件为远红外线黑体幅射电热管。

进一步,所述桶体的侧壁上设置有用于透明的钢化玻璃。

进一步,所述桶体底端设置有立柱,若干个所述立柱固接在桶体底端。

进一步,所述转轴位于桶体的长度小于立柱和桶体深度之和。

进一步,所述圆盘的边缘设置有用于避免牛肉掉落的凸起。

进一步,所述圆盘上设置有若干个漏油孔。

由于采用了上述技术方案,本实用新型具有如下的优点:通过设置开口朝下的桶体,所述升降装置安装在所述桶体顶端,所述圆盘固接所述升降装置,所述圆盘与所述桶体间隙配合,所述发热组件安装在所述桶体的内壁顶端;所述升降装置包括有电机、转轴、主动齿轮、从动齿轮和导向杆,所述主动齿轮固接所述电机的输出轴,所述从动齿轮固接所述转轴,所述主动齿轮与所述从动齿轮啮合,所述转轴穿设所述桶体,所述圆盘与所述转轴螺纹连接,所述圆盘上固接若干个导向杆,所述导向杆与所述圆盘滑动配合,所述导向杆的顶端固接所述桶体的的顶端。可便捷的对牛肉进行烘干,效率高,温度可控。

本实用新型的其他优点、目标和特征在某种程度上将在随后的说明书中进行阐述,并且在某种程度上,基于对下文的考察研究对本领域技术人员而言将是显而易见的,或者可以从本实用新型的实践中得到教导。本实用新型的目标和其他优点可以通过下面的说明书和权利要求书来实现和获得。

附图说明

本实用新型的附图说明如下。

图1为本实用新型的立体结构示意图。

图2为牛肉烘干装置去除桶体侧面的第一结构示意图。

图3为牛肉烘干装置去除桶体侧面的第二结构示意图。

具体实施方式

下面结合附图和实施例对本实用新型作进一步说明。

如图1至图3所示,本实用新型公开了一种用于牛肉烘干装置,包括桶体1、圆盘2、发热组件3和升降装置,所述桶体1开口朝下,所述升降装置安装在所述桶体1顶端,所述圆盘2固接所述升降装置,所述圆盘2与所述桶体1间隙配合,所述发热组件3安装在所述桶体1的内壁顶端;

所述升降装置包括有电机4、转轴5、主动齿轮6、从动齿轮7和导向杆8,所述主动齿轮6固接所述电机4的输出轴,所述从动齿轮7固接所述转轴5,所述主动齿轮6与所述从动齿轮7啮合,所述转轴5穿设所述桶体1,所述圆盘2与所述转轴5螺纹连接,所述圆盘2上固接若干个导向杆8,所述导向杆8与所述圆盘2滑动配合,所述导向杆8的顶端固接所述桶体1的的顶端。通过升降装置控制圆盘的升降,从而便于向圆盘上放置牛肉和取出牛肉,另一方面可通过控制圆盘上升的高度,可控制对牛肉的烘干温度。

所述转轴5底端端设置有限位盘9。避免圆盘下降过度,导致圆盘从转轴上脱落。

所述导向杆8的数量为三个,三个所述导向杆8均匀分布在所述圆盘2上。三个导向杆形成一个面,使得圆盘平稳的上下运动。

所述发热组件3为远红外线黑体幅射电热管。发热组件的类型众多,应用领域广泛,包括电烤箱中,本实施例中选取该种电热管,属一般设计。

所述桶体1的侧壁上设置有用于透明的钢化玻璃。便于操作者对桶体内部进行观察。

所述桶体1底端设置有立柱10,若干个所述立柱10固接在桶体1底端。所述转轴5位于桶体1的长度小于立柱10和桶体1深度之和。避免转轴升降圆盘不到位。

所述圆盘2的边缘设置有用于避免牛肉掉落的凸起。所述圆盘2上设置有若干个漏油孔。

操作方法及工作原理:通过电机4控制转轴5转动,与转轴5螺纹连接的圆盘2开始下降,向圆盘2上放置待烘干的牛肉,电热管通电,电机反转,控制圆盘2上升,对牛肉进行烘干,烘干结束后,控制电机4使得圆盘2下降,取出牛肉。

最后说明的是,以上实施例仅用以说明本实用新型的技术方案而非限制,尽管参照较佳实施例对本实用新型进行了详细说明,本领域的普通技术人员应当理解,可以对本实用新型的技术方案进行修改或者等同替换,而不脱离本技术方案的宗旨和范围,其均应涵盖在本实用新型的权利要求范围当中。

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