一种便于快速上料与卸料的风干盘的制作方法

本实用新型涉及一种蛋制品加工设备，具体涉及一种便于快速上料与卸料的风干盘。

背景技术：

现在的蛋黄在与蛋清进行分离后，蛋黄中的含水率比较高，在分离后，需要对蛋黄进行热风风干，在进行风干后，蛋黄内的含水率降低，这样便于蛋黄的储存与硬度，蛋黄在进行风干的时候，蛋黄与风干盘的盘底相互接触，在风干完毕后，蛋黄会粘附在风干盘中，这在进行卸蛋黄的时候需要使用铲子将蛋黄铲下去，这样增加了工作人员的劳动强度，同时在使用铲子的时候会将蛋黄破坏，这样蛋黄的成品率降低，同时在将蛋黄放置在风干盘上的时候，需要仔细的放置来防止两颗蛋黄相接触，这样可以防止两颗蛋黄在风干后粘连在一起。

技术实现要素：

针对上述现有技术的不足，本实用新型提出了一种便于快速上料与卸料的风干盘，便于在风干板快速对蛋黄完成上料与卸料，同时也能防止蛋黄在风干后，相互粘连。

为实现上述的目的，本实用新型的方案：一种便于快速上料与卸料的风干盘，包括盘体、蛋黄快速卸料机构与蛋黄隔离机构，盘体由矩形框架与底部的网板构成；在盘体内设置有蛋黄隔离机构，蛋黄快速卸料机构包括滑动机构、刮绳、拉绳与重物，其中在盘体的两侧的矩形框架上开有滑槽，在每个滑槽内嵌入有滑动机构且滑动机构为滑块，在两个滑块之间上固定有同一根刮绳，且刮绳与网板相贴合，在每块滑动机构上固定有一根拉绳，在每个滑槽的其中一端上固定有滑轮，拉绳绕在滑轮上并在另外一端上固定有重物，在重物上四周设置有通道且通道固定在矩形框架上；在盘体内设置有蛋黄隔离机构，蛋黄隔离机构包括隔板与弧形槽，在盘体的矩形框架的内壁上开有限位槽且两个相对边上的限位槽相对，在两个相对的限位槽内嵌入有同一块隔板，在隔板上开有多个弧形槽。

与现有技术相比，本实用新型的优点在于：1、设置的蛋黄快速卸料机构可以快速的将蛋黄与网板分离开来，便于完成蛋黄的快速卸料；2、设置的蛋黄隔离机构可以在蛋黄放进风干盘时，蛋黄隔离机构使蛋黄相互隔开，不会相互粘连在一起。

附图说明

图1为本实用新型的俯视图。

图2为本实用新型蛋黄快速卸料机构的局部视图。

其中，1、盘体，1.1、矩形框架， 1.3、限位槽，1.4、网板，2、蛋黄快速卸料机构，2.1、滑动机构，2.2、刮绳，2.3、拉绳，2.4、滑轮，2.5、重物，2.6、通道，3、蛋黄隔离机构，3.1、隔板，3.2、弧形槽。

具体实施方式

现结合附图，对本实用新型进一步的阐述。

如图1-2所示，一种便于快速上料与卸料的风干盘，包括盘体1、蛋黄快速卸料机构2与蛋黄隔离机构3，盘体1由矩形框架1.1与底部的网板1.4构成，网板1.4通过焊接的方式固定在矩形框架1.1的底部，将蛋黄放置在盘体1内，网板1.4可以促进蛋黄沥水与通风，这样便于蛋黄的风干；在盘体1内设置有蛋黄隔离机构3，蛋黄快速卸料机构2包括滑动机构2.1、刮绳2.2、拉绳2.3与重物2.5，其中在盘体1上左、右两侧的矩形框架1.1上开有滑槽且滑槽底部与网板1.4的顶面相贴合，在每个滑槽内嵌入有滑动机构2.1且滑动机构2.1为滑块，滑块上端面上开有嵌入槽且在嵌入槽内嵌入有矩形框架1.1，在两个滑块之间上通过焊接的方式固定有同一根刮绳2.2且挂绳为钢丝绳，刮绳2.2与网板1.4的顶面相贴合，在每块滑动机构2.1上通过焊接的方式固定有一根金属制成的拉绳2.3，在每个滑槽的其中一端上通过转轴固定有滑轮2.4，拉绳2.3绕在滑轮2.4上并在另外一端上通过焊接的方式固定有重物2.5，在重物2.5上四周设置有通道2.6且通道2.6通过焊接的方式固定在矩形框架1.1上，当盘体1位于水平的时候，这样重物2.5无法在通道2.6中滑动（通道2.6为水平状，可以抵挡重物2.5的重力），当盘体1处于倾斜时，通道2.6为倾斜状，重物2.5的重力被分解成为沿着通道2.6斜向下的力与与垂直与通道2.6向下的力，这样重物2.5向下移动，在重物2.5移动的时候，重物2.5通过拉绳2.3拖动滑动机构2.1向上运动，这样使粘附在网板1.4上的蛋黄与网板1.4分离；在盘体1内设置有蛋黄隔离机构3，蛋黄隔离机构3包括隔板3.1与弧形槽3.2，在盘体1的矩形框架1.1上、下两端的内壁上开有限位槽1.3且两个相对边上的限位槽1.3相对，在两个相对的限位槽1.3内嵌入有同一块隔板3.1，在隔板3.1上开有多个弧形槽3.2，隔板3.1可以将蛋黄的左右隔开，而弧形槽3.2可以将蛋黄前后隔开，在对风干盘进行上料的时候，不用工作人员对蛋黄进行摆放，这样减少上料的时间。

使用时，将隔板3.1嵌入到限位槽1.3内，将蛋黄放入到盘体1内，隔板3.1可以将蛋黄左右之间隔开，这时候偏转盘体1，单颗的蛋黄进入到弧形内并滚到弧形槽3.2的槽底，这样将蛋黄前后之间的隔开，将没有在弧形槽3.2内的蛋黄清捡掉，然后摆平盘体1，这样蛋黄又回到网板1.4上，将隔板3.1拔除，将盘体1放入到风干机构内，风干完毕后，将盘体1取出来，慢慢倾斜盘体1，重物2.5在通道2.6内移动，重拉动滑动机构2.1上滑，这样滑动机构2.1支架的刮绳2.2将蛋黄与网板1.4分离，蛋黄从盘体1中滚落下来。