一种三叶茶及其制备方法与流程

文档序号:20119104发布日期:2020-03-20 05:00阅读:464来源:国知局

本发明涉及茶叶技术领域,具体涉及一种三叶茶及其制备方法,



背景技术:

随着人们生活水平不断提高、饮食结构改变、环境污染和生活节奏加快等诸多因素,一些文明病、富贵病严重威胁着人类健康。中国快步进入老年社会,心脑血管病、高血压、高血脂、高血糖、肿瘤等如潮汹涌,防病治病成为我国政府民生工程的重大课题,往往人们倾向于病后服药,这样不但给病人带来身体上的痛苦,同时也给家庭造成很大的经济负担。目前,在我国大多中老年人,上班族和公务员都有饮茶习惯,但又担心多饮之后容易失眠,并且随之人们生活水平的不断提高,对饮用茶的要求已不局限于解渴,而那些具有保健功能的茶越来越受欢迎。

目前,市面上销售的各种各样的保健茶品种繁多,如绿茶、红茶、功夫茶等,它们只起到清热、解渴、提神的作用,且功能单一,效果不怎么理想,尤其对人的保健作用不大。随着人们生活水平的提高,对原有茶的质量和口味已经远远不能满足人们的需求,人们渴望有一种利用纯天然中药制成的一种既能保健养生,又能防病治病的中药养生茶。



技术实现要素:

本发明意在提供一种三叶茶,以提高现有的茶的保健养生功能。

为解决上述技术问题,本发明提供如下技术方案:一种三叶茶,其原料按重量份数由以下成分组成:幼树银杏叶18~23份,绞股蓝30~32份,大树茶老叶15~19份。

本发明的有益效果:

幼树银杏叶:为银杏科植物银杏的干燥叶。秋季叶尚绿时采收,及时干燥。一般为人工栽培。栽培地区北至辽宁,南达广东,东起浙江,西达陕西、甘肃、西南到四川、贵州、云南等地。具有活血化瘀,通络止痛,敛肺平喘,化浊降脂的功效。用于瘀血阻络,胸痹心痛,中风偏瘫,肺虚咳喘,高脂血症。

绞股蓝:野生绞股蓝生长在山地林下、水沟旁、山谷阴湿处。喜荫蔽环境,上层覆盖度约50%-80%,通风透光,富含腐殖质壤土的沙地、沙壤土或瓦砾处。中性微酸性土或微碱性土都能生长。具有降血脂,调血压防治血栓,防治心血管疾患,调节血糖,促睡眠,缓衰老,防抗癌,提高免疫力,调节人体生理机能的功效。

大树茶老叶:大树茶是经过长期的自然选择和人文环境选择下来的结果,具有良好的环境适应性和优良的茶叶品质以及深厚的历史文化底蕴。而大树茶老叶具有消除疲劳、提神、明目、消食、利尿解毒、防止龋齿、消除口臭等保健作用。

本发明具有益气养阴,活血化瘀、减肥降脂调节心血管疾病的功效,同时可以清除血内瘀毒,延缓机体衰老,对预防和治疗各类癌症均有一定疗效。

一种三叶茶的制备方法,包括以下步骤:

步骤(1):筛选,选取健康且长势良好的幼树银杏叶、绞股蓝和大树茶老叶为三叶茶原料;

步骤(2):清洗,将步骤(1)选好的三叶茶原料放入到清水中,按1升水50克面粉的比例向清水中加入面粉,搅拌5~10分钟,搅拌完成后将三叶茶原料取出,放入到清水中漂洗,将三叶茶原料上的面粉洗净;

步骤(3):初加工,将步骤(2)中清洗干净的三叶茶原料烘干后进行混合揉捻,将揉捻后的三叶茶原料放入到发酵箱中发酵3~6天后取出烘干水分,使其水分含量为10%以下,将烘干的后的三种叶子放入粉碎机中进行粉碎,并搅拌均匀得到三叶茶;

步骤(4):包装,将步骤(2)中的三叶茶放入到茶包中,然后进行密封。

进一步,所述三叶茶中的原料还包括山楂2~9份。其目的是,

进一步,所述三叶茶中的原料还包括红糖1~5份。

进一步,所述步骤(4)包装完成后对茶包进行灭菌处理。

进一步,所述三叶茶按重量份数由以下成分组成:幼树银杏叶18份,绞股蓝30份,大树茶老叶15份。

进一步,所述三叶茶按重量份数由以下成分组成:幼树银杏叶23份,绞股蓝32份,大树茶老叶19份。

进一步,所述步骤(4)包装完成后对茶包进行灭菌处理。

具体实施方式

下面通过具体实施方式进一步详细说明:

实施例1

一种三叶茶,按重量份数由以下成分组成:幼树银杏叶18份,绞股蓝30份,大树茶老叶15份、山楂2份、红糖1份。

实施例2

一种三叶茶,按重量份数由以下成分组成:幼树银杏叶20份,绞股蓝31份,大树茶老叶17份、山楂6份、红糖3份。

实施例3

一种三叶茶,按重量份数由以下成分组成:幼树银杏叶23份,绞股蓝32份,大树茶老叶19份、山楂9份、红糖5份。

实施例1~3中三叶茶的制备方法,包括以下步骤:

步骤(1):筛选,选取健康且长势良好的幼树银杏叶、山楂、绞股蓝和大树茶老叶为三叶茶原料,将山楂去籽。

步骤(2):清洗,将步骤(1)选好的三叶茶原料放入到清水中,按1升水50克面粉的比例向清水中加入面粉,搅拌5~10分钟,搅拌完成后将三叶茶原料取出,放入到清水中漂洗,将三叶茶原料上的面粉洗净。

步骤(3):初加工,将步骤(2)中清洗干净的三叶茶原料烘干后进行混合揉捻,将揉捻后的三叶茶原料放入到发酵箱中发酵3~6天后取出烘干水分,使其水分含量为10%以下,将烘干的后的三种叶子放入粉碎机中进行粉碎,并搅拌均匀得到三叶茶。

步骤(4):包装,将步骤(2)中的三叶茶放入到茶包中,然后进行密封。

步骤(5):灭菌,将步骤(4)中密封好的茶包放入到紫外线消毒箱中进行消毒后取出。

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