一种袋装火锅底料冷却池的制作方法

本实用新型涉及降温装置的技术领域，尤其是涉及一种袋装火锅底料冷却池。

背景技术：

火锅是中国独创的传统美食，历史悠久，是以锅为器具，将水或汤烧开来涮煮食物的烹调方式。火锅分为以麻、辣、烫著称的重庆火锅(南派火锅)和以涮羊肉为主要代表的北派火锅。火锅由于方便、快捷、美味而受到人们的广泛喜爱，而随着人们对火锅的喜爱，为了方便烹饪，出现了火锅底料，使得人们在家里也能食用火锅。

现有的袋装火锅底料的生产包含诸多环节，比如：炒料、内袋包装、称重筛选、整形、冷却以及外袋包装等等。为方便运输和储存，需要对火锅底料成批的、快速的冷却，以提高企业的生产效率。

技术实现要素：

本实用新型的目的是提供一种袋装火锅底料冷却池，能够对袋装的火锅底料进行快速冷却，提高了生产效率。

本实用新型的上述实用新型目的是通过以下技术方案得以实现的：

一种袋装火锅底料冷却池，包括池体，所述池体内灌注有冷却水，所述池体的底部开设有若干分散设置的进水口，所述池体顶部铰接有冷却架，所述冷却架上可拆卸连接有若干冷却管，所述冷却管上开设有若干喷淋孔；所述进水口和冷却管均连接有进水管，所述进水管连接有水泵。

通过采用上述技术方案，先启动水泵，使冷却水不断经进水口进入池体内，随后将包装好的火锅底料放入冷却水中，再将冷却架盖合，同时冷却管上的喷淋孔也向火锅底料喷洒冷却水，由于进水口分散设置，且进水管不断向池体内灌入冷却水，使火锅底料能够在池体内翻涌，同时冷却管对火锅底料进行喷水，从而使火锅底料能够得到充分冷却，提高了冷却效率。

本实用新型进一步设置为：所述冷却架呈矩形，且冷却架与池体相铰接的一侧设有空腔，所述空腔与冷却管相连通，所述冷却架外侧的一端连接有向空腔内灌注冷却水的软管。

通过采用上述技术方案，软管向冷却架的空腔内灌注冷却水，冷却水从冷却管的喷淋孔喷出，实现对火锅底料的冷却，从而无需在每根冷却管上连接注水的软管，方便使用。

本实用新型进一步设置为：所述冷却架的两个长边侧内表面均沿冷却架的短边方向相对延伸有安装管，所述冷却管的两端均通过抱箍与安装管卡接固定。

通过采用上述技术方案，方便对冷却管进行拆装。

本实用新型进一步设置为：所述安装管朝向冷却管的一端均设有法兰，所述冷却管的两端也均设有法兰，所述安装管上的法兰与冷却管上的法兰接触后通过抱箍卡定。

通过采用上述技术方案，方便抱箍对冷却管和安装管进行卡接。

本实用新型进一步设置为：所述冷却管在冷却架上均匀排布。

通过采用上述技术方案，由于冷却管均匀排布，使火锅底料在不同位置均能被冷却管冷却，提高了冷却效率。

本实用新型进一步设置为：所述池体与冷却架相铰接的一侧高于池体的另一侧，所述池体较低的一侧设有用于将池体内溢出的冷却水收集并导出的导流槽。

通过采用上述技术方案，进水管不断向池体内灌入冷却水，使吸热后的冷却水能够池体较高一侧向池体较低一侧流动，并最终沿导流槽从池体内排出，从而保证池体内的冷却水始终处于较低的温度，提高了冷却质量。

本实用新型进一步设置为：所述导流槽的槽底所在平面倾斜设置。

通过采用上述技术方案，吸热后的冷却水能够沿导流槽流动，从而方便对排出池体的冷却水进行收集，方便对冷却水进行循环利用。

本实用新型进一步设置为：所述导流槽所述导流槽较高的一端封闭，所述导流槽较低的一端开设有出水口。

通过采用上述技术方案，冷却水能够在导流槽较低的一端被收集，提高了冷却水的收集效率。

综上所述，本实用新型的有益技术效果为：

1.通过设置冷却池和冷却架，能够对火锅底料进行快速冷却，方便对火锅底料进行保存；

2.通过设置将进水口分散设置，能够使火锅底料能够在冷却池内翻涌，提高了冷却效率；

3.通过设置导流槽，能够对冷却水进行收集，方便对冷却水进行循环使用。

附图说明

图1是本实用新型的结构示意图。

图2是本实用新型的冷却管的结构示意图。

图3是本实用新型的工作状态图。

图4是本实用新型的结构剖视图。

图5是本实用新型的冷却架的结构示意图。

图6是图5的a处结构放大图。

附图标记：1、池体；11、进水管；12、进水口；13、导流槽；131、出水口；14、注水管；15、开关；2、冷却架；21、安装管；211、第一法兰；22、冷却管；221、第二法兰；222、喷淋孔；24、边框；25、把手；26、软管；3、水泵；4、抱箍；41、第一卡环；42、第二卡环；5、液压杆。

具体实施方式

以下结合附图对本实用新型作进一步详细说明。

参照图1及图2，为本实用新型公开的一种袋装火锅底料冷却池，包括池体1以及与池体1顶端的一侧相铰接的冷却架2，池体1的底部开设有若干进水口12，进水口12用于向池体1内喷射冷却水；冷却架2上可拆卸连接有多根冷却管22，冷却管22上开设有若干朝向池体1底部的喷淋口222，冷却管22与一软管26相连通，软管26用于向冷却管22内灌注冷却水；使用时，冷却水不断经进水口12进入池体1内，使包装好的火锅底料能够在池体1内翻涌，同时冷却管22上的喷淋孔222向火锅底料喷淋冷却水，加快了火锅底料的冷却速度。

参照图1及图3，池体1呈矩形，并由不锈钢制成，进水口12分散的分布在池体1内；进水口12均连接有进水管11，进水管11均连接于一注水管14，注水管14与远离进水管11的一端连接有水泵3，且进水管11的连接处设有开关15。

参照图3及图4，池体1远离水泵3的池壁高于池体1靠近水泵3的池壁，且池体1较低的池壁设有方便将冷却水进行收集的导流槽13；导流槽13的槽底所在平面倾斜设置，且导流槽13较高的一端封闭，较低的一端开设有出水孔131，并在导流槽13较低的一端设有用于将冷却水进行收集的收集装置（图中未标出），从而方便对从池体1内流出的冷却水进行收集，实现冷却水的循环使用。

参照图4及图5，冷却架2包括与池体1铰接的边框24以及与边框24可拆卸连接的冷却管22，边框24设置为矩形，冷却管22沿边框24的长边方向在边框24内均匀设置；边框24与池体1相铰接的一侧的内部开设有空腔，空腔分别与冷却管22以及软管26相连通，从而使软管26内的冷却水能够经空腔进入冷却管22；池体1的两短边池壁顶端均设有液压杆5，液压杆5远离池体1的一端与边框24的短边相连接；其中，边框24上设有方便将冷却架2打开的把手25。

本实施例的实施原理为：当需要对火锅底料进行冷却时，启动水泵3，使冷却水不断经进水口12进入池体1内，随后将包装好的火锅底料放入冷却水中，再将冷却架2盖合，同时冷却水经边框24进入冷却管22，并从冷却管22上的喷淋孔222喷向火锅底料，由于进水口12分散设置，且进水管11不断向池体1内灌入冷却水，使火锅底料能够在池体1内翻涌，同时冷却管22对火锅底料进行喷淋冷却水，由于冷却管22均匀排布，使火锅底料在不同位置均能被冷却管22喷淋的冷却水所冷却，从而使火锅底料能够得到充分冷却，提高了冷却效率；吸热后的冷却水能够池体1较高一侧向池体1较低一侧流动，并最终从池体1内排出，从而保证池体1内的冷却水始终处于较低的温度，提高了冷却质量。

在本实施例中，为方便对冷却管22进行拆装，参照图5及图6，边框24的两个长边侧内表面相对延伸有安装管21，安装管21上靠近冷却管22的一端均设有第一法兰211，冷却管22的两端均设有第二法兰221，第一法兰211与第二法兰221贴合后，通过抱箍4进行卡接；抱箍4包括第一卡环41和第二卡环42，第一卡环41和第二卡环42均呈开口相对的c形；第一卡环41和第二卡环42的相同一侧铰接，另一侧通过一螺栓固定连接。

工作过程：当需要对火锅底料进行冷却时，将冷却架2与池体1相铰接，再将冷却管22安装在边框24内，并通过抱箍4固定，随后启动水泵3，使冷却水不断经进水口12进入池体1内，随后将包装好的火锅底料放入冷却水中，再将冷却架2盖合，同时冷却水经边框24进入冷却管22，并从冷却管22上的喷淋孔222喷向火锅底料，由于进水口12分散设置，且进水管11不断向池体1内灌入冷却水，使火锅底料能够在池体1内翻涌，同时冷却管22对火锅底料进行喷水，从而使火锅底料能够得到充分冷却，提高了冷却效率；同时吸热后的冷却水能够池体1较高一侧向池体1较低一侧流动，并最终通过导流槽13从池体1内排出，保证池体1内的冷却水始终处于较低的温度，提高了冷却质量。

本实用新型通过设置冷却架2，能够对火锅底料进行快速冷却，方便对火锅底料进行保存；通过将进水口12分散设置，能够使火锅底料能够在池体1内翻涌，提高了冷却效率；通过设置导流槽13，能够对冷却水进行收集，方便对冷却水进行循环使用。

本具体实施方式的实施例均为本实用新型的较佳实施例，并非依此限制本实用新型的保护范围，故：凡依本实用新型的结构、形状、原理所做的等效变化，均应涵盖于本实用新型的保护范围之内。