一种去鳞装置的制作方法

本实用新型涉及水产品加工设备领域，具体为一种去鳞装置。

背景技术：

不管是日常生活中吃鱼还是使用各种鱼类制作鱼糜制品或鱼肉制品，都需要对鱼进行去鳞处理。鱼鳞的去除目前常用的有两种去鳞方法：一是手动去鳞，一只手将鱼固定在砧板上，另一只手拿着去鳞刷在鱼身上刮动进行去鳞，这种方法是菜市场中常用的一种方法，优点是去鳞灵活，缺点是劳动强度大，工作效率低，人力成本高，而且易发生刮伤手的问题；第二种是使用去鳞机去鳞，将待去鳞的鱼由去鳞机的投料口放入去鳞机中，启动去鳞机的电机，电机带动去鳞辊转动，去鳞辊转动时在鱼身上刮动，一段时间后打开去鳞机的出料门，在去鳞辊的作用下，去鳞后的鱼由出料口排出，这种方法多用于鱼糜生产企业或者鱼肉制品生产企业，其相对于手动去鳞方法来说具有劳动强度较低、人力成本较低以及工作效率高的优点，但是去鳞机在使用时需要不断的或者间断性的向去鳞机中加水，将去鳞辊去除的鱼鳞由去鳞机的鱼鳞排出口冲出，现有的去鳞机不具有自动加水装置，需要人工不断的向去鳞机里加水，导致使用去鳞机去除鱼鳞存在劳动强度仍然较高和人力成本仍然较高的问题。

技术实现要素：

本实用新型的目的在于提供一种去鳞装置，旨在改善现有的去鳞机需要人工不断的向去鳞机里加水，导致使用去鳞机去除鱼鳞存在劳动强度仍然较高和人力成本仍然较高的问题。

本实用新型是这样实现的：一种去鳞装置，包括去鳞机，所述去鳞机设置于机架上，所述去鳞机的外侧壁上设置有出料口，所述去鳞机的上端设置有投料漏斗，所述机架上设置有支撑杆，所述支撑杆上安装有水箱，所述水箱位于投料漏斗的正上方，所述水箱的底壁上设置有与水箱的内部相连通的出水管，所述出水管竖直设置，所述出水管位于投料漏斗的正上方，所述出水管上设置有阀门；所述水箱上设置有补水管，所述补水管与自来水管相连，所述补水管上设置有浮球开关，所述浮球开关的浮球设置于水箱中。

进一步的，所述阀门选用手动式节流阀。

进一步的，所述去鳞机的外侧壁上设置有电动缸，所述电动缸竖直设置且其伸出杆由上向下伸出，所述电动缸位于去鳞机出料口的正上方，所述去鳞机的出料口处设置有挡板门，所述电动缸伸出杆的顶端与挡板门固定相连。

进一步的，所述去鳞机设置有控制箱，所述控制箱中设置有plc控制器，所述电动缸与plc控制器电性相连。

进一步的，所述阀门选用电磁阀，所述阀门与plc控制器电性相连。

进一步的，所述plc控制器采用西门子公司生产的s7-200系列的plc控制器。

进一步的，所述水箱的上端外壁上设置有环形水槽，所述环形水槽的底壁上设置有下水口，且下水口处设置有下水管接头，所述下水管接头连接有下水管，所述下水管将由下水管接头进入的水输送至去鳞机中。

进一步的，所述机架、支撑杆、水箱和环形水槽均使用不锈钢材料制成。

与现有技术相比，本实用新型的有益效果是：

1、设置有水箱和出水管，水箱中的自来水由出水管进入去鳞机中，将去鳞辊去除的鱼鳞由去鳞机的鱼鳞排出口冲出，不需要人工向去鳞机中不断的加水，具有降低员工劳动强度和减小人工成本的效果。

2、设置有电动缸和plc控制器，电动缸伸出杆的顶端与挡板门固定相连，这样设置可通过plc控制器和电动缸控制挡板门的开启和关闭，进一步降低了员工的劳动强度和减小了人工成本。

3、水箱的上端外壁上设置有环形水槽，环形水槽的底壁上设置有下水口，且下水口处设置有下水管接头，下水管接头连接有下水管，下水管将由下水管接头进入的水输送至去鳞机中，这样设置，使得当浮球开关出现故障导致自来水管不停的通过补水管向水箱中补水时，由水箱上端溢出的水进入环形水槽中，然后由下水管进入去鳞机中，可防止由水箱上端溢出的水对去鳞机造成损害。

附图说明

为了更清楚地说明本实用新型实施方式的技术方案，下面将对实施方式中所需要使用的附图作简单地介绍，应当理解，以下附图仅示出了本实用新型的某些实施例，因此不应被看作是对范围的限定，对于本领域普通技术人员来讲，在不付出创造性劳动的前提下，还可以根据这些附图获得其他相关的附图。

图1是本实用新型一种去鳞装置的结构示意图；

图2是本实用新型一种去鳞装置的水箱和环形水槽第一种结构的俯视图；

图3是本实用新型一种去鳞装置的水箱和环形水槽第二种结构的俯视图；

图4是本实用新型一种去鳞装置的电动缸与plc控制器的电性连接结构框图；

图5是本实用新型一种去鳞装置的阀门与plc控制器的电性连接结构框图。

图中：1、去鳞机；2、机架；3、投料漏斗；4、支撑杆；5、水箱；6、出水管；7、阀门；8、补水管；9、浮球开关；10、控制箱；11、电动缸；12、挡板门；13、环形水槽；1301、下水口；14、下水管接头；15、下水管；16、导料槽。

具体实施方式

为使本实用新型实施方式的目的、技术方案和优点更加清楚，下面将结合本实用新型实施方式中的附图，对本实用新型实施方式中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施方式是本实用新型一部分实施方式，而不是全部的实施方式。因此，以下对在附图中提供的本实用新型的实施方式的详细描述并非旨在限制要求保护的本实用新型的范围，而是仅仅表示本实用新型的选定实施方式。基于本实用新型中的实施方式，本领域普通技术人员在没有作出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施方式，都属于本实用新型保护的范围。

请参阅图1、图4和图5，本实用新型实施例中，一种去鳞装置，包括去鳞机1，去鳞机1设置于机架2上，去鳞机1的外侧壁上设置有出料口，去鳞机1的上端设置有投料漏斗3，机架2上设置有支撑杆4，支撑杆4上安装有水箱5，水箱5位于投料漏斗3的正上方，水箱5的底壁上设置有与水箱5的内部相连通的出水管6，出水管6竖直设置，出水管6位于投料漏斗3的正上方，出水管6上设置有阀门7；水箱5上设置有补水管8，补水管8与自来水管相连，补水管8上设置有浮球开关9，浮球开关9的浮球设置于水箱5中。

去鳞机1设置有控制箱10，控制箱10中设置有plc控制器，如plc控制器可以采用西门子公司生产的s7-200系列的plc控制器；去鳞机1的外侧壁上设置有电动缸11，电动缸11竖直设置且其伸出杆由上向下伸出，电动缸11位于去鳞机1出料口的正上方，去鳞机1的出料口处设置有挡板门12，电动缸11伸出杆的顶端与挡板门12固定相连，电动缸11与plc控制器电性相连。

本实用新型实施例中，阀门7可以选用手动式节流阀，也可以选用电磁阀，选用电磁阀时，阀门7与plc控制器电性相连。

本实用新型的使用方法和工作原理：水箱5中存放有自来水，打开阀门7，水箱5中的自来水由出水管6进入去鳞机1中，将去鳞辊去除的鱼鳞由去鳞机1的鱼鳞排出口冲出，不需要人工向去鳞机1中不断的加水，具有降低员工劳动强度和减小人工成本的效果；水箱5上设置有补水管8，补水管8与自来水管相连，补水管8上设置有浮球开关9，浮球开关9的浮球设置于水箱5中，浮球开关9的浮球位于水箱5中的水面位置处，随着水箱5中水的使用，水箱5中的液面会降低，浮球会下降，浮球下降会导致浮球开关9打开，自来水由自来水管进入补水管8中，然后由补水管8向水箱5中补水，确保水箱5中不会缺水，而且也不需要人工向水箱5加水。

本实用新型的出水管6上设置的阀门7可以有两种选择：一是使用手动节流阀，使用这种阀时，手动调节好节流阀的开度，水箱5中的自来水持续不断的由出水管6流入去鳞机1中，节流阀的开度调整为刚好能将去鳞机1中的鱼鳞冲出即可，这样可节约自来水的使用；二是使用电磁阀，使用这种阀时，阀门7与plc控制器相连，在plc控制器中设置阀门7的开启持续时间以及相邻的两次开启之间的间隔时间，间断性的向去鳞机1中加水，这样也可起到节约自来水使用的作用。

去鳞机1工作一段时间后，去鳞机1中的鱼的鱼鳞就会被去除干净，在plc控制器上设置电动缸11的开启后的第一段持续时间，在这段时间内，在去鳞辊的作用下，去鳞完毕的鱼由去鳞机1的出料口排出，这段时间结束后plc控制器再控制启动电动缸11，带动挡板门12将去鳞机1的出料口堵住；在plc上设置电动缸11关闭挡板门12后至下一次开启挡板门12的时间，在这段时间内，通过传送装置由投料漏斗3向去鳞机1中添加待去鳞的鱼，去鳞辊对去鳞机1中添加的鱼进行去鳞处理，如此循环设置。这样就不需要人工进行挡板门12的开启和关闭，进一步降低了员工的劳动强度和减小了人工成本。

plc控制器对电磁阀和电动缸11的控制都是通过中间继电器和交流接触器进行的。

请参阅图1，去鳞机1的出料口的下方设置有导料槽16，可将由去鳞机1的出料口排出的鱼导向存放装置中。

请参阅图1、图2和图3，本实用新型实施例中，水箱5的上端外壁上设置有环形水槽13，当水箱5为圆柱形时，环形水槽13为圆环状，当水箱5为长方体形时，环形水槽13为回字形；环形水槽13的底壁上设置有下水口1301，且下水口1301处设置有下水管接头14，下水管接头14连接有下水管15，下水管15将由下水管接头14进入的水输送至去鳞机1中，这样设置，使得当浮球开关9出现故障导致自来水管不停的通过补水管8向水箱5中补水时，由水箱5上端溢出的水进入环形水槽13中，然后由下水管15进入去鳞机1中，可防止由水箱5上端溢出的水对去鳞机1造成损害。

本实用新型实施例中，机架2、支撑杆4、水箱5和环形水槽13均使用不锈钢材料制成，本实用新型是在有水的环境下使用的，不锈钢材料可提高本实用新型的耐水腐蚀性，使本实用新型的使用寿命更长。

以上仅为本实用新型的优选实施方式而已，并不用于限制本实用新型，对于本领域的技术人员来说，本实用新型可以有各种更改和变化。凡在本实用新型的精神和原则之内，所作的任何修改、等同替换、改进等，均应包含在本实用新型的保护范围之内。