一种膨化食品生产用便于排渣的油炸机的制作方法

本实用新型涉及膨化食品生产技术领域，具体为一种膨化食品生产用便于排渣的油炸机。

背景技术：

膨化食品是以谷物、薯类或豆类等为主要原料，采用膨化工艺如焙烤、油炸、微波或挤压等制成体积明显增大的，具有一定膨化度的一种组织酥脆、香味逼真、风格各异的休闲食品。

膨化食品生产时大多需要进行炸制，食品炸制时会产生碎渣，若不能及时的清理碎渣，不仅影响成品食品的质量，而且容易造成油路的堵塞，但现在的油炸机取出碎渣不够便捷，为此，我们提出一种膨化食品生产用便于排渣的油炸机。

技术实现要素：

本实用新型的目的在于提供一种膨化食品生产用便于排渣的油炸机，以解决上述背景技术中提出的问题。

为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案：一种膨化食品生产用便于排渣的油炸机，包括油炸箱、网箱、导油泵、喷头、排油管、漏槽、框架、拉杆、电动推杆、凹槽和过滤网，所述油炸箱内部配合放置有网箱，所述油炸箱底部一端开设有漏槽，所述漏槽内配合放置有过滤网，且过滤网外侧套设有框架，所述油炸箱外壁安装有电动推杆，且框架通过拉杆与电动推杆顶端固定连接，所述油炸箱底部开设有凹槽，且凹槽内安装有导油泵，所述导油泵输入端通过管道与漏槽连通，所述油炸箱内部远离漏槽一端设有喷头，且导油泵输出端通过管道与喷头连接，所述导油泵的进油管连通安装有排油管。

优选的，所述油炸箱顶口内壁开设有嵌槽，所述网箱边框卡入嵌槽内。

优选的，所述过滤网顶部对称固定有把手，所述过滤网与框架贴合位置固定有磁铁框。

优选的，所述漏槽底部放置有过滤板。

优选的，所述导油泵的连管外壁包裹有保温套层。

与现有技术相比，本实用新型的有益效果是：油炸箱内注入适量的食用油，将食品放入网箱内进行炸制，随着炸制量的不断增加，油炸箱内有很多食品碎渣，导油泵驱动油液的导动，使油液由漏槽导出，再经过喷头喷入油炸箱内，实现油循环，当油液循环时带动碎渣进入漏槽内，由过滤网将碎渣集中盛放，然后开启电动推杆驱动拉杆将过滤网提升，再将过滤网取出清理，实现碎渣的排出，此油炸机通过底部的油循环结构，将油液内的碎渣集中导入过滤网内，再由电动推杆实现提升，取出清理，操作便捷，除渣高效，有效的减少碎渣给炸制工作带来的影响。

附图说明

图1为本实用新型整体剖视结构示意图；

图2为本实用新型排渣结构示意图；

图3为本实用新型过滤网放置结构示意图。

图中：1、油炸箱；2、网箱；3、嵌槽；4、导油泵；5、喷头；6、排油管；7、漏槽；8、框架；9、拉杆；10、电动推杆；11、凹槽；12、过滤板；13、过滤网；14、把手；15、磁铁框。

具体实施方式

下面将结合本实用新型实施例中的附图，对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本实用新型保护的范围。

请参阅图1-3，本实用新型提供一种技术方案：一种膨化食品生产用便于排渣的油炸机，包括油炸箱1、网箱2、导油泵4、喷头5、排油管6、漏槽7、框架8、拉杆9、电动推杆10、凹槽11和过滤网13，所述油炸箱1内部配合放置有网箱2，所述油炸箱1底部一端开设有漏槽7，所述漏槽7内配合放置有过滤网13，且过滤网13外侧套设有框架8，所述油炸箱1外壁安装有电动推杆10，且框架8通过拉杆9与电动推杆10顶端固定连接，所述油炸箱1底部开设有凹槽11，且凹槽11内安装有导油泵4，所述导油泵4输入端通过管道与漏槽7连通，所述油炸箱1内部远离漏槽7一端设有喷头5，且导油泵4输出端通过管道与喷头5连接，所述导油泵4的进油管连通安装有排油管6。

所述油炸箱1顶口内壁开设有嵌槽3，所述网箱2边框卡入嵌槽3内，使网箱2放置稳定。

所述过滤网13顶部对称固定有把手14，方便将过滤网13取出，所述过滤网13与框架8贴合位置固定有磁铁框15，方便过滤网13的固定。

所述漏槽7底部放置有过滤板12，避免过滤网13提升时有碎渣进入管道，导致堵塞。

所述导油泵4的连管外壁包裹有保温套层，减少热油的热量散发。

工作原理：油炸箱1内注入适量的食用油，将食品放入网箱2内进行炸制，随着炸制量的不断增加，油炸箱1内有很多食品碎渣，导油泵4驱动油液的导动，使油液由漏槽7导出，再经过喷头5喷入油炸箱1内，实现油循环，当油液循环时带动碎渣进入漏槽7内，由过滤网13将碎渣集中盛放，然后开启电动推杆10驱动拉杆9将过滤网13提升，再将过滤网13取出清理，实现碎渣的排出。

需要说明的是，在本文中，诸如第一和第二等之类的关系术语仅仅用来将一个实体或者操作与另一个实体或操作区分开来，而不一定要求或者暗示这些实体或操作之间存在任何这种实际的关系或者顺序。而且，术语“包括”、“包含”或者其任何其他变体意在涵盖非排他性的包含，从而使得包括一系列要素的过程、方法、物品或者设备不仅包括那些要素，而且还包括没有明确列出的其他要素，或者是还包括为这种过程、方法、物品或者设备所固有的要素。

尽管已经示出和描述了本实用新型的实施例，对于本领域的普通技术人员而言，可以理解在不脱离本实用新型的原理和精神的情况下可以对这些实施例进行多种变化、修改、替换和变型，本实用新型的范围由所附权利要求及其等同物限定。

技术特征：

1.一种膨化食品生产用便于排渣的油炸机，包括油炸箱(1)、网箱(2)、导油泵(4)、喷头(5)、排油管(6)、漏槽(7)、框架(8)、拉杆(9)、电动推杆(10)、凹槽(11)和过滤网(13)，其特征在于：所述油炸箱(1)内部配合放置有网箱(2)，所述油炸箱(1)底部一端开设有漏槽(7)，所述漏槽(7)内配合放置有过滤网(13)，且过滤网(13)外侧套设有框架(8)，所述油炸箱(1)外壁安装有电动推杆(10)，且框架(8)通过拉杆(9)与电动推杆(10)顶端固定连接，所述油炸箱(1)底部开设有凹槽(11)，且凹槽(11)内安装有导油泵(4)，所述导油泵(4)输入端通过管道与漏槽(7)连通，所述油炸箱(1)内部远离漏槽(7)一端设有喷头(5)，且导油泵(4)输出端通过管道与喷头(5)连接，所述导油泵(4)的进油管连通安装有排油管(6)。

2.根据权利要求1所述的一种膨化食品生产用便于排渣的油炸机，其特征在于：所述油炸箱(1)顶口内壁开设有嵌槽(3)，所述网箱(2)边框卡入嵌槽(3)内。

3.根据权利要求1所述的一种膨化食品生产用便于排渣的油炸机，其特征在于：所述过滤网(13)顶部对称固定有把手(14)，所述过滤网(13)与框架(8)贴合位置固定有磁铁框(15)。

4.根据权利要求1所述的一种膨化食品生产用便于排渣的油炸机，其特征在于：所述漏槽(7)底部放置有过滤板(12)。

5.根据权利要求1所述的一种膨化食品生产用便于排渣的油炸机，其特征在于：所述导油泵(4)的连管外壁包裹有保温套层。

技术总结
本实用新型公开了一种膨化食品生产用便于排渣的油炸机，包括油炸箱、网箱、导油泵、喷头、排油管、漏槽、框架、拉杆、电动推杆、凹槽和过滤网，所述油炸箱内部配合放置有网箱，所述油炸箱底部一端开设有漏槽，所述漏槽内配合放置有过滤网，且过滤网外侧套设有框架，所述油炸箱外壁安装有电动推杆，且框架通过拉杆与电动推杆顶端固定连接，所述油炸箱底部开设有凹槽，且凹槽内安装有导油泵，所述导油泵输入端通过管道与漏槽连通，此油炸机通过底部的油循环结构，将油液内的碎渣集中导入过滤网内，再由电动推杆实现提升，取出清理，操作便捷，除渣高效，有效的减少碎渣给炸制工作带来的影响。

技术研发人员：不公告发明人
受保护的技术使用者：山西三来食品有限公司
技术研发日：2019.08.29
技术公布日：2020.05.29