一种水产加工用解冻装置的制作方法

本实用新型涉及水产加工技术领域，具体为一种水产加工用解冻装置。

背景技术：

冻结水产品经销售后，无论是家庭食用，还是饭店、医院、学校等团体膳食，或者是供食品加工厂作为加工原料，在使用前都必须经过解冻，解冻是冻结的逆过程，它使冻结水产品的冰结晶融化，并使冻品恢复到冻前的新鲜状态，由于冻结食品自然放置也会解冻，所以过去往往容易被人们所忽视，随着冻结水产品上市量的增加，特别是将冻结水产品作为现代水产食品工厂的加工原料时，必须重视解冻工序，使解冻水产品的数量和质量都能得到保证，才能满足生产的机械化和连续化的需要。

有人为了达到快速解冻的目的，采用30～40℃的高温进行解冻，这是不可取的。因为解冻时，冻品表面很快解冻，而冻品内部温度仍很低，水产品表面处在高温下，很容易发生腐败变质。虽然解冻速度是提高了，但鱼却变臭了，所以高温快速解冻不是方向，而应该采用低温快速解冻，介质温度应为10℃，最高也不能超过15℃的低温，才能使解冻品的质量得到保证。

自然解冻要有庞大的空间和花费较长的时间，难以得到质量稳定的解冻品，效率低下，极大的提高了加工成本，不能满足人们的生产需求。

技术实现要素：

本实用新型的目的在于提供一种水产加工用解冻装置，具备结构紧凑，使用便捷，在尽量不破坏水产品的基础上，加快水产品的解冻效率，且加工成本较低，满足人员的使用需求的优点，解决自然解冻要有庞大的空间和花费较长的时间，难以得到质量稳定的解冻品，效率低下，极大的提高了加工成本，不能满足人们的生产需求的问题。

为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案：一种水产加工用解冻装置，包括底座、机箱、安装箱、水箱、传送带和从动轴，所述底座的上表面两侧对称焊接有侧板，且两个侧板的顶端通过螺栓固定有封板，所述水箱固定在底座的上表面中间位置处，且水箱上安装有出水口，出水口位于底座的下表面，所述安装箱通过螺栓固定在封板上表面，且安装箱内焊接有安装架，安装架内固定有水泵，且封板的下表面通过连接块固定有喷头，所述从动轴转动安装在侧板的上端，且从动轴的一端通过螺栓固定有扇叶。

优选的，所述水泵的一端安装有吸水管，吸水管的底端插接在水箱内，且吸水管的底端安装有过滤网，水泵的另一端安装有出水管，出水管的另一端固定在喷头上。

优选的，所述机箱焊接在侧板的外壁下端，且机箱内固定有电机，电机的输出轴通过链条与从动轴转动连接。

优选的，所述扇叶位于保护罩内，且保护罩焊接在侧板的内壁。

优选的，所述传送带穿过水箱的上表面，且传送带位于水箱和喷头之间，且扇叶的位置与传送带的位置相适配。

优选的，所述封板上开设有与吸水管和出水管相适配的通孔，且吸水管和出水管穿接在通孔内。

与现有技术相比，本实用新型的有益效果：本实用新型水产加工用解冻装置在使用过程中，可将该装置安装在水产品的传动带上，传送带带动水产品移动到该装置的内部时，控制其停止工作，然后通过外接电源控制该装置通电工作，水泵通过吸水管抽取水箱内的水流，使得水流进入出水管内，经过水泵的增压后，水流从喷头内喷出，喷向传送带上的水产品，水的传热性能比空气好，故把冻品处在水流的喷淋解冻时，解冻时间可明显缩短，落下的水流携带着从冻品上吸收的冷能重新被水泵吸收进行重复利用，使得水流呈低温状态，这时，电机工作，使得电机通过链条带动从动轴转动，使得从动轴带动扇叶转动，进而产生风力吹向冻品，在低温微风的条件下辅助水流的喷淋作用，加快冻品的解冻效率，解冻完成后，控制传送带工作，将解冻好的冻品送出，没有解冻的冻品送入，结构紧凑，使用便捷，在尽量不破坏水产品的基础上，加快水产品的解冻效率，且加工成本较低，满足人员的使用需求。

附图说明

图1为本实用新型的主视结构示意图；

图2为本实用新型的侧视外观结构示意图；

图3为本实用新型的图1中a的结构示意图。

图中：1、侧板；2、底座；3、出水口；4、过滤网；5、电机；6、机箱；7、扇叶；8、封板；9、吸水管；10、安装箱；11、安装架；12、水泵；13、水箱；14、传送带；15、连接块；16、喷头；17、出水管；18、保护罩；19、链条；20、从动轴。

具体实施方式

下面将结合本实用新型实施例中的附图，对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本实用新型保护的范围。

在本实用新型的描述中，需要说明的是，术语“上”、“下”、“内”、“外”“前端”、“后端”、“两端”、“一端”、“另一端”等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系，仅是为了便于描述本实用新型和简化描述，而不是指示或暗示所指的装置或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作，因此不能理解为对本实用新型的限制。此外，术语“第一”、“第二”仅用于描述目的，而不能理解为指示或暗示相对重要性。

在本实用新型的描述中，需要说明的是，除非另有明确的规定和限定，术语“安装”、“设置有”、“连接”等，应做广义理解，例如“连接”，可以是固定连接，也可以是可拆卸连接，或一体地连接；可以是机械连接，也可以是电连接；可以是直接相连，也可以通过中间媒介间接相连，可以是两个元件内部的连通。对于本领域的普通技术人员而言，可以具体情况理解上述术语在本实用新型中的具体含义。

请参阅图1至图3，本实用新型提供的一种实施例：一种水产加工用解冻装置，包括底座2、机箱6、安装箱10、水箱13、传送带14和从动轴20，底座2的上表面两侧对称焊接有侧板1，且两个侧板1的顶端通过螺栓固定有封板8，水箱13固定在底座2的上表面中间位置处，且水箱13上安装有出水口3，出水口3位于底座2的下表面，在需要排放水箱13内的废水时，可通过打开出水口3上的阀口对废水进行排放。

传送带14穿过水箱13的上表面，且传送带14位于水箱13和喷头16之间，且扇叶7的位置与传送带14的位置相适配。

安装箱10通过螺栓固定在封板8上表面，且安装箱10内焊接有安装架11，安装架11内固定有水泵12，且封板8的下表面通过连接块15固定有喷头16，水泵12的一端安装有吸水管9，吸水管9的底端插接在水箱13内，且吸水管9的底端安装有过滤网4，可有效的隔离较大杂质进入水泵12内。

水泵12的另一端安装有出水管17，出水管17的另一端固定在喷头16上，封板8上开设有与吸水管9和出水管17相适配的通孔，且吸水管9和出水管17穿接在通孔内，可将该装置安装在水产品的传动带上，传送带14带动水产品移动到该装置的内部时，控制其停止工作。

水泵12的型号为tl-c01-a/22，具有噪音低，能耗小等优点。

然后通过外接电源控制该装置通电工作，水泵12通过吸水管9抽取水箱13内的水流，使得水流进入出水管17内，经过水泵12的增压后，水流从喷头16内喷出，喷向传送带14上的水产品，水的传热性能比空气好，故把冻品处在水流的喷淋解冻时，解冻时间可明显缩短，落下的水流携带着从冻品上吸收的冷能重新被水泵12吸收进行重复利用，使得水流呈低温状态。

电机5的型号为2ik6gn-c，具有体积小，能耗低等优点。

从动轴20转动安装在侧板1的上端，且从动轴20的一端通过螺栓固定有扇叶7，机箱6焊接在侧板1的外壁下端，且机箱6内固定有电机5，电机5的输出轴通过链条19与从动轴20转动连接，电机5工作，使得电机5通过链条19带动从动轴20转动，使得从动轴20带动扇叶7转动，进而产生风力吹向冻品，扇叶7位于保护罩18内，且保护罩18焊接在侧板1的内壁，在低温微风的条件下辅助水流的喷淋作用，加快冻品的解冻效率。

解冻完成后，控制传送带14工作，将解冻好的冻品送出，没有解冻的冻品送入，结构紧凑，使用便捷，在尽量不破坏水产品的基础上，加快水产品的解冻效率，且加工成本较低，满足人员的使用需求。

工作原理：本实用新型水产加工用解冻装置在使用过程中，可将该装置安装在水产品的传动带上，传送带14带动水产品移动到该装置的内部时，控制其停止工作，然后通过外接电源控制该装置通电工作，水泵12通过吸水管9抽取水箱13内的水流，使得水流进入出水管17内，经过水泵12的增压后，水流从喷头16内喷出，喷向传送带14上的水产品，水的传热性能比空气好，故把冻品处在水流的喷淋解冻时，解冻时间可明显缩短，落下的水流携带着从冻品上吸收的冷能重新被水泵12吸收进行重复利用，使得水流呈低温状态，这时，电机5工作，使得电机5通过链条19带动从动轴20转动，使得从动轴20带动扇叶7转动，进而产生风力吹向冻品，在低温微风的条件下辅助水流的喷淋作用，加快冻品的解冻效率，解冻完成后，控制传送带14工作，将解冻好的冻品送出，没有解冻的冻品送入。

对于本领域技术人员而言，显然本实用新型不限于上述示范性实施例的细节，而且在不背离本实用新型的精神或基本特征的情况下，能够以其他的具体形式实现本实用新型。因此，无论从哪一点来看，均应将实施例看作是示范性的，而且是非限制性的，本实用新型的范围由所附权利要求而不是上述说明限定，因此旨在将落在权利要求的等同要件的含义和范围内的所有变化囊括在本实用新型内。不应将权利要求中的任何附图标记视为限制所涉及的权利要求。