一种家用饺子皮制作机的制作方法

文档序号:22496377发布日期:2020-10-13 09:24阅读:158来源:国知局
一种家用饺子皮制作机的制作方法

本发明涉及饺子皮制作工具领域,尤其涉及一种简易的家用饺子皮制作机。



背景技术:

饺子是人们日常生活中非常喜爱、经常食用的食品,市场购买的饺子皮原料单一,家庭制作可以根据个人的喜好、口味制作各种不同颜色、不同营养成分的饺子皮。通常的饺子皮制作是和面后分割饺子剂,再用擀面杖将饺子剂压成皮,十分费时费力,如果缺乏制作经验,做出的饺子皮还会大小厚薄不一,最后包出的饺子不美观。因此,可以快速制作出外形美观的饺子皮的结构简单、操作简便的家用饺子皮制作机是非常需要的。



技术实现要素:

本发明的目的在于克服现有技术的不足,提供一种家用饺子皮制作机。

本发明的技术目的通过下述技术方案予以实现。

一种家用饺子皮制作机,包括箱体、托板、动力机构、面柱分割机构、饺子剂推送机构、压皮机构、饺子皮收集机构。

所述箱体为中空的长方体或立方体结构。

所述托板水平设置在箱体内部,所述托板的左、右两端分别与箱体的左、右两侧箱板的内表面固定连接。

所述动力机构包括手柄、手柄连杆、第一传动轴、第二传动轴、第三传动轴、第四传动轴、第一传动轮、第二传动轮、第三传动轮、第四传动轮、第五传动轮、第一传动皮带、第二传动皮带、第三传动皮带,且所述第一传动轴、第二传动轴、第三传动轴、第四传动轴均水平设置且轴线相互平行,所述第一传动轮、第二传动轮、第三传动轮、第四传动轮、第五传动轮均设置在箱体内部;所述第一传动轴贯穿箱体的前侧箱板,且与箱体的前侧箱板转动连接;所述手柄连杆的一端与第一传动轴位于箱体外的一端固定连接,且手柄连杆的延伸线与第一传动轴的延伸线垂直且相交,所述手柄连杆的另一端与手柄固定连接,且手柄连杆的延伸线与手柄的延伸线垂直且相交;所述第一传动轮的圆心与第一传动轴位于箱体内的一端固定连接;所述第二传动轴分别贯穿第二传动轮、第三传动轮的圆心,且与第二传动轮、第三传动轮均固定连接,所述第二传动轴的两端分别与箱体的前、后两侧箱板转动连接;所述第二传动轮靠近箱体的前侧箱板,且所述第二传动轮的圆周外表面和第一传动轮的圆周外表面共同套装有一根第一传动皮带;所述第三传动轮靠近箱体的后侧箱板;所述第三传动轴的一端与箱体的后侧箱板连接,所述第三传动轴的另一端与第四传动轮的圆心处连接,所述第四传动轮相对箱体的后侧箱板转动;所述第四传动轮的圆周外表面与第三传动轮的圆周外表面共同套装有一根第二传动皮带;所述第四传动轴的一端与箱体的后侧箱板连接,所述第四传动轴的另一端与第五传动轮的圆心处连接,所述第五传动轮相对箱体的后侧箱板转动;所述第五传动轮的圆周外表面与第四传动轮的圆周外表面共同套装有一根第三传动皮带;沿所述第五传动轮圆周方向的侧面上形成有第五传动轮齿(即:沿所述第五传动轮圆周方向的侧面上形成的齿部),第五传动轮齿位于第三传动皮带靠近箱体内部一侧的第五传动轮上。

优选地,所述手柄连杆的另一端与手柄面向箱体的一端固定连接。

在本发明的一个具体实施例中,所述第三传动轴的一端与箱体的后侧箱板固定连接,所述第三传动轴的另一端与第四传动轮的圆心处转动连接,从而使得所述第四传动轮相对箱体的后侧箱板转动;所述第四传动轴的一端与箱体的后侧箱板固定连接,所述第四传动轴的另一端与第五传动轮的圆心处转动连接,从而使得所述第五传动轮相对箱体的后侧箱板转动。

在本发明的另一个具体实施例中,所述第三传动轴的一端与箱体的后侧箱板转动连接,所述第三传动轴的另一端与第四传动轮的圆心处固定连接,从而使得所述第四传动轮相对箱体的后侧箱板转动;所述第四传动轴的一端与箱体的后侧箱板转动连接,所述第四传动轴的另一端与第五传动轮的圆心处固定连接,从而使得所述第五传动轮相对箱体的后侧箱板转动。

所述面柱分割机构包括面柱输送管、分割刀盘、分割刀盘滑槽支架、分割刀盘滑槽、分割刀盘滑块、分割刀盘支杆、分割刀盘连杆、分割刀盘拉杆;所述面柱输送管竖直贯穿箱体的顶盖且与顶盖固定连接,用于盛放面柱并对面柱进行导向和输送;所述分割刀盘滑槽支架竖直固定设置在托板的上表面,所述分割刀盘滑槽支架上设置有沿水平方向的分割刀盘滑槽,所述分割刀盘滑槽为通槽,所述分割刀盘滑块靠近箱体的后侧箱板的一端设置在分割刀盘滑槽中,所述分割刀盘滑块与分割刀盘滑槽配合形成滑动连接,且所述分割刀盘滑块的延伸线与分割刀盘滑槽的延伸线垂直;所述分割刀盘支杆垂直设置在分割刀盘滑块面向箱体的后侧箱板的端面上,所述分割刀盘拉杆垂直设置在第四传动轮背向箱体的后侧箱板的端面边缘上,所述分割刀盘连杆的两端分别与分割刀盘支杆、分割刀盘拉杆连接,所述分割刀盘连杆相对分割刀盘滑块和第四传动轮转动,所述分割刀盘连杆的延伸线与箱体的后侧箱板平行且不与托板相交;所述分割刀盘滑块的背向箱体的后侧箱板的一端与水平设置的分割刀盘固定连接,所述分割刀盘面向第二传动轴的一侧边缘为刃口,刃口的长度等于或大于面柱输送管的内径,用于将面柱分割为饺子剂;所述面柱输送管的下端面与托板的上表面之间的距离等于或大于所述分割刀盘的上表面与托板的上表面之间的距离。

优选地,所述面柱输送管的下端面与托板的上表面之间的距离等于所述分割刀盘的上表面与托板的上表面之间的距离,所述分割刀盘的刃口的长度等于面柱输送管的内径。

优选地,所述分割刀盘为不锈钢薄钢板;所述顶盖与箱体为可拆卸连接。

在本发明的一个具体实施例中,所述分割刀盘支杆垂直固定设置在分割刀盘滑块面向箱体的后侧箱板的端面上,所述分割刀盘拉杆垂直固定设置在第四传动轮背向箱体的后侧箱板的端面边缘上,所述分割刀盘连杆的两端分别与分割刀盘支杆、分割刀盘拉杆转动连接,从而使得所述分割刀盘连杆相对分割刀盘滑块和第四传动轮转动。

在本发明的另一个具体实施例中,所述分割刀盘支杆垂直设置在分割刀盘滑块面向箱体的后侧箱板的端面上且所述分割刀盘支杆在连接处绕自身轴线转动,所述分割刀盘拉杆垂直设置在第四传动轮背向箱体的后侧箱板的端面边缘上且所述分割刀盘拉杆在连接处绕自身轴线转动,所述分割刀盘连杆的两端分别与分割刀盘支杆、分割刀盘拉杆固定连接,从而使得所述分割刀盘连杆相对分割刀盘滑块和第四传动轮转动。

所述饺子剂推送机构包括饺子剂推盘、饺子剂推盘支杆、饺子剂推盘连杆、饺子剂推盘拉杆;所述饺子剂推盘为半圆环形,所述饺子剂推盘的内圆直径等于或大于面柱输送管的内径(即所述饺子剂推盘的内圆直径等于或大于面柱被分割后得到的饺子剂的外径),所述饺子剂推盘竖直设置且饺子剂推盘半圆环形的开口背向第二传动轴,所述饺子剂推盘的下表面与托板的上表面滑动连接,且所述饺子剂推盘的高度等于或小于分割刀盘的下表面与托板的上表面之间的距离;所述饺子剂推盘支杆与饺子剂推盘的外圆中央位置沿切线固定连接,所述饺子剂推盘拉杆垂直固定设置在第一传动轮背向箱体的前侧箱板的端面边缘上,所述饺子剂推盘连杆的两端分别与饺子剂推盘支杆、饺子剂推盘拉杆转动连接,所述饺子剂推盘连杆的延伸线与箱体的前侧箱板平行且不与托板相交。

优选地,所述饺子剂推盘的内圆直径等于面柱输送管的内径,所述饺子剂推盘的高度等于分割刀盘的下表面与托板的上表面之间的距离。

所述压皮机构包括压皮转盘、压皮转盘托架、压皮中心盘、压皮滚轮、压皮滚轮转轴、压皮滚轮连杆、压皮滚轮拉杆、铲皮刮刀;所述压皮转盘托架为竖直固定设置在箱体的底板上表面的圆柱体,所述压皮中心盘为在压皮转盘托架上端面一体成型的圆柱形凸起,所述压皮中心盘与压皮转盘托架同轴,且压皮中心盘的直径小于压皮转盘托架的直径;所述压皮转盘为环形,放置在压皮转盘托架的上端面,且所述压皮转盘的内圆表面与压皮中心盘的圆周外表面配合,所述压皮转盘的高度小于压皮中心盘的高度,且高度差等于饺子皮的厚度;所述压皮转盘贯穿托板,且所述压皮转盘的上端面与托板的上表面齐平,所述压皮转盘以压皮中心盘为圆心转动;所述压皮转盘的上端面沿周向均匀设置有竖直的通孔,所述通孔的直径等于或大于饺子皮的直径;所述通孔的顶部设置有孔盖,且所述孔盖的上表面与压皮转盘的上端面齐平,所述孔盖的一侧边缘与对应的通孔的内壁铰接,且铰接部位设置有簧片,用于使孔盖在饺子皮的重力作用下向通孔内部打开并复位;所述压皮转盘的上端面边缘还设置有倾斜的压皮转盘外齿(即:在压皮转盘的上端面边缘形成的齿部),所述压皮转盘外齿与第五传动轮齿相互啮合;所述压皮滚轮同轴套装在压皮滚轮转轴上,且所述压皮滚轮以压皮滚轮转轴为轴自转,所述压皮滚轮水平放置在压皮中心盘的上端面,所述压皮滚轮拉杆垂直设置在第五传动轮背向箱体的后侧箱板的端面边缘上,所述压皮滚轮连杆的两端分别与压皮滚轮转轴面向第五传动轮的一端、压皮滚轮拉杆连接,所述压皮滚轮连杆相对压皮滚轮、第五传动轮转动,所述压皮滚轮连杆的延伸线与箱体的后侧箱板平行;所述压皮滚轮在压皮中心盘和压皮转盘之间反复滚动;所述铲皮刮刀为刀柄和刀片一体结构,所述铲皮刮刀竖直固定安装在箱体的顶盖的下表面,铲皮刮刀的刀柄与顶盖固定连接,铲皮刮刀的刀片与箱体的前、后侧箱板平行,铲皮刮刀的刀片的下端边缘与压皮转盘背向压皮滚轮移动方向的一侧的上端面贴合但不压紧,用于将压皮转盘上压制好的饺子皮刮下并推送到相应的孔盖处。

优选地,所述压皮转盘的上端面沿周向均匀设置有4个竖直的通孔,所述通孔的直径等于饺子皮的直径。

在本发明的一个具体实施例中,所述压皮滚轮拉杆垂直固定设置在第五传动轮背向箱体的后侧箱板的端面边缘上,所述压皮滚轮连杆的一端与压皮滚轮转轴面向第五传动轮的一端固定连接,所述压皮滚轮连杆的另一端与压皮滚轮拉杆转动连接,从而使得所述压皮滚轮连杆相对压皮滚轮、第五传动轮转动。

在本发明的另一个具体实施例中,所述压皮滚轮拉杆垂直设置在第五传动轮背向箱体的后侧箱板的端面边缘上且所述压皮滚轮拉杆在连接处绕自身轴线转动,所述压皮滚轮连杆的两端分别与压皮滚轮转轴面向第五传动轮的一端、压皮滚轮拉杆固定连接,从而使得所述压皮滚轮连杆相对压皮滚轮、第五传动轮转动。

所述饺子皮收集机构包括落皮孔、饺子皮滑道;所述落皮孔为竖直开设在压皮转盘托架靠近铲皮刮刀部位的未贯穿的圆柱孔,所述落皮孔的直径等于或大于通孔的直径,所述铲皮刮刀的刀片与落皮孔的边缘相切;所述饺子皮滑道的一端与落皮孔的底端连通,另一端与箱体的前侧箱板底部的饺子皮出口连通,所述饺子皮出口与箱体的底板之间的距离小于落皮孔的底端与箱体的底板之间的距离。

优选地,所述落皮孔的直径等于通孔的直径。

优选地,所述箱体的前侧箱板的外表面、所述饺子皮出口的下方设置有饺子皮收集盒。

所述第一传动轮与第四传动轮的直径相等,所述第二传动轮与第三传动轮的直径相等,所述分割刀盘连杆与饺子剂推盘连杆的长度相等,所述饺子剂推盘拉杆与分割刀盘拉杆错开180度(即:饺子剂推盘拉杆与分割刀盘拉杆运动方向始终相反),用于使饺子剂推盘与分割刀盘可以相对往复移动;所述第一传动轴的圆心与第三传动轴的圆心之间的水平距离等于饺子剂推盘连杆的长度与第四传动轮的直径之和;所述分割刀盘沿平行于箱体的前、后箱板方向的长度等于或小于第四传动轮的直径与面柱输送管的内圆半径之差;所述第五传动轮背向箱体的后侧箱板的端面与压皮滚轮的最远端面之间的距离等于或小于压皮转盘的外圆直径,所述压皮滚轮连杆的长度等于第五传动轮的半径,所述压皮中心盘的圆心与面柱输送管的圆心之间的水平距离等于压皮转盘的外圆半径与第一传动轮的直径之和再减去2倍的面柱输送管的内径,用于保证可以将饺子剂推送到压皮转盘上;所述压皮转盘的外圆直径是第五传动轮的直径的2倍,所述第一传动轮与第五传动轮相对的端面之间的水平距离等于压皮转盘的外圆直径。

本发明的家用饺子皮制作机在动作时:

将面柱放入面柱输送管,逆时针转动手柄带动第一传动轮逆时针转动,第一传动轮通过第一传动皮带带动第二传动轮逆时针转动,第二传动轮通过第二传动轴带动第三传动轮逆时针转动,第三传动轮通过第二传动皮带带动第四传动轮逆时针转动,第四传动轮通过第三传动皮带带动第五传动轮逆时针转动,第五传动轮通过第五传动轮齿和压皮转盘外齿的配合带动压皮转盘顺时针转动;

分割刀盘拉杆随第四传动轮逆时针转动,通过分割刀盘连杆、分割刀盘支杆带动分割刀盘向右移动,分割刀盘的刀刃切割面柱形成饺子剂后,分割刀盘继续右移,分割刀盘右移的过程中始终托着上方的面柱;同时,饺子剂推盘拉杆随第一传动轮逆时针转动,通过饺子剂推盘连杆、饺子剂推盘支杆带动饺子剂推盘向左移动,饺子剂推盘接触到分割形成的饺子剂后,饺子剂推盘推着饺子剂继续左移;手柄逆时针转动180度时,饺子剂推盘将饺子剂推至压皮转盘上,分割刀盘右移至最远处;

手柄继续逆时针转动,饺子剂推盘开始向右移动,分割刀盘开始向左移动;同时,压皮滚轮拉杆随着第五传动轮逆时针转动,通过压皮滚轮连杆、压皮滚轮转轴带动压皮滚轮在压皮中心盘上端面与压皮转盘之间滚动并同时绕着压皮滚轮转轴自转(通过调整压皮转盘上的孔盖的间隔,使饺子剂推盘将饺子剂推至压皮转盘上的位置是非孔盖),将饺子剂擀压成饺子皮,饺子皮随着压皮转盘顺时针转动,当饺子皮转至铲皮刮刀处时,被铲皮刮刀阻挡并脱离压皮转盘的表面,压皮转盘继续顺时针转动,当孔盖随压皮转盘转动至饺子皮下方时,孔盖被下压打开,饺子皮通过通孔落入落皮孔,然后沿着饺子皮滑道滑出箱体;饺子皮进入通孔后,孔盖在簧片的作用下回弹关闭;手柄逆时针转动一圈时,饺子剂推盘右移至最右位置,分割刀盘左移至最左位置,分割刀盘与面柱分开,面柱下落与托板接触;

继续逆时针转动手柄,进行下一个饺子皮的制作,如此反复,直至制作完毕,停止转动手柄即可。

与现有技术相比,本发明的家用饺子皮制作机利用手柄摇动传动轮,然后通过传动机构最终转化为分割刀盘和饺子剂推盘的相对往复运动以及压皮滚轮的往复滚动和绕轴自转,使面柱经分割、滚压制作成饺子皮,制作效率高,且操作简便,省时省力;而且通过机械切割的饺子剂大小一致,滚压力度一致,制作完成的饺子皮厚度均匀,最终包出的饺子美观;另外,本发明的家用饺子皮制作机,制造成本低,可减少生产制造商和消费者的初投资。

附图说明

图1为本发明家用饺子皮制作机的示意图(图2的c-c向剖视图);

图2为图1中a-a向剖视图;

图3为图1中b-b向剖视图;

图4为图2中d-d向剖视图;

图5为本发明家用饺子皮制作机的外观侧视图;

其中:

1-第五传动轮,2-第四传动轴,3-第五传动轮齿,4-分割刀盘,5-面柱输送管,6-顶盖,7-分割刀盘滑槽支架,8-第四传动轮,9-第三传动轴,10-托板,11-分割刀盘滑槽,12-饺子剂推盘支杆,13-饺子剂推盘,14-饺子剂推盘连杆,15-面柱,16-饺子剂推盘拉杆,17-分割刀盘滑块,18-饺子剂,19-压皮滚轮拉杆,20-压皮滚轮转轴,21-压皮滚轮连杆,22-压皮中心盘,23-压皮转盘外齿,24-铲皮刮刀,25-压皮滚轮,26-压皮转盘,27-箱体,28-第二传动轮,29-第一传动轮,30-第一传动轴,31-第一传动皮带,32-手柄,33-通孔,34-落皮孔,35-孔盖,36-压皮转盘托架,37-饺子皮滑道,38-饺子皮收集盒,39-手柄连杆,40-分割刀盘支杆,41-分割刀盘连杆,42-分割刀盘拉杆,43-第三传动皮带,44-第二传动皮带,45-第二传动轴,46-第三传动轮,47-饺子皮出口。

具体实施方式

以下结合具体实施例对本发明作进一步详细说明。应当理解,此处所描述的具体实施例仅仅用以解释本发明,并不用于限定本发明。

实施例1

如图1至5所示,本发明的一种家用饺子皮制作机,包括箱体27、托板10、动力机构、面柱分割机构、饺子剂推送机构、压皮机构、饺子皮收集机构。

所述箱体27为中空的长方体或立方体结构。

所述托板10水平设置在箱体27内部,所述托板10的左、右两端分别与箱体27的左、右两侧箱板的内表面固定连接。

所述动力机构包括手柄32、手柄连杆39、第一传动轴30、第二传动轴45、第三传动轴9、第四传动轴2、第一传动轮29、第二传动轮28、第三传动轮46、第四传动轮8、第五传动轮1、第一传动皮带31、第二传动皮带44、第三传动皮带43,且所述第一传动轴30、第二传动轴45、第三传动轴9、第四传动轴2均水平设置且轴线相互平行,所述第一传动轮29、第二传动轮28、第三传动轮46、第四传动轮8、第五传动轮1均设置在箱体27内部;所述第一传动轴30贯穿箱体27的前侧箱板,且与箱体27的前侧箱板转动连接;所述手柄连杆39的一端与第一传动轴30位于箱体27外的一端固定连接,且手柄连杆39的延伸线与第一传动轴30的延伸线垂直且相交,所述手柄连杆39的另一端与手柄32固定连接,且手柄连杆39的延伸线与手柄32的延伸线垂直且相交;所述第一传动轮29的圆心与第一传动轴30位于箱体27内的一端固定连接;所述第二传动轴45分别贯穿第二传动轮28、第三传动轮46的圆心,且与第二传动轮28、第三传动轮46均固定连接,所述第二传动轴45的两端分别与箱体27的前、后两侧箱板转动连接;所述第二传动轮28靠近箱体27的前侧箱板,且所述第二传动轮28的圆周外表面和第一传动轮29的圆周外表面共同套装有一根第一传动皮带31;所述第三传动轮46靠近箱体27的后侧箱板;所述第三传动轴9的一端与箱体27的后侧箱板连接,所述第三传动轴9的另一端与第四传动轮8的圆心处连接,所述第四传动轮8相对箱体27的后侧箱板转动;所述第四传动轮8的圆周外表面与第三传动轮46的圆周外表面共同套装有一根第二传动皮带44;所述第四传动轴2的一端与箱体27的后侧箱板连接,所述第四传动轴2的另一端与第五传动轮1的圆心处连接,所述第五传动轮1相对箱体27的后侧箱板转动;所述第五传动轮1的圆周外表面与第四传动轮8的圆周外表面共同套装有一根第三传动皮带43;沿所述第五传动轮1圆周方向的侧面上形成有第五传动轮齿3(即:沿所述第五传动轮1圆周方向的侧面上形成的齿部),第五传动轮齿3位于第三传动皮带43靠近箱体27内部一侧的第五传动轮1上。

所述面柱分割机构包括面柱输送管5、分割刀盘4、分割刀盘滑槽支架7、分割刀盘滑槽11、分割刀盘滑块17、分割刀盘支杆40、分割刀盘连杆41、分割刀盘拉杆42;所述面柱输送管5竖直贯穿箱体27的顶盖6且与顶盖6固定连接,用于盛放面柱15并对面柱15进行导向和输送;所述分割刀盘滑槽支架7竖直固定设置在托板10的上表面,所述分割刀盘滑槽支架7上设置有沿水平方向的分割刀盘滑槽11,所述分割刀盘滑槽11为通槽,所述分割刀盘滑块17靠近箱体27的后侧箱板的一端设置在分割刀盘滑槽11中,所述分割刀盘滑块17与分割刀盘滑槽11配合形成滑动连接,且所述分割刀盘滑块17的延伸线与分割刀盘滑槽11的延伸线垂直;所述分割刀盘支杆40垂直设置在分割刀盘滑块17面向箱体27的后侧箱板的端面上,所述分割刀盘拉杆42垂直设置在第四传动轮8背向箱体27的后侧箱板的端面边缘上,所述分割刀盘连杆41的两端分别与分割刀盘支杆40、分割刀盘拉杆42连接,所述分割刀盘连杆41相对分割刀盘滑块17和第四传动轮8转动,所述分割刀盘连杆41的延伸线与箱体27的后侧箱板平行且不与托板10相交;所述分割刀盘滑块17背向箱体27的后侧箱板的一端与水平设置的分割刀盘4固定连接,所述分割刀盘4面向第二传动轴45的一侧边缘为刃口,刃口的长度等于或大于面柱输送管5的内径,用于将面柱15分割为饺子剂18;所述面柱输送管5的下端面与托板10的上表面之间的距离等于或大于所述分割刀盘4的上表面与托板10的上表面之间的距离。

所述饺子剂推送机构包括饺子剂推盘13、饺子剂推盘支杆12、饺子剂推盘连杆14、饺子剂推盘拉杆16;所述饺子剂推盘13为半圆环形,所述饺子剂推盘13的内圆直径等于或大于面柱输送管5的内径(即所述饺子剂推盘13的内圆直径等于或大于面柱15被分割后得到的饺子剂18的外径),所述饺子剂推盘13竖直设置且饺子剂推盘13半圆环形的开口背向第二传动轴45,所述饺子剂推盘13的下表面与托板10的上表面滑动连接,且所述饺子剂推盘13的高度等于或小于分割刀盘4的下表面与托板10的上表面之间的距离;所述饺子剂推盘支杆12与饺子剂推盘13的外圆中央位置沿切线固定连接,所述饺子剂推盘拉杆16垂直固定设置在第一传动轮29背向箱体27的前侧箱板的端面边缘上,所述饺子剂推盘连杆14的两端分别与饺子剂推盘支杆12、饺子剂推盘拉杆16转动连接,所述饺子剂推盘连杆14的延伸线与箱体27的前侧箱板平行且不与托板10相交。

所述压皮机构包括压皮转盘26、压皮转盘托架36、压皮中心盘22、压皮滚轮25、压皮滚轮转轴20、压皮滚轮连杆21、压皮滚轮拉杆19、铲皮刮刀24;所述压皮转盘托架36为竖直固定设置在箱体27的底板上表面的圆柱体,所述压皮中心盘22为在压皮转盘托架36上端面一体成型的圆柱形凸起,所述压皮中心盘22与压皮转盘托架36同轴,且压皮中心盘22的直径小于压皮转盘托架36的直径;所述压皮转盘26为环形,放置在压皮转盘托架36的上端面,且所述压皮转盘26的内圆表面与压皮中心盘22的圆周外表面配合,所述压皮转盘26的高度小于压皮中心盘22的高度,且高度差等于饺子皮的厚度;所述压皮转盘26贯穿托板10,且所述压皮转盘26的上端面与托板10的上表面齐平,所述压皮转盘26以压皮中心盘22为圆心转动;所述压皮转盘26的上端面沿周向均匀设置有竖直的通孔33,所述通孔33的直径等于或大于饺子皮的直径;所述通孔33的顶部设置有孔盖35,且所述孔盖35的上表面与压皮转盘26的上端面齐平,所述孔盖35的一侧边缘与对应的通孔33的内壁铰接,且铰接部位设置有簧片,用于使孔盖35在饺子皮的重力作用下向通孔33内部打开并复位;所述压皮转盘26的上端面边缘还设置有倾斜的压皮转盘外齿23(即:在压皮转盘26的上端面边缘形成的齿部),所述压皮转盘外齿23与第五传动轮齿3相互啮合;所述压皮滚轮25同轴套装在压皮滚轮转轴20上,且所述压皮滚轮25以压皮滚轮转轴20为轴自转,所述压皮滚轮25水平放置在压皮中心盘22的上端面,所述压皮滚轮拉杆19垂直设置在第五传动轮1背向箱体27的后侧箱板的端面边缘上,所述压皮滚轮连杆21的两端分别与压皮滚轮转轴20面向第五传动轮1的一端、压皮滚轮拉杆19连接,所述压皮滚轮连杆21相对压皮滚轮25、第五传动轮1转动,所述压皮滚轮连杆21的延伸线与箱体27的后侧箱板平行;所述压皮滚轮25在压皮中心盘22和压皮转盘26之间反复滚动;所述铲皮刮刀24为刀柄和刀片一体结构,所述铲皮刮刀24竖直固定安装在箱体27的顶盖6的下表面,铲皮刮刀24的刀柄与顶盖6固定连接,铲皮刮刀24的刀片与箱体27的前、后侧箱板平行,铲皮刮刀24的刀片的下端边缘与压皮转盘26背向压皮滚轮25移动方向的一侧的上端面贴合但不压紧,用于将压皮转盘26上压制好的饺子皮刮下并推送到相应的孔盖35处。

所述饺子皮收集机构包括落皮孔34、饺子皮滑道37;所述落皮孔34为竖直开设在压皮转盘托架36靠近铲皮刮刀24部位的未贯穿的圆柱孔,所述落皮孔34的直径等于或大于通孔33的直径,所述铲皮刮刀24的刀片与落皮孔34的边缘相切;所述饺子皮滑道37的一端与落皮孔34的底端连通,另一端与箱体27的前侧箱板底部的饺子皮出口47连通,所述饺子皮出口47与箱体27的底板之间的距离小于落皮孔34的底端与箱体27的底板之间的距离。

所述第一传动轮29与第四传动轮8的直径相等,所述第二传动轮28与第三传动轮46的直径相等,所述分割刀盘连杆41与饺子剂推盘连杆14的长度相等,所述饺子剂推盘拉杆16与分割刀盘拉杆42错开180度(即:饺子剂推盘拉杆16与分割刀盘拉杆42运动方向始终相反),用于使饺子剂推盘13与分割刀盘4可以相对往复移动;所述第一传动轴30的圆心与第三传动轴9的圆心之间的水平距离等于饺子剂推盘连杆14的长度与第四传动轮8的直径之和;所述分割刀盘4沿平行于箱体27的前、后箱板方向的长度等于或小于第四传动轮8的直径与面柱输送管5的内圆半径之差;所述第五传动轮1背向箱体27的后侧箱板的端面与压皮滚轮25的最远端面之间的距离等于或小于压皮转盘26的外圆直径,所述压皮滚轮连杆21的长度等于第五传动轮1的半径,所述压皮中心盘22的圆心与面柱输送管5的圆心之间的水平距离等于压皮转盘26的外圆半径与第一传动轮29的直径之和再减去2倍的面柱输送管5的内径,用于保证可以将饺子剂18推送到压皮转盘26上;所述压皮转盘26的外圆直径是第五传动轮1的直径的2倍,所述第一传动轮29与第五传动轮1相对的端面之间的水平距离等于压皮转盘26的外圆直径。

本发明的家用饺子皮制作机在动作时:

将面柱15放入面柱输送管5,逆时针转动手柄32带动第一传动轮29逆时针转动,第一传动轮29通过第一传动皮带31带动第二传动轮28逆时针转动,第二传动轮28通过第二传动轴45带动第三传动轮46逆时针转动,第三传动轮46通过第二传动皮带44带动第四传动轮8逆时针转动,第四传动轮8通过第三传动皮带43带动第五传动轮1逆时针转动,第五传动轮1通过第五传动轮齿3和压皮转盘外齿23的配合带动压皮转盘26顺时针转动;

分割刀盘拉杆42随第四传动轮8逆时针转动,通过分割刀盘连杆41、分割刀盘支杆40带动分割刀盘4向右移动,分割刀盘4的刀刃切割面柱15形成饺子剂18后,分割刀盘4继续右移,分割刀盘4右移的过程中始终托着上方的面柱15;同时,饺子剂推盘拉杆16随第一传动轮29逆时针转动,通过饺子剂推盘连杆14、饺子剂推盘支杆12带动饺子剂推盘13向左移动,饺子剂推盘13接触到分割形成的饺子剂18后,饺子剂推盘13推着饺子剂18继续左移;手柄32逆时针转动180度时,饺子剂推盘13将饺子剂18推至压皮转盘26上,分割刀盘4右移至最远处;

手柄32继续逆时针转动,饺子剂推盘13开始向右移动,分割刀盘4开始向左移动;同时,压皮滚轮拉杆19随着第五传动轮1逆时针转动,通过压皮滚轮连杆21、压皮滚轮转轴20带动压皮滚轮25在压皮中心盘22上端面与压皮转盘26之间滚动并同时绕着压皮滚轮转轴20自转(通过调整压皮转盘26上的孔盖35的间隔,使饺子剂推盘13将饺子剂18推至压皮转盘26上的位置是非孔盖35),将饺子剂18擀压成饺子皮,饺子皮随着压皮转盘26顺时针转动,当饺子皮转至铲皮刮刀24处时,被铲皮刮刀24阻挡并脱离压皮转盘26的表面,压皮转盘26继续顺时针转动,当孔盖35随压皮转盘26转动至饺子皮下方时,孔盖35被下压打开,饺子皮通过通孔33落入落皮孔34,然后沿着饺子皮滑道37滑出箱体27;饺子皮进入通孔33后,孔盖35在簧片的作用下回弹关闭;手柄32逆时针转动一圈时,饺子剂推盘13右移至最右位置,分割刀盘4左移至最左位置,分割刀盘4与面柱15分开,面柱15下落与托板10接触;

继续逆时针转动手柄32,进行下一个饺子皮的制作,如此反复,直至制作完毕,停止转动手柄32即可。

与现有技术相比,本发明的家用饺子皮制作机利用手柄摇动传动轮,然后通过传动机构最终转化为分割刀盘和饺子剂推盘的相对往复运动以及压皮滚轮的往复滚动和绕轴自转,使面柱经分割、滚压制作成饺子皮,制作效率高,且操作简便,省时省力;而且通过机械切割的饺子剂大小一致,滚压力度一致,制作完成的饺子皮厚度均匀,最终包出的饺子美观;另外,本发明的家用饺子皮制作机,制造成本低,可减少生产制造商和消费者的初投资。

实施例2

本实施例是在实施例1的基础上,对相关部件间连接关系的进一步解释说明。

所述第三传动轴9的一端与箱体27的后侧箱板固定连接,所述第三传动轴9的另一端与第四传动轮8的圆心处转动连接,从而使得所述第四传动轮8相对箱体27的后侧箱板转动;所述第四传动轴2的一端与箱体27的后侧箱板固定连接,所述第四传动轴2的另一端与第五传动轮1的圆心处转动连接,从而使得所述第五传动轮1相对箱体27的后侧箱板转动。

所述分割刀盘支杆40垂直固定设置在分割刀盘滑块17面向箱体27的后侧箱板的端面上,所述分割刀盘拉杆42垂直固定设置在第四传动轮8背向箱体27的后侧箱板的端面边缘上,所述分割刀盘连杆41的两端分别与分割刀盘支杆40、分割刀盘拉杆42转动连接,从而使得所述分割刀盘连杆41相对分割刀盘滑块17和第四传动轮8转动。

所述压皮滚轮拉杆19垂直固定设置在第五传动轮1背向箱体27的后侧箱板的端面边缘上,所述压皮滚轮连杆21的一端与压皮滚轮转轴20面向第五传动轮1的一端固定连接,所述压皮滚轮连杆21的另一端与压皮滚轮拉杆19转动连接,从而使得所述压皮滚轮连杆21相对压皮滚轮25、第五传动轮1转动。

实施例3

本实施例是在实施例1的基础上,对相关部件间连接关系的进一步解释说明。

所述第三传动轴9的一端与箱体27的后侧箱板转动连接,所述第三传动轴9的另一端与第四传动轮8的圆心处固定连接,从而使得所述第四传动轮8相对箱体27的后侧箱板转动;所述第四传动轴2的一端与箱体27的后侧箱板转动连接,所述第四传动轴2的另一端与第五传动轮1的圆心处固定连接,从而使得所述第五传动轮1相对箱体27的后侧箱板转动。

所述分割刀盘支杆40垂直设置在分割刀盘滑块17面向箱体27的后侧箱板的端面上且所述分割刀盘支杆40在连接处绕自身轴线转动,所述分割刀盘拉杆42垂直设置在第四传动轮8背向箱体27的后侧箱板的端面边缘上且所述分割刀盘拉杆42在连接处绕自身轴线转动,所述分割刀盘连杆41的两端分别与分割刀盘支杆40、分割刀盘拉杆42固定连接,从而使得所述分割刀盘连杆41相对分割刀盘滑块17和第四传动轮8转动。

所述压皮滚轮拉杆19垂直设置在第五传动轮1背向箱体27的后侧箱板的端面边缘上且所述压皮滚轮拉杆19在连接处绕自身轴线转动,所述压皮滚轮连杆21的两端分别与压皮滚轮转轴20面向第五传动轮1的一端、压皮滚轮拉杆19固定连接,从而使得所述压皮滚轮连杆21相对压皮滚轮25、第五传动轮1转动。

实施例4

本实施例是在实施例1至3任一项的基础上,对本发明家用饺子皮制作机的进一步解释说明。

所述手柄连杆39的另一端与手柄32面向箱体27的一端固定连接。

所述面柱输送管5的下端面与托板10的上表面之间的距离等于所述分割刀盘4的上表面与托板10的上表面之间的距离,所述分割刀盘4的刃口的长度等于面柱输送管5的内径。

所述分割刀盘4为不锈钢薄钢板。

所述顶盖6与箱体27为可拆卸连接。

所述饺子剂推盘13的内圆直径等于面柱输送管5的内径,所述饺子剂推盘13的高度等于分割刀盘4的下表面与托板10的上表面之间的距离。所述压皮转盘26的上端面沿周向均匀设置有4个竖直的通孔33,所述通孔33的直径等于饺子皮的直径。

所述落皮孔34的直径等于通孔33的直径。

所述箱体27的前侧箱板的外表面、所述饺子皮出口47的下方设置有饺子皮收集盒38。

本发明公开和提出的方法,本领域技术人员可通过借鉴本文内容,适当改变条件路线等环节实现,尽管本发明的方法和制备技术已通过较佳实施例子进行了描述,相关技术人员明显能在不脱离本发明内容、精神和范围内对本文所述的方法和技术路线进行改动或重新组合,来实现最终的制备技术。特别需要指出的是,所有相类似的替换和改动对本领域技术人员来说是显而易见的,他们都被视为包括在本发明精神、范围和内容中。

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