豆制品加工用拌料装置的制作方法

本实用新型属于豆制品加工技术领域，尤其是豆制品加工用拌料装置。

背景技术：

休闲食品是人们闲暇、休息时所吃的食品，主要有干果、膨化食品、糖果、肉制品和豆制品等，随着生活水平的提高，休闲食品一直是深受广大人民群众喜爱的食品，其中广为流传的豆制品是以大豆、小豆、绿豆、豌豆、蚕豆等豆类为主要原料，经加工而成的食品，大多数豆制品是大豆的豆浆凝固而成的豆腐及其再制品，现有的豆制品在生产加工前需要进行拌料蒸煮处理，但是目前现有的豆制品加工用拌料装置拌料不均匀，出料不便，且清洗不便，拌料装置内易滋生细菌，影响拌料装置的后续使用。

技术实现要素：

本实用新型的目的是提供豆制品加工用拌料装置，结构简单，操作方便，能够将豆制品和调料进行充分的搅拌，且使用后能够对拌料装置内壁进行清洗，防止拌料装置内部滋生细菌。

为了解决上述技术问题，本实用新型采用以下技术方案：

豆制品加工用拌料装置，包括工作台，所述工作台上方设有拌料罐，所述拌料罐底部一端铰接有支撑杆，另一端铰接有第一伸缩杆，所述支撑杆和第一伸缩杆底端均与工作台相连接，所述拌料罐底部设有电机，所述电机传动连接有螺旋杆，所述螺旋杆伸入至拌料罐内部，且螺旋杆侧端连接有搅拌杆，所述搅拌杆远离螺旋杆端连接有搅拌叶片，所述拌料罐内壁设有电加热层，且拌料罐下端靠近支撑杆端设有出料管，所述出料管远离拌料罐端连接有出料阀，所述出料阀远离拌料罐端连接有过滤器，所述拌料罐顶端设有密封盖，所述拌料罐上端设有支撑板，所述支撑板底部侧端设有立柱，所述立柱与工作台相连接，所述支撑板上设有定量加料装置，所述定量加料装置与工作台相连接，且定量加料装置包括盛料箱，所述盛料箱底部设有加料槽，所述加料槽顶部滑动连接有抽拉挡板，所述抽拉挡板下方滑动连接有抽拉盒，所述抽拉盒无上盖和底板，所述盛料箱底端设有抽拉盒支架，所述抽拉盒和抽拉盒支架滑动连接，所述支撑板底端设有第二伸缩杆，所述第二伸缩杆伸缩端连接有清洗装置，所述清洗装置包括水管支撑圈，所述水管支撑圈外侧设有清理刷，内侧设有水管，所述水管上设有多个喷水头。

优选的，所述过滤器与出料管螺纹连接，且过滤器内卡接有过滤网，其主要目的是，方便装卸过滤头，且方便更换或清理过滤网。

优选的，所述挡板和抽拉盒均与盛料箱相匹配，其主要目的是，抽拉盒与盛料箱相匹配时，配料落入抽拉盒内，将抽拉盒拉出，抽拉盒内的配料落入拌料罐，挡板将盛料箱底部密封。

优选的，所述电加热层内壁上设有刻度线，其主要目的是，方便查看水的加入量。

优选的，所述清理刷与拌料罐内壁相匹配，其主要目的是，通过清理刷对拌料罐内壁进行清洗。

本实用新型还包括能够使该豆制品加工用拌料装置正常使用的其它组件，均为本领域的常规技术手段。另外，本实用新型中未加限定的装置或组件均采用本领域中的常规技术手段。

本实用新型使用时，将配料放入盛料箱内，打开密封盖，加入一定量的水，根据加入的水的量，按比例加入配料，添加配料时，拉出抽拉挡板，配料进入抽拉盒内，将抽拉挡板推回，将抽拉盒拉出，抽拉盒内的配料落入拌料罐，只需判断加了几次配料，不需多次称量，配料添加完成后，盖上密封盖，并通过电加热层进行加热，将水和配料加热至一定温度时，打开密封盖，将豆制品放入拌料罐，启动电机，电机驱动螺旋杆旋转，螺旋杆带动搅拌杆和搅拌叶片旋转，螺旋杆旋转带动拌料罐底部的豆制品及配料向上移动，搅拌杆和搅拌叶片对豆制品及配料进行搅拌，使豆制品和配料充分混合，拌料完成后，打开出料阀，第一伸缩杆伸长，使拌料罐倾斜，将拌料罐内的水及配料倒出，取下过滤器，将豆制品倒出，第一伸缩杆缩短，第二伸缩杆伸长，清理刷和喷水头伸入至拌料罐内部，清理刷对拌料罐内壁进行清理，喷水头对螺旋杆、搅拌杆和搅拌叶片喷水清洗，清洗完成后，第二伸缩杆缩短，将清洗装置拉出拌料罐。

本实用新型的有益效果是，本装置结构简单，操作方便，能够将豆制品和调料进行充分的搅拌，且使用后能够对拌料装置内壁进行清洗，防止拌料装置内部滋生细菌。

附图说明

下面结合附图和实施例对本实用新型进一步说明。

图1是本实用新型的整体结构示意图；

图2是本实用新型的清理装置结构示意图；

图3是本实用新型的定量加料装置的结构示意图。

具体实施方式

下面结合本实用新型实施例中的附图以及具体实施例对本实用新型进行清楚地描述，在此处的描述仅仅用来解释本实用新型，但并不作为对本实用新型的限定。基于本实用新型中的实施例，本领域技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，所做的任何修改、等同替换、改进等，均应包含在本实用新型的保护范围之内。

实施例

如图1～3所示，豆制品加工用拌料装置，包括工作台1，所述工作台1上方设有拌料罐6，所述拌料罐6底部一端铰接有支撑杆2，另一端铰接有第一伸缩杆15，所述支撑杆2和第一伸缩杆15底端均与工作台1相连接，所述拌料罐6底部设有电机3，所述电机3传动连接有螺旋杆13，所述螺旋杆13伸入至拌料罐6内部，且螺旋杆13侧端连接有搅拌杆，所述搅拌杆远离螺旋杆13端连接有搅拌叶片14，所述拌料罐6内壁设有电加热层7，且拌料罐6下端靠近支撑杆2端设有出料管，所述出料管远离拌料罐6端连接有出料阀4，所述出料阀4远离拌料罐6端连接有过滤器5，所述拌料罐6顶端设有密封盖8，所述拌料罐6上端设有支撑板，所述支撑板底部侧端设有立柱，所述立柱与工作台1相连接，所述支撑板上设有定量加料装置，所述定量加料装置与工作台1相连接，且定量加料装置包括盛料箱11，所述盛料箱11底部设有加料槽，所述加料槽顶部滑动连接有抽拉挡板18，所述抽拉挡板18下方滑动连接有抽拉盒12，所述抽拉盒12无上盖和底板，所述盛料箱11底端设有抽拉盒支架，所述抽拉盒12和抽拉盒支架滑动连接，所述支撑板底端设有第二伸缩杆10，所述第二伸缩杆10伸缩端连接有清洗装置，所述清洗装置包括水管支撑圈16，所述水管支撑圈16外侧设有清理刷9，内侧设有水管，所述水管上设有多个喷水头17。

所述过滤器5与出料管螺纹连接，且过滤器5内卡接有过滤网方便装卸过滤头，且方便更换或清理过滤网。

所述挡板18和抽拉盒12均与盛料箱11相匹配，抽拉盒12与盛料箱11相匹配时，配料落入抽拉盒12内，将抽拉盒12拉出，抽拉盒12内的配料落入拌料罐6，挡板18将盛料箱11底部密封。

所述电加热层7内壁上设有刻度线，方便查看水的加入量。

所述清理刷9与拌料罐6内壁相匹配，通过清理刷9对拌料罐6内壁进行清洗。

本实用新型使用时，将配料放入盛料箱11内，打开密封盖8，加入一定量的水，根据加入的水的量，按比例加入配料，添加配料时，拉出抽拉挡板18，配料进入抽拉盒12内，将抽拉挡板18推回，将抽拉盒12拉出，抽拉盒12内的配料落入拌料罐6，只需判断加了几次配料，不需多次称量，配料添加完成后，盖上密封盖8，并通过电加热层7进行加热，将水和配料加热至一定温度时，打开密封盖8，将豆制品放入拌料罐6，启动电机3，电机3驱动螺旋杆13旋转，螺旋杆13带动搅拌杆和搅拌叶片14旋转，螺旋杆13旋转带动拌料罐6底部的豆制品及配料向上移动，搅拌杆和搅拌叶片14对豆制品及配料进行搅拌，使豆制品和配料充分混合，拌料完成后，打开出料阀4，第一伸缩杆15伸长，使拌料罐6倾斜，将拌料罐6内的水及配料倒出，取下过滤器5，将豆制品倒出，第一伸缩杆15缩短，第二伸缩杆10伸长，清理刷9和喷水头17伸入至拌料罐6内部，清理刷9对拌料罐6内壁进行清理，喷水头17对螺旋杆13、搅拌杆和搅拌叶片14喷水清洗，清洗完成后，第二伸缩杆10缩短，将清洗装置拉出拌料罐6。

以上已经描述了本实用新型的实施例，上述说明是示例性的，并非穷尽性的，并且也不限于所披露的实施例。在不偏离所说明实施例的范围和精神的情况下，对于本技术领域的普通技术人员来说许多修改和变更都是显而易见的。