一种用于鱼虾类加工解冻处理装置的制作方法

本实用新型涉及水产品加工设备技术领域，尤其涉及一种用于鱼虾类加工解冻处理装置。

背景技术：

水产品是海洋和淡水渔业生产的水产动植物产品及其加工产品的总称，包括：捕捞和养殖生产的鱼、虾、蟹、贝、藻类、海兽等鲜活品；经过冷冻、腌制、干制、熏制、熟制、罐装和综合利用的加工产品。水产品营养丰富，风味各异。内陆对于水产品尤其是海产品的需求常常需要通过对海产品进行急冻后运输得到，而现有技术对于鱼虾类海产品的解冻往往较为粗糙，大大影响了鱼虾的原滋原味以及新鲜程度，且大多采用升温、加热或烘干等方式进行急速解冻，解冻不均的同时还很可能损害鱼虾类海产品本身的品质，对于解冻废水也不能做到及时的处理，导致大量的浪费。

技术实现要素：

针对上述问题，本实用新型提出一种用于鱼虾类加工解冻处理装置，主要解决背景技术中的问题。

本实用新型提出一种用于鱼虾类加工解冻处理装置，包括解冻箱，所述解冻箱内设置有解冻室，所述解冻室内设置有多层置物板，所述置物板上可拆卸的放置有承物网板，每层所述置物板上分别设置有若干个暖灯，所述解冻室的顶壁上设置有若干个解冻水出口，所述解冻水出口通过管道连接循环水罐，所述循环水罐的出水口与所述解冻水出口连接的管道上设置有电加热器，所述解冻室的底部开设有废水出口，所述解冻室的下方设置有废水收集腔，所述废水收集腔上开设有废水进口，所述废水出口与所述废水进口通过管道连接，所述废水收集腔的顶壁上设置有若干个紫外光灯，所述废水收集腔的出水口与所述循环水罐的进水口通过管道连接，还包括控制器，所述控制器用于控制所述解冻室的运行。

进一步改进在于，所述解冻箱上设置有舱门，所述舱门上设置有瞭望窗和把手，所述解冻箱的底部设置有箱脚。

进一步改进在于，所述解冻箱上还设置有显示屏和控制按钮，所述显示屏和所述控制按钮分别和所述控制器电连接。

进一步改进在于，所述循环水罐设置在所述解冻箱的侧面上，且通过输水管分别和所述解冻水出口、所述废水收集腔出水口连接，还包括备用水罐，所述备用水罐与所述循环水罐相邻设置。

进一步改进在于，所述解冻室最底层置物板上可拆卸放置有过滤网板，所述过滤网板用于过滤掉废水中的杂质。

进一步改进在于，所述承物网板上开设有若干个通孔，所述过滤网板上开设有若干个滤孔，所述通孔孔径大于所述滤孔孔径。

进一步改进在于，所述解冻室上部侧壁上设置有第一温度传感器，所述解冻室下部侧壁上设置有第二温度传感器。

与现有技术相比，本实用新型的有益效果为：

本实用新型的解冻处理装置采用解冻室进行急速解冻，并通过暖灯和解冻水对鱼虾类海产品进行解冻，暖灯的光可以稳步提高解冻室内部温度，配合解冻水可以全面有效的完成解冻，不仅保障了解冻的均匀性和全面性，还最大程度的保留了鱼虾类海产品本身肉质上的特点，最大程度的保护海产品不受急冻的影响，还设置有废水收集腔，可以有效收集解冻废水，并进行多次的循环利用，防止水资源的浪费。

附图说明

附图仅用于示例性说明，不能理解为对本专利的限制；为了更好说明本实施例，附图某些部件会有省略、放大或缩小，并不代表实际产品的尺寸；对于本领域技术人员来说，附图中某些公知结构及其说明可能省略是可以理解的。

图1为本实用新型一实施方式的整体结构示意图；

图2为本实用新型一实施方式的正视结构示意图；

其中：1、解冻箱；2、舱门；3、瞭望窗；4、把手；51、备用水罐；52、循环水罐；6、箱脚；7、输水管；8、电加热器；9、显示屏；10、控制按钮；11、解冻室；12、置物板；13、承物网板；14、暖灯；151、第一温度传感器；152、第二温度传感器；16、过滤网板；17、废水出口；18、解冻水出口；19、废水收集腔；20、废水进口；21、紫外光灯。

具体实施方式

在本实用新型的描述中，需要说明的是，除非另有明确的规定和限定，术语“安装”、“连接”应做广义理解，例如，可以是固定连接，也可以是可拆卸连接，或一体地连接；可以是机械连接，也可以是电连接；可以是直接相连，也可以是通过中间媒介间接连接，可以说两个元件内部的连通。对于本领域的普通技术人员而言，可以具体情况理解上述术语在本实用新型的具体含义。下面结合附图和实施例对本实用新型的技术方案做进一步的说明。

参照图1、图2，一种用于鱼虾类加工解冻处理装置，包括解冻箱1，所述解冻箱1内设置有解冻室11，所述解冻室11内设置有多层置物板12，所述置物板12上可拆卸的放置有承物网板13，每层所述置物板12上分别设置有若干个暖灯14，所述解冻室11的顶壁上设置有若干个解冻水出口18，所述解冻水出口18通过管道连接循环水罐52，所述循环水罐52的出水口与所述解冻水出口18连接的管道上设置有电加热器8，所述解冻室11的底部开设有废水出口17，所述解冻室11的下方设置有废水收集腔19，所述废水收集腔19上开设有废水进口20，所述废水出口17与所述废水进口20通过管道连接，所述废水收集腔19的顶壁上设置有若干个紫外光灯21，所述废水收集腔19的出水口与所述循环水罐52的进水口通过管道连接，还包括控制器，所述控制器用于控制所述解冻室11的运行。

作为本实用新型一优选实施方案，所述解冻箱1上设置有舱门2，所述舱门2上设置有瞭望窗3和把手4，所述解冻箱1的底部设置有箱脚6。

作为本实用新型一优选实施方案，所述解冻箱1上还设置有显示屏9和控制按钮10，所述显示屏9和所述控制按钮10分别和所述控制器电连接。

作为本实用新型一优选实施方案，所述循环水罐52设置在所述解冻箱1的侧面上，且通过输水管7分别和所述解冻水出口18、所述废水收集腔19出水口连接，还包括备用水罐51，所述备用水罐51与所述循环水罐52相邻设置。

作为本实用新型一优选实施方案，所述解冻室11最底层置物板12上可拆卸放置有过滤网板16，所述过滤网板16用于过滤掉废水中的杂质。

作为本实用新型一优选实施方案，所述承物网板13上开设有若干个通孔，所述过滤网板16上开设有若干个滤孔，所述通孔孔径大于所述滤孔孔径。

作为本实用新型一优选实施方案，所述解冻室11上部侧壁上设置有第一温度传感器151，所述解冻室11下部侧壁上设置有第二温度传感器152。

本实用新型的解冻处理装置的工作原理及工作过程为：

首先打开舱门2，将鱼虾类速冻品放置在所述承物网板13上，关闭舱门2，按下开启按钮，所述解冻室11内部的暖灯14打开，所述第一温度传感器151和所述第二温度传感器152实时将所述解冻室11内部的温度传递到所述控制器中，所述控制器控制所述电加热器8的加热功率以及所述循环水罐52的水流量，先通过所述解冻水出口18喷洒与稍高于环境温度的解冻水，并逐步提高解冻水的温度，最终协助所述暖灯14完成海产品的解冻处理，期间融化的冻水以及解冻废水通过所述过滤网板16过滤后进入所述废水收集腔19中富集，并接收所述紫外光灯21的灭毒处理后重新进入所述循环水罐52中循环备用。

与现有技术相比，本实用新型的有益效果为：

本实用新型的解冻处理装置采用解冻室11进行急速解冻，并通过暖灯14和解冻水对鱼虾类海产品进行解冻，暖灯14的光可以稳步提高解冻室11内部温度，配合解冻水可以全面有效的完成解冻，不仅保障了解冻的均匀性和全面性，还最大程度的保留了鱼虾类海产品本身肉质上的特点，最大程度的保护海产品不受急冻的影响，还设置有废水收集腔19，可以有效收集解冻废水，并进行多次的循环利用，防止水资源的浪费。

图中，描述位置关系仅用于示例性说明，不能理解为对本专利的限制；显然，本实用新型的上述实施例仅仅是为清楚地说明本实用新型所作的举例，而并非是对本实用新型的实施方式的限定。对于所属领域的普通技术人员来说，在上述说明的基础上还可以做出其它不同形式的变化或变动。这里无需也无法对所有的实施方式予以穷举。凡在本实用新型的精神和原则之内所作的任何修改、等同替换和改进等，均应包含在本实用新型权利要求的保护范围之内。