技术特征：
1.一种便于控温的醒面装置，包括机柜(1)、控制面板(3)、电机(4)、温度传感器(10)和加热棒(11)，其特征在于：所述机柜(1)的前端通过合页安装有柜门(2)，且机柜(1)的上方设置有控制面板(3)，所述控制面板(3)的右侧设置有电机(4)，且电机(4)的输出端固定连接有转杆(5)，并且转杆(5)的外侧面焊接有主动盘(6)，所述机柜(1)的内壁焊接有承接板(7)，且机柜(1)的内部下表面和承接板(7)的上表面均设置有加热盒(8)，所述加热盒(8)的左端连接有输送管(9)，且加热盒(8)的右端安装有温度传感器(10)，所述加热盒(8)的后端安装有加热棒(11)，且加热盒(8)的内侧设置有承接盒(12)，所述承接盒(12)的顶端外侧面焊接有安装环(14)，且安装环(14)的下表面焊接有转动球(15)，所述承接盒(12)的内侧设置有食用橡胶板(16)。2.根据权利要求1所述的一种便于控温的醒面装置，其特征在于：所述转杆(5)贯穿于承接板(7)的内部，且转杆(5)的底端转动安装在机柜(1)的内部底端，并且输送管(9)贯穿于机柜(1)的左端。3.根据权利要求2所述的一种便于控温的醒面装置，其特征在于：所述承接盒(12)的底端呈多孔状结构，且承接盒(12)的顶端外侧面焊接有从动盘(13)。4.根据权利要求3所述的一种便于控温的醒面装置，其特征在于：所述从动盘(13)与主动盘(6)的连接方式为啮合连接，且主动盘(6)等间距焊接在转杆(5)的外侧面。5.根据权利要求1所述的一种便于控温的醒面装置，其特征在于：所述转动球(15)等角度焊接在安装环(14)的下表面，且转动球(15)的底端嵌入式安装在加热盒(8)的顶端。6.根据权利要求1所述的一种便于控温的醒面装置，其特征在于：所述食用橡胶板(16)的上表面高度高于承接盒(12)的上表面高度，且食用橡胶板(16)与承接盒(12)的连接方式为卡合连接。
技术总结
本实用新型公开了一种便于控温的醒面装置，包括机柜、控制面板、电机、温度传感器和加热棒，所述机柜的前端通过合页安装有柜门，且机柜的上方设置有控制面板，所述控制面板的右侧设置有电机，所述机柜的内壁焊接有承接板，且机柜的内部下表面和承接板的上表面均设置有加热盒，所述加热盒的左端连接有输送管，所述加热盒的后端安装有加热棒，且加热盒的内侧设置有承接盒，所述承接盒的顶端外侧面焊接有安装环，且安装环的下表面焊接有转动球，所述承接盒的内侧设置有食用橡胶板。该便于控温的醒面装置，方便取面，面团均匀受热，提高醒面效果，结构稳定，便于清洗用于承托面团的食用橡胶板。胶板。胶板。
技术研发人员：李坤宇
受保护的技术使用者：安徽冉升食品有限公司
技术研发日：2021.01.14
技术公布日：2021/10/15