技术特征：
1.一种含5-甲基四氢叶酸的微生态制剂，其特征在于，包括以下重量份组分：抗氧剂：10-30份、b型明胶：2-10份、解淀粉芽孢杆菌发酵产物：30-105份、丁酸梭菌：20-55份、海藻酸钠：1-12份、魔芋甘露聚糖：0.1-1份、l-阿拉伯糖：3-11份、果聚糖：0.1-5份、壳聚糖：0.5-7份、分散剂：0.2-5份；其中解淀粉芽孢杆菌发酵产物由解淀粉芽孢杆菌经液体发酵制备得到，解淀粉芽孢杆菌发酵产物中5-甲基四氢叶酸的含量≥0.53wt％,活菌含量≥1.5*10
10
cfu/g；丁酸梭菌的浓度≥5*109cfu/g。2.如权利要求1所述的一种含5-甲基四氢叶酸的微生态制剂，其特征在于，所述解淀粉芽孢杆菌为解淀粉芽孢杆菌boen-305，保藏编号为gdmcc no:62024。3.如权利要求2所述的一种含5-甲基四氢叶酸的微生态制剂，其特征在于，所述解淀粉芽孢杆菌发酵产物的制备方法包括以下步骤：(1)种子液制备：将解淀粉芽孢杆菌boen-305接种到种子培养基中，于30℃-40℃培养14-20h，得到种子液；(2)发酵液制备：将步骤(1)的种子液接种到液体发酵培养基中，接种量为1％～7％，培养温度30℃-40℃，风量0.5-1.0vvm，搅拌速度150-300r/min，发酵时间24-48h，得解淀粉芽孢杆菌发酵液；(3)浓缩：将解淀粉芽孢杆菌发酵液离心收集沉淀，按沉淀：1％氯化钠溶液＝1：0.5混合搅拌均匀，得到解淀粉芽孢杆菌发酵产物，低温保存。4.如权利要求3所述的一种含5-甲基四氢叶酸的微生态制剂，其特征在于，所述种子培养基包括：蛋白胨3-10g/l，酵母膏0.2-1.5g/l，葡萄糖8-25g/l，硫酸镁0.05-0.5g/l，硫酸铁0.05-0.15g/l。5.如权利要求3所述的一种含5-甲基四氢叶酸的微生态制剂，其特征在于，所述液体发酵培养基包括：糖蜜12-25g/l，酵母粉5-18g/l，氯化钙1.2-3.5g/l，无水硫酸镁0.1-1g/l，硫酸锰0.01-0.5g/l，氯化钠2-5g/l，磷酸氢二钠0.1-5g/l，磷酸二氢钾0.01-0.5g/l，维生素c 0.05-0.2g/l。6.如权利要求1所述的一种含5-甲基四氢叶酸的微生态制剂，其特征在于，还包括有重量份为0.5-10份的氯化钙。7.如权利要求1所述的一种含5-甲基四氢叶酸的微生态制剂，其特征在于，所述抗氧剂为亚铁盐，所述分散剂为微晶纤维素，所述亚铁盐为富马酸亚铁、硫酸亚铁、乳酸亚铁、葡萄糖酸亚铁中的一种或多种。8.如权利要求1所述的一种含5-甲基四氢叶酸的微生态制剂，其特征在于，所述微生态制剂为颗粒、粉剂、微胶囊、片剂或丸剂。9.一种含5-甲基四氢叶酸的微生态制剂的制备方法，其特征在于，用于制备如权利要求1-8任一所述的一种含5-甲基四氢叶酸的微生态制剂，包括以下步骤：(1)将亚铁盐、b型明胶、海藻酸钠、魔芋甘露聚糖、l-阿拉伯糖、果聚糖加入解淀粉芽孢杆菌发酵产物浓缩液中搅拌混合，得到多糖与解淀粉芽孢杆菌发酵产物混合液；(2)将丁酸梭菌加入多糖与解淀粉芽孢杆菌发酵产物混合液中，得到含菌混合液；(3)将氯化钙、分散剂加入到含菌混合液中，离心后保留沉淀；(4)将壳聚糖溶于醋酸溶液中，调节ph得到壳聚糖溶液；(5)将步骤(3)所得沉淀加入到壳聚糖溶液中，恒温搅拌，离心收集沉淀，进行冷冻干
燥，得到微生态制剂。10.一种如权利要求1-8任一所述的含5-甲基四氢叶酸的微生态制剂在制备饲料中的应用。
技术总结
本发明公开了一种含5-甲基四氢叶酸的微生态制剂及其制备方法和应用，涉及微生物制剂领域。微生态制剂包括抗氧剂、B型明胶、解淀粉芽孢杆菌发酵产物、丁酸梭菌、海藻酸钠、魔芋甘露聚糖、L-阿拉伯糖、果聚糖、壳聚糖、分散剂、氯化钙；其中解淀粉芽孢杆菌发酵产物由解淀粉芽孢杆菌经液体发酵制备得到。本申请采用富含5-甲基四氢叶酸和解淀粉芽孢杆菌活菌的解淀粉芽孢杆菌发酵产物，同时添加丁酸梭菌，使制备的微生态制剂富含有5-甲基四氢叶酸和多种活菌，应用于饲料时，可以有效提高蛋鸡对饲料中该叶酸的吸收和利用效率，以生产高叶酸鸡蛋，高效补充人体叶酸水平。高效补充人体叶酸水平。
技术研发人员：黄明媛 倪冬姣 邹新华 许赣荣 宋敏 李红胜 邢宏博 宋汉良 杨杏萍
受保护的技术使用者：佛山播恩生物科技有限公司
技术研发日：2022.03.30
技术公布日：2022/7/5