一种便于清除面包屑的食品工程用面包机的制作方法

文档序号:31120491发布日期:2022-08-13 00:28阅读:101来源:国知局
一种便于清除面包屑的食品工程用面包机的制作方法

1.本实用新型涉及面包机,尤其涉及一种便于清除面包屑的食品工程用面包机。


背景技术:

2.面包机,简单来说就是全自动制作面包的机器,和多士炉烤面包是有本质区别的,多士炉是烤面包片的机器,面包机根据设置的程序,放好配料后,自动完成和面、发酵以及烘烤等面包制作程序,可分为家用和商用,面包机不但能制作面包,还能制作酸奶、米酒和肉松甚至有些机器加了冰淇淋功能等,具有手工模式功能的面包机还能够制作各种形状的花式面包,非常适合比较专业的面包制作高手。
3.面包机在搅拌过程中面包机内壁或多或少或会残留一些潮湿的面屑,在面包蒸煮时,残留在面包机内壁的面屑会随着温度发生膨胀,变得非常难以清理。


技术实现要素:

4.为了克服现有技术的不足,本实用新型的目的之一在于提供一种便于清除面包屑的食品工程用面包机。
5.本实用新型的目的之一采用如下技术方案实现:
6.一种便于清除面包屑的食品工程用面包机,包括面包机本体,所述面包机本体的顶部为开口设置,所述面包机本体的顶部活动连接有盖板,所述盖板的顶部靠近中心处固定连接有盒体,所述盒体的底部靠近左侧处贯穿设有转管,所述转管的底端贯穿盖板的顶部中心处,并固定连接有矩形箱,所述转管的内腔贯穿设有转杆,所述转杆的底端贯穿矩形箱的顶部中心处,并固定连接有第一锥形齿轮,所述矩形箱的顶端贯穿盒体的内腔顶部靠近左侧处,并固定连接有转盘,所述矩形箱的底部中心处固定连接有竖杆,所述竖杆的底端固定连接有连接块,所述连接块的左右两侧均固定连接有伸缩杆,两个所述伸缩杆远离连接块的一端均固定连接有刮板,所述面包机本体的底部靠近左右两侧处均固定连接有支撑块。
7.进一步的,所述矩形箱的内腔靠近左右两侧处均固定连接有隔板,两个所述隔板的左侧均贯穿设有内螺纹管。
8.进一步的,两个所述内螺纹管靠近转管的一端均固定连接有第二锥形齿轮,两个所述第二锥形齿轮均与第一锥形齿轮为相互啮合设置。
9.进一步的,两个所述内螺纹管远离第一锥形齿轮的一侧内腔均贯穿设有螺纹杆,两个所述螺纹杆远离内螺纹管的一端均贯穿矩形箱内腔相邻一侧,并插接在相邻刮板靠近顶部处。
10.进一步的,所述矩形箱的底部靠近左右两侧处均固定连接有固定杆,两个所述固定杆和竖杆的外侧边缘均固定连接有若干搅拌杆。
11.进一步的,所述盒体的内腔右侧靠近底部处固定连接有电机,所述电机的动力输出轴左端固定连接有蜗杆。
12.进一步的,所述转管的外侧边缘靠近顶端处套设有蜗轮,所述蜗轮与蜗杆为相互啮合设置。
13.相比现有技术,本实用新型的有益效果在于:
14.1、一种便于清除面包屑的食品工程用面包机,通过转杆、隔板、内螺纹管、螺纹杆、连接块、伸缩杆、刮板等机构之间的相互配合,可实现对面包机内壁上的碎屑进行清理作用;
15.2、一种便于清除面包屑的食品工程用面包机,通过矩形箱、固定杆、搅拌杆、转盘、电机、蜗杆、蜗轮等机构之间的相互配合,可实现对面包原液的多轴搅拌作用。
16.上述说明仅是本实用新型技术方案的概述,为了能够更清楚了解本实用新型的技术手段,而可依照说明书的内容予以实施,并且为了让本实用新型的上述和其他目的、特征和优点能够更明显易懂,以下特举较佳实施例,并配合附图,详细说明如下。
附图说明
17.图1为本实施例的立体图;
18.图2为本实施例的结构示意图;
19.图3为图2中a处的放大图;
20.图4为图2中b处的放大图。
21.图中:1、面包机本体;2、盖板;3、盒体;4、转管;5、矩形箱;6、转杆;7、第一锥形齿轮;8、隔板;9、内螺纹管;10、第二锥形齿轮;11、螺纹杆;12、竖杆;13、连接块;14、伸缩杆;15、刮板;16、固定杆;17、搅拌杆;18、转盘;19、电机;20、蜗杆;21、蜗轮;22、支撑块。
具体实施方式
22.下面,结合附图以及具体实施方式,对本实用新型做进一步描述,需要说明的是,在不相冲突的前提下,以下描述的各实施例之间或各技术特征之间可以任意组合形成新的实施例。
23.需要说明的是,当组件被称为“固定于”另一个组件,它可以直接在另一个组件上或者也可以存在居中的组件。当一个组件被认为是“连接”另一个组件,它可以是直接连接到另一个组件或者可能同时存在居中组件。当一个组件被认为是“设置于”另一个组件,它可以是直接设置在另一个组件上或者可能同时存在居中组件。本文所使用的术语“垂直的”、“水平的”、“左”、“右”以及类似的表述只是为了说明的目的。
24.除非另有定义,本文所使用的所有的技术和科学术语与属于本实用新型的技术领域的技术人员通常理解的含义相同。本文中在本实用新型的说明书中所使用的术语只是为了描述具体的实施例的目的,不是旨在于限制本实用新型。本文所使用的术语“及/或”包括一个或多个相关的所列项目的任意的和所有的组合。
25.请参阅图1至图4,一种便于清除面包屑的食品工程用面包机,包括面包机本体1,面包机本体1的顶部为开口设置,面包机本体1的顶部活动连接有盖板2,盖板2的顶部靠近中心处固定连接有盒体3,盒体3的底部靠近左侧处贯穿设有转管4,转管4的底端贯穿盖板2的顶部中心处,并固定连接有矩形箱5,转管4的内腔贯穿设有转杆6,转杆6的底端贯穿矩形箱5的顶部中心处,并固定连接有第一锥形齿轮7,矩形箱5的顶端贯穿盒体3的内腔顶部靠
近左侧处,并固定连接有转盘18,矩形箱5的底部中心处固定连接有竖杆12,竖杆12的底端固定连接有连接块13,连接块13的左右两侧均固定连接有伸缩杆14,两个伸缩杆14远离连接块13的一端均固定连接有刮板15,面包机本体1的底部靠近左右两侧处均固定连接有支撑块22;
26.矩形箱5的内腔靠近左右两侧处均固定连接有隔板8,两个隔板8的左侧均贯穿设有内螺纹管9,两个内螺纹管9靠近转管4的一端均固定连接有第二锥形齿轮10,两个第二锥形齿轮10均与第一锥形齿轮7为相互啮合设置,两个内螺纹管9远离第一锥形齿轮7的一侧内腔均贯穿设有螺纹杆11,两个螺纹杆11远离内螺纹管9的一端均贯穿矩形箱5内腔相邻一侧,并插接在相邻刮板15靠近顶部处,实现对面包机内壁上的碎屑进行清理作用;
27.矩形箱5的底部靠近左右两侧处均固定连接有固定杆16,两个固定杆16和竖杆12的外侧边缘均固定连接有若干搅拌杆17,实现搅拌作用;
28.盒体3的内腔右侧靠近底部处固定连接有电机19,电机19的动力输出轴左端固定连接有蜗杆20,转管4的外侧边缘靠近顶端处套设有蜗轮21,蜗轮21与蜗杆20为相互啮合设置,实现传动作用。
29.工作原理:本实用新型首先通过打开盖板2,向面包机本体1中倒入面包原液,之后盖上盖板2,之后启动电机19,电机19通过蜗杆20带动蜗轮21转动,蜗轮21转动通过转管4带动矩形箱5转动,矩形箱5转动通过竖杆12和两个固定杆16带动若干搅拌杆17转动,对面包原液进行搅拌,之后拔出盖板2,对其进行烘烤,烘烤结束后,取出面包,倒入水,再盖上盖板2,之后转动转盘18,转盘18转动通过转杆6带动第一锥形齿轮7转动,第一锥形齿轮7转动通过两个第二锥形齿轮10带动两个内螺纹管9转动,两个内螺纹管9转动通过螺纹带动两个螺纹杆11向两侧移动,两个螺纹杆11向两侧移动带动两个刮板15向两侧移动,使得刮板15与面包机本体1内壁贴合,其中伸缩杆14起到对刮板15的平衡作用,之后再次通过启动电机19,电机19通过蜗杆20和转管4等带动矩形箱5转动,矩形箱5转动通过竖杆12带动连接块13转动,连接块13带动刮板15转动,对面包机本体1内壁上的碎屑进行刮扫。
30.上述实施方式仅为本实用新型的优选实施方式,不能以此来限定本实用新型保护的范围,本领域的技术人员在本实用新型的基础上所做的任何非实质性的变化及替换均属于本实用新型所要求保护的范围。
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