一种保留麦芽香气的蒸煮锅

1.本实用新型涉及蒸煮锅技术领域，特别涉及一种保留麦芽香气的蒸煮锅。


背景技术：

2.蒸煮锅广泛应用于糖果、制药、乳品、酒类、糕点、蜜饯、饮料、罐头、卤味等食品的加工，也可用于大型餐厅或食堂熬汤、烧菜、炖肉、熬粥等，蒸煮锅以一定压力的蒸汽为热源，蒸煮锅具有受热面积大、热效率高、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制等特点。蒸煮锅锅内层锅体采用耐酸耐热的奥氏型不锈钢制造,配有压力表和安全阀,外型美观、安装容易、操作方便、安全可靠，在现有的装置中至少有以下弊端：1、现有的装置在对麦芽糖进行制作时不能对其进行搅拌，从而导致麦芽糖加工时会粘在锅底；2、现有的装置稳定性不高，且麦芽香气容易散发，故此，我们推出一种新的保留麦芽香气的蒸煮锅。


技术实现要素：

3.本实用新型的主要目的在于提供一种保留麦芽香气的蒸煮锅，可以有效解决背景技术中的问题。
4.为实现上述目的，本实用新型采取的技术方案为：
5.一种保留麦芽香气的蒸煮锅，包括底座，所述底座上端左部与上端右部均固定连接有支撑机构，且两个支撑机构之间上部共同固定连接有锅体，所述锅体前端上部固定穿插连接有观察窗，两个所述支撑机构上端中部共同固定连接有搅拌装置，左部所述支撑机构左端上部固定连接有两个支撑架，且两个支撑架上端共同固定连接有控制箱，所述锅体下端中部固定连接有导出管，所述控制箱与锅体电性连接在一起。
6.优选的，所述搅拌装置包括连接板，所述连接板上端中部固定连接有电机，所述电机输出端贯穿连接板下端中部并固定连接有搅拌叶组，所述搅拌叶组上部外表面轴承穿插连接有密封盖，所述密封盖上端左部与上端右部均固定连接有支撑块，所述连接板下端左部与下端右部均固定连接有气缸，所述气缸分别与两个支撑机构固定连接在一起。
7.优选的，两个所述支撑块上端均与连接板固定连接在一起。
8.优选的，所述搅拌叶组包括转动柱，所述转动柱下端中部固定连接有连接柱，所述连接柱下端固定连接有连接块，所述连接块左端外表面与右端外表面均固定连接有转动杆，且两个连接块下端共同固定连接有搅拌杆，所述转动柱与电机输出端固定连接在一起，所述搅拌杆与密封盖轴承穿插连接在一起。
9.优选的，所述支撑机构包括支撑杆，所述支撑杆前端与后端均固定连接有固定杆，且两个固定杆上端均固定连接有斜杆，且两个斜杆远离固定杆的一端共同固定连接有固定块，所述固定杆与底座固定连接在一起。
10.优选的，所述固定块与锅体固定连接在一起。
11.与现有技术相比，本实用新型具有如下有益效果：
12.1、启动电机，使得电机的输出端带动转动柱转动，转动柱带动连接柱转动，从而使
得连接块通过两个转动杆带动搅拌杆转动，使得其对锅体的内壁进行刮动，并对原料进行搅拌，避免原料粘在锅体内壁不方便清理；
13.2、通过设置的支撑机构，从而可对锅体进行稳定支撑，同时连接板向下位移时会带动两个支撑块向下移动，两个支撑块带动密封盖向下移动，使得密封盖与锅体的上端穿插在一起，使得原料在加工时能够保留麦芽香气，避免在蒸煮时挥发。
附图说明
14.图1为本实用新型一种保留麦芽香气的蒸煮锅的整体结构示意图；
15.图2为本实用新型一种保留麦芽香气的蒸煮锅的搅拌装置整体结构示意图；
16.图3为本实用新型一种保留麦芽香气的蒸煮锅的搅拌叶组整体结构示意图；
17.图4为本实用新型一种保留麦芽香气的蒸煮锅的支撑机构整体结构示意图。
18.图中：1、底座；2、支撑机构；3、锅体；4、观察窗；5、导出管；6、搅拌装置；7、支撑架；8、控制箱；61、连接板；62、电机；63、搅拌叶组；64、气缸；65、支撑块；66、密封盖；631、转动柱；632、连接柱；633、连接块；634、转动杆；635、搅拌杆；21、支撑杆；22、固定杆；23、斜杆；24、固定块。
具体实施方式
19.为使本实用新型实现的技术手段、创作特征、达成目的与功效易于明白了解，下面结合具体实施方式，进一步阐述本实用新型。
20.在本实用新型的描述中，需要说明的是，术语“上”、“下”、“内”、“外”“前端”、“后端”、“两端”、“一端”、“另一端”等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系，仅是为了便于描述本实用新型和简化描述，而不是指示或暗示所指的装置或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作，因此不能理解为对本实用新型的限制。此外，术语“第一”、“第二”仅用于描述目的，而不能理解为指示或暗示相对重要性。
21.在本实用新型的描述中，需要说明的是，除非另有明确的规定和限定，术语“安装”、“设置有”、“连接”等，应做广义理解，例如“连接”，可以是固定连接，也可以是可拆卸连接，或一体地连接；可以是机械连接，也可以是电连接；可以是直接相连，也可以通过中间媒介间接相连，可以是两个元件内部的连通。对于本领域的普通技术人员而言，可以具体情况理解上述术语在本实用新型中的具体含义。
22.实施例
23.请参阅图1-4，本实用新型提供一种技术方案：
24.一种保留麦芽香气的蒸煮锅，包括底座1，底座1上端左部与上端右部均固定连接有支撑机构2，且两个支撑机构2之间上部共同固定连接有锅体3，锅体3前端上部固定穿插连接有观察窗4，两个支撑机构2上端中部共同固定连接有搅拌装置6，左部支撑机构2左端上部固定连接有两个支撑架7，且两个支撑架7上端共同固定连接有控制箱8，锅体3下端中部固定连接有导出管5，控制箱8与锅体3电性连接在一起。
25.本实施例中，搅拌装置6包括连接板61，连接板61上端中部固定连接有电机62，电机62输出端贯穿连接板61下端中部并固定连接有搅拌叶组63，搅拌叶组63上部外表面轴承穿插连接有密封盖66，密封盖66上端左部与上端右部均固定连接有支撑块65，连接板61下
端左部与下端右部均固定连接有气缸64，气缸64分别与两个支撑机构2固定连接在一起；两个支撑块65上端均与连接板61固定连接在一起；搅拌叶组63包括转动柱631，转动柱631下端中部固定连接有连接柱632，连接柱632下端固定连接有连接块633，连接块633左端外表面与右端外表面均固定连接有转动杆634，且两个连接块633下端共同固定连接有搅拌杆635，转动柱631与电机62输出端固定连接在一起，搅拌杆635与密封盖66轴承穿插连接在一起；通过设置搅拌装置6，从而对锅体3内的原料进行搅拌，通过设置气缸64，从而可对连接板61进行支撑，通过设置支撑块65，从而可支撑密封盖66，通过设置电机62，从而可带动搅拌叶组63旋转，通过设置搅拌杆635，从而对锅体3的内壁进行刮动，避免粘锅。
26.本实施例中，支撑机构2包括支撑杆21，支撑杆21前端与后端均固定连接有固定杆22，且两个固定杆22上端均固定连接有斜杆23，且两个斜杆23远离固定杆22的一端共同固定连接有固定块24，固定杆22与底座1固定连接在一起；固定块24与锅体3固定连接在一起；通过设置支撑机构2，从而可对锅体3进行支撑，通过设置支撑杆21，提高了两个固定杆22之间的稳定性，通过设置斜杆23从而可支撑斜杆23。
27.需要说明的是，本实用新型为一种保留麦芽香气的蒸煮锅，在使用过程中，将原料导入至锅体3内，通过控制箱8将锅体3启动，使得锅体3对锅体3内的原料进行蒸煮，启动两个气缸64，使得气缸64收缩，并带动与其固定连接的连接板61向下位移，连接板61向下位移时会带动搅拌叶组63向下移动，并使得搅拌叶组63的下部穿插在锅体3内，同时连接板61会带动与其固定连接的两个支撑块65向下移动，两个支撑块65带动与其固定连接的密封盖66向下移动，使得密封盖66与锅体3的上端穿插在一起，启动电机62，使得电机62的输出端带动与其固定连接的转动柱631转动，转动柱631带动与其固定连接的连接柱632转动，连接柱632带动与其固定连接的连接块633转动，从而使得连接块633通过与其固定连接的两个转动杆634带动搅拌杆635转动，使得其对锅体3的内壁进行刮动，并对原料进行搅拌。
28.以上显示和描述了本实用新型的基本原理和主要特征和本实用新型的优点。本行业的技术人员应该了解，本实用新型不受上述实施例的限制，上述实施例和说明书中描述的只是说明本实用新型的原理，在不脱离本实用新型精神和范围的前提下，本实用新型还会有各种变化和改进，这些变化和改进都落入要求保护的本实用新型范围内。本实用新型要求保护范围由所附的权利要求书及其等效物界定。