一种用于食品加工的消毒设备的制作方法

1.本实用新型涉及食品加工技术领域，具体涉及一种用于食品加工的消毒设备。


背景技术：

2.食品加工流程中的消毒，一般指对食品原料或加工品进行消毒处理的过程，通过对原料中可能还有的微生物及病菌的灭杀处理，从而提供品质更好，安全性更高的食品原料，有效提高食品成品的稳定性与保质期，因此做好食品加工中前期工作的消毒十分重要。
3.现有消毒技术一般为物理消毒，传统消毒流程通常设置传输履带，放置原料，随后为原料淋洗消毒液，但是这种消毒方式，原材料通常为固定放置，原材的底部难以接触到消毒液，同时原材如果堆积的话，会互相遮挡，导致部分区域消杀不到位，此时往往需要额外增设平铺作业流程，同时消毒结构较为单一，遇到不能用消毒液湿法消毒的原料时，需要切换机器，不能灵活变动消毒模式，增加成本。
4.为了解决上述缺陷，现提供一种技术方案。


技术实现要素：

5.为了克服上述的技术问题，本实用新型的目的在于提供一种用于食品加工的消毒设备。
6.本实用新型的目的可以通过以下技术方案实现：
7.一种用于食品加工的消毒设备，包括罩壳，所述罩壳的底部固定连接有支架，所述罩壳的底部设置有收集槽，所述罩壳的表面设有观察窗，所述罩壳的顶部安装有进料挡板，所述罩壳的底部安装有出料挡板，所述罩壳顶部的左侧内壁固定连接有喷头，所述喷头在罩壳外的一端连接有软管，所述罩壳的顶部的边侧设置有翻转组件，所述罩壳的内部设置有滚动组件，所述滚动组件的内部设有电机，所述电机的输出端固定连接有主动轮，所述主动轮的表面连接有链条，所述链条远离主动轮的一端连接有从动轮，所述从动轮的中心同轴连接有橡胶圈及衔接块，所述衔接块的表面连接有筒体，所述筒体顶端的表面固定连接有盖板，所述盖板表面的边侧固定连接有盖板把手。
8.进一步的，所述翻转组件的内部设有固定板及固定柱，所述固定板的表面固定连接有紫外线灯，所述固定板的表面的边侧固定连接有固定轴，所述固定轴的表面连接有连接挂钩。
9.进一步的，所述固定板内部贯通有通道，所述固定板与罩壳顶部同轴连接，所述固定轴与连接挂钩同轴连接，所述固定柱与罩壳的顶部的边侧表面固定连接。
10.进一步的，所述主动轮与从动轮分别与链条啮合连接。
11.进一步的，所述罩壳的顶部镂空，镂空处两端布有凹槽，所述进料挡板与罩壳的顶部滑动连接。
12.进一步的，所述罩壳的底部镂空，镂空处两端布有凹槽，所述进料挡板与罩壳的顶部滑动连接，所述罩壳的底部呈漏斗状。
13.进一步的，所述筒体表面通过均匀布设若干不锈钢钢条，彼此穿插形成有若干孔洞，所述观察窗材质为强化玻璃，所述软管材质为耐腐蚀橡胶管，所述软管远离罩壳的一端外接水泵。
14.本实用新型的有益效果：
15.1、本实用通过设置滚动组件，内部设有电机，通过电机转动，从而带动主动轮转动，主动轮与从动轮分别与链条两端啮合连接，从而带动从动轮转动，从动轮与筒体通过衔接块同轴连接，从而带动筒体转动，筒体表面通过均匀布设有若干钢条，形成若干孔洞，从而通过转动，带动原料在筒体内翻转并增大食品原料与消毒液的接触面积，从而提高食品原料消毒的效率，同时镂空的筒体结构也便于作业结束后，对设备进行清洗；
16.2、本实用通过设置翻转结构，内部设有可翻转的固定板，在传统消毒液消毒时，翻转固定板，带动紫外线灯翻转至罩壳的外表面，并通过转动连接挂钩，将挂钩与固定柱连接，从而将固定板固定，当遇到无法用消毒液进行消毒的特殊食品原料时，翻转固定板，将紫外线灯翻转至罩壳内壁，通过紫外线消毒，增加消毒模式的灵活性，同时节约切换不同设备的成本，提高效率。
附图说明
17.下面结合附图对本实用新型作进一步的说明。
18.图1是本实用新型整体正视剖面结构示意图；
19.图2是本实用新型整体侧视剖面结构示意图；
20.图3是本实用新型中滚动组件结构示意图；
21.图4是本实用新型中翻转组件结构示意图。
22.图中：1、罩壳；2、支架；3、收集槽；4、出料挡板；5、滚动组件；6、翻转组件；7、进料挡板；8、喷头；9、软管；10、观察窗；501、电机；502、主动轮；503、链条；504、从动轮；505、橡胶圈；506、衔接块；507、筒体；508、盖板；509、盖板把手；601、固定板；602、固定轴；603、连接挂钩；604、紫外线灯；605、固定柱。
具体实施方式
23.下面将结合本实用新型实施例中的附图，对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例，本领域普通技术人员在没有作出创造性劳动前提下所获得的所有其它实施例，都属于本实用新型保护的范围。
24.如图1－4所示，一种用于食品加工的消毒设备，包括罩壳1，罩壳1的底部固定连接有支架2，罩壳1的底部设置有收集槽3，罩壳1的表面设有观察窗10，观察窗10材质为强化玻璃，罩壳1的顶部安装有进料挡板7，罩壳1的顶部镂空，镂空处两端布有凹槽，进料挡板7与罩壳1的顶部滑动连接，罩壳1的底部安装有出料挡板4，罩壳1的底部镂空，镂空处两端布有凹槽，进料挡板7与罩壳1的顶部滑动连接，罩壳1的底部呈漏斗状，从而更加便于原料消毒后进入收集槽3，罩壳1顶部的左侧内壁固定连接有喷头8，喷头8在罩壳1外的一端连接有软管9，软管9材质为耐腐蚀橡胶管，软管9远离罩壳1的一端外接水泵，罩壳1的顶部的边侧设置有翻转组件6，罩壳1的内部设置有滚动组件5，滚动组件5的内部设有电机501，电机501的
输出端固定连接有主动轮502，主动轮502的表面啮合连接有链条503，链条503远离主动轮502的一端啮合连接有从动轮504，从动轮504的中心同轴连接有橡胶圈505及衔接块506，衔接块506的表面连接有筒体507，筒体507顶端的表面固定连接有盖板508，盖板508表面的边侧固定连接有盖板把手509，通过电机501转动，从而带动筒体507转动，筒体507表面通过均匀布设若干不锈钢钢条，彼此穿插形成有若干孔洞，从而带动原料翻转并增加食品原料与消毒液的接触面积，提高消毒效率，同时镂空的筒体507结构也便于消毒结束后进行清洗；
25.翻转组件6的内部设有固定板601及固定柱605，固定板601的表面固定连接有紫外线灯604，固定板601的表面的边侧固定连接有固定轴602，固定轴602的表面连接有连接挂钩603，固定板601内部贯通有通道，固定板601与罩壳1顶部同轴连接，固定轴602与连接挂钩603同轴连接，固定柱605与罩壳1的顶部的边侧表面固定连接，固定板601为可翻转板件，消毒液消毒时，将紫外线灯604翻至外表面，通过连接挂钩603，将固定板601与固定柱605相固定，当遇到无法用液体消毒剂消毒的特殊原料时，将紫外线灯604翻转至罩壳1内，此时可通过紫外线消毒，从而增加消毒模式的多样性，并且节约切换不同设备的成本，提高效率。
26.本实用新型的工作原理：本实用新型在使用时，通过设置滚动组件5，内部设有电机501，通过电机501转动，从而带动输出端固定连接的主动轮502，通过主动轮502转动，主动轮502与从动轮504通过链条503连接，从而带动从动轮504转动，从动轮504与筒体507经衔接块506连接，从而带动筒体507转动，筒体507表面均匀布设有若干钢条，形成若干孔洞，从而实现在筒体507转动过程中，带动内部的食品原料转动，增加食品原料与消毒液的接触面积，从而提高食品原料消毒的工作效率，同时通过设置翻转组件6，内部设有与罩壳1顶部边侧同轴连接的固定板601，在传统消毒液消毒时，可通过翻转固定板601，从而带动紫外线灯604翻转至罩壳1的外表面，并通过转动连接挂钩603，将固定板601固定，当遇到不能通过消毒液进行消毒的食品原料时，翻转固定板601，将紫外线灯604翻转至罩壳1内壁，进行紫外线消毒，增加消毒的灵活性，节约切换不同消毒设备的成本，提高工作效率。
27.在本实用新型的描述中，需要说明的是，除非另有明确的规定和限定，术语“安装”“相连”“连接”等应做广义理解，例如，可以是固定连接，也可以是可拆卸连接，或一体地连接；可以是机械连接，也可以是电连接；可以是直接相连，也可以通过中间媒介间接连接，可以是两个元件内部的连通。对于本领域的普通技术人员而言，可以具体情况理解上述术语在本实用新型中的具体含义。
28.以上对本实用新型的一个实施例进行了详细说明，但所述内容仅为本实用新型的较佳实施例，不能被认为用于限定本实用新型的实施范围。凡依本实用新型申请范围所作的均等变化与改进等，均应仍归属于本实用新型的专利涵盖范围之内。