本技术涉及竹笋加工,具体涉及一种竹笋盐渍加工设备。
背景技术:
1、竹笋营养十分丰富,富含多种微量元素,对人体有很好的保健作用。它色香味俱佳,鲜爽可口,深受欢迎。随着笋用竹林和竹笋两用林丰产技术的推广应用,我国鲜笋产量逐年增加,大量的鲜笋原料无法完全依靠鲜食来消耗,鲜笋销售困难局面已经显现,农民增产不增收的现象严重。因此,竹笋加工贸易的发展壮大显得极为重要。目前,竹笋的加工产品主要有笋干、水煮笋和调味笋三种。加工后的竹笋,在分装称重后多采用罐装或真空袋装,即避免污染又可延长保质期。
2、现有的竹笋加工中,盐渍是一道必不可少的工艺,经过盐渍的竹笋清脆可口,可保留竹笋鲜美滋味;但现有加工竹笋的盐渍设备存在一些不足之处,如盐渍不充分,无法把控盐渍时设备内的环境要求(如温湿度)。
技术实现思路
1、本实用新型的主要目的在于提供一种竹笋盐渍加工设备,用于解决上述技术问题。
2、为实现上述目的,本实用新型提供如下技术方案:一种竹笋盐渍加工设备,包括预处理清洗装置,盐渍处理装置;所述预处理清洗装置包括传送机构,所述传送机构的顶部设有若干等间距排列的管路,所述管路上设有高压喷头;所述盐渍处理装置包括第一箱体和第二箱体,所述第一箱体位于第二箱体的上方位置处且两者之间通过摆杆活动连接;所述第一箱体的底部设有开口;所述第二箱体上设有主控装置,所述第二箱体的内部设有温湿度传感器。
3、在上述方案的基础上并作为上述方案的优选方案:所述传送机构的出口端位置处设有传送架,所述传送架的出口端与所述第一箱体连接;所述传送架的表面上设有吸水层。
4、在上述方案的基础上并作为上述方案的优选方案:所述第一箱体的顶部设有盖板,所述盖板上设有把手。
5、在上述方案的基础上并作为上述方案的优选方案:所述摆杆的数量不少于2组。
6、在上述方案的基础上并作为上述方案的优选方案:所述第二箱体上还设有排液管道。
7、在上述方案的基础上并作为上述方案的优选方案:所述主控装置包括显示屏和主控单元,所述显示屏、温湿度传感器均与主控单元电性连接。
8、本实用新型的有益效果如下:本实用新型中,对竹笋进行加工时,先通过预处理清洗机构的高压喷头喷水对竹笋进行清洗,清洗后通过传送架时被滤去一部分水分,而后进行第一箱体中,第一箱体中装有盐渍,通过摆杆的前后往复摆动,可让竹笋充分被盐渍;最后打开第一箱体底部的开口,竹笋可进行第二箱体内进行存放,第二箱体内装置一定浓度的盐水;且通过第二箱体主控装置,可时刻检测第二箱体内部的温湿度。
1.一种竹笋盐渍加工设备,其特征在于:包括预处理清洗装置,盐渍处理装置;所述预处理清洗装置包括传送机构,所述传送机构的顶部设有若干等间距排列的管路,所述管路上设有高压喷头;所述盐渍处理装置包括第一箱体和第二箱体,所述第一箱体位于第二箱体的上方位置处且两者之间通过摆杆活动连接;所述第一箱体的底部设有开口;所述第二箱体上设有主控装置,所述第二箱体的内部设有温湿度传感器。
2.根据权利要求1所述的一种竹笋盐渍加工设备,其特征在于:所述传送机构的出口端位置处设有传送架,所述传送架的出口端与所述第一箱体连接;所述传送架的表面上设有吸水层。
3.根据权利要求1所述的一种竹笋盐渍加工设备,其特征在于:所述第一箱体的顶部设有盖板,所述盖板上设有把手。
4.根据权利要求1所述的一种竹笋盐渍加工设备,其特征在于:所述摆杆的数量不少于2组。
5.根据权利要求1所述的一种竹笋盐渍加工设备,其特征在于:所述第二箱体上还设有排液管道。
6.根据权利要求1所述的一种竹笋盐渍加工设备,其特征在于:所述主控装置包括显示屏和主控单元,所述显示屏、温湿度传感器均与主控单元电性连接。