一种具有打捞功能鱼类油炸机的制作方法

1.本实用新型涉及具有打捞功能鱼类油炸机安装设备技术领域，具体是一种具有打捞功能鱼类油炸机。


背景技术：

2.鱼类油炸机是一种专用于鱼类产品以电、燃气、燃油等能源实现高温油炸烹制的设备，该设备主要用于鱼类的快速定型、膨化、熟化等工艺中，在食品加工中属于常见的加工设备。
3.现有的一些鱼类烹饪方式是通过挂糊之后进行油炸，油炸之前需要工作人员挨个将挂好糊的鱼放入油锅中，这样就会导致每个鱼的受热程度不一样，有的鱼过度焦黄，有的鱼还未熟透，其次，将鱼挨个放入油可能会导致鱼黏在一起，油炸的时候鱼处于平行状态也比较占锅内的空间，影响工作效率，鉴于此，我们提出一种具有打捞功能鱼类油炸机。


技术实现要素：

4.本实用新型的目的在于提供一种具有打捞功能鱼类油炸机，以解决上述背景技术中提出的问题。
5.本实用新型的技术方案是：一种具有打捞功能鱼类油炸机，包括油炸设备，所述油炸设备的顶面设有盖子，所述盖子的底面固定连接有多个支撑杆，所述支撑杆的上表面开设有若干斜槽，所述斜槽内套接有第一圆环，所述第一圆环内套接有两个第二圆环，两个所述第二圆环的底部固定连接有圆柱，所述圆柱内设有卡接装置，所述圆柱的底部设有钩子，所述油炸设备的左侧固定连接有固定杆，所述固定杆内开设有放置槽，所述固定杆内开设有两个第一通孔，所述固定杆的右侧壁开设有与第一通孔相连通的矩形槽，所述放置槽内放置有电机，两个所述第一通孔内放置有同一个螺纹转动杆，所述电机的输出端与螺纹转动杆的底部固定连接，所述盖子的一侧固定连接有l型柱，所述l型柱的底端设有矩形块，所述矩形块内开设有第二通孔，所述矩形块的上表面开设有螺纹通孔，所述矩形块的左侧延伸至矩形槽内，所述螺纹转动杆与螺纹通孔螺纹连接，所述第二通孔内放置有转动柱，所述转动柱与l型柱固定连接。
6.优选的，所述卡接装置包括滑动槽，所述滑动槽开设在圆柱的内部，所述滑动槽的内壁固定连接有弹簧，所述弹簧的一端固定连接有滑动块，所述钩子的顶端贯穿圆柱的底端与滑块固定连接。
7.优选的，所述盖子的底面固定连接有两个连接杆，两个所述连接杆的底面固定连接有过滤框。
8.优选的，所述转动柱的底面固定连接有固定钮，所述固定钮位于矩形块的底面。
9.优选的，所述过滤框为不锈钢材质，且过滤框的周侧与油炸设备的内壁相匹配。
10.优选的，所述固定钮的长度大于转动柱的直径。
11.本实用新型通过改进在此提供一种具有打捞功能鱼类油炸机，与现有技术相比，
具有如下改进及优点：
12.其一：本实用新型，通过设置钩子、电机、螺纹转动杆、矩形块之间的配合，方便工人用弹簧的弹力将钩子卡进鱼鳃内，更好的固定住鱼，同时通过电机的输出轴带动螺纹转动杆转动，螺纹转动杆转动的时候就会带动矩形块向下移动，当l型柱的底面与油炸设备的顶面相抵时，钩子上固定住的所有的鱼同时进入油锅内，均匀的油炸，当鱼炸好后，再通过螺纹转动杆带动矩形块向上移动，就可以直接把炸好鱼类产品一次性捞出，此时旋转固定钮，当固定钮旋转的时候会带动转动柱旋转，通过转动柱旋转带动l型柱跟盖子移动，方便工作人员取下挂在钩子上的鱼。
13.其二：通过设置盖子、连接杆、过滤框之间的配合，通过螺纹转动杆转动的时候带动盖子上升，同时过滤框也一起上升，上升的时候过滤框可以过滤油炸设备内炸鱼掉落的油渣，保持油炸设备内油的干净。
附图说明
14.下面结合附图和实施例对本实用新型作进一步解释：
15.图1是本实用新型的整体结构示意图；
16.图2是本实用新型盖子的结构示意图；
17.图3是本实用新型盖子与过滤框结构示意图，
18.图4为图3中a结构放大示意图，
19.图5是本实用新型中钩子内部结构示意图，
20.图6是本实用新型固定杆立体结构示意图，
21.图7是本实用新型固定杆剖视结构示意图，
22.图8是本实用新型中盖子升高结构示意图。
23.附图标记说明：
24.1、油炸设备；2、盖子；3、支撑杆；4、斜槽；5、第一圆环；6、第二圆环；7、圆柱；8、钩子；9、固定杆；10、放置槽；11、第一通孔；12、矩形槽；13、电机；14、螺纹转动杆；15、l型柱；16、矩形块；17、第二通孔；18、螺纹通孔；19、转动柱；20、滑动槽；21、弹簧；22、滑动块；23、连接杆；24、过滤框；25、固定钮。
具体实施方式
25.下面对本实用新型进行详细说明，对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本实用新型保护的范围。
26.本实用新型通过改进在此提供一种具有打捞功能鱼类油炸机，本实用新型的技术方案是：
27.如图1－图8所示，一种具有打捞功能鱼类油炸机，包括油炸设备1，油炸设备1的顶面设有盖子2，盖子2的底面固定连接有多个支撑杆3，支撑杆3的上表面开设有若干斜槽4，斜槽4内套接有第一圆环5，第一圆环5内套接有两个第二圆环6，两个第二圆环6的底部固定连接有圆柱7，圆柱7内设有卡接装置，圆柱7的底部设有钩子8，油炸设备1的左侧固定连接
有固定杆9，固定杆9内开设有放置槽10，固定杆9内开设有两个第一通孔11，固定杆9的右侧壁开设有与第一通孔11相连通的矩形槽12，放置槽10内放置有电机13，两个第一通孔11内放置有同一个螺纹转动杆14，电机13的输出端与螺纹转动杆14的底部固定连接，盖子2的一侧固定连接有l型柱15，l型柱15的底端设有矩形块16，矩形块16内开设有第二通孔17，矩形块16的上表面开设有螺纹通孔18，矩形块16的左侧延伸至矩形槽12内，螺纹转动杆14与螺纹通孔18螺纹连接，第二通孔17内放置有转动柱19，转动柱19与l型柱15固定连接。
28.进一步地，卡接装置包括滑动槽20，滑动槽20开设在圆柱7的内部，滑动槽20的内壁固定连接有弹簧21，弹簧21的一端固定连接有滑动块22，钩子8的顶端贯穿圆柱7的底部与滑动块22固定连接，设置后的滑动装置可以通过弹簧21的弹力带动滑动块22进行伸缩，从而带动钩子8移动，更好地使钩子8钩住鱼的鳃部。
29.进一步地，盖子2的底面固定连接有两个连接杆23，两个连接杆23的底面固定连接有过滤框24，当盖子2被拉起来的时候，可以起到过滤油炸设备1内油的作用，可以保持油的清澈。
30.进一步地，转动柱19的底面固定连接有固定钮25，固定钮25位于矩形块16的底面，可以直接扭动固定钮25，带动转动柱19旋转。
31.进一步地，过滤框24为不锈钢材质，且过滤框24的周侧与油炸设备1的内壁相匹配，可以更大程度地过滤油炸设备1内的油。
32.进一步地，固定钮25的长度大于转动柱19的直径，保证转动柱19和l型柱15结构的稳定。
33.工作原理：在使用时，工作人员首先将电机13的电源接通，通过螺纹转动杆14带动矩形块16向上移动，当矩形块16向上移动的时候，也会带动l型柱15跟盖子2向上移动，当盖子2移动到一定的位置的时，工作人员转动固定钮25进行90
°
转动，当固定钮25转动的时候就会带动转动柱19转动，通过转动柱19的转动带动l型柱15和盖子2转动，此时工作人员把挂好糊的鱼放置在钩子8上，使钩子8延伸至鱼鳃内，由于圆柱7内设置的滑动装置，可以更好地钩住鱼鳃，挂好所有的鱼后，工作人员转动固定钮25使其复位，再接通电机13电源，电机13会带动螺纹转动杆14转动，通过螺纹转动杆14的转动带动矩形块16向下移动，当移动到l型柱15抵住油炸设备1的时候，工作人员就可以进行油炸鱼的操作，等鱼炸好之后，再通过螺纹转动杆14的转动带动矩形块16向上移动，此时工作人员就可以转动固定钮25转至90度，然后从钩子8上取下炸好的鱼类产品，再清理过滤框24内的炸鱼的时候掉落的油渣。
34.上述说明，使本领域专业技术人员能够实现或使用本实用新型。对这些实施例的多种修改对本领域的专业技术人员来说将是显而易见的，本文中所定义的一般原理可以在不脱离本实用新型的精神或范围的情况下，在其它实施例中实现。因此，本实用新型将不会被限制于本文所示的这些实施例，而是要符合与本文所公开的原理和新颖特点相一致的最宽的范围。