一种月饼包馅设备的制作方法

1.本实用新型涉及食品加工技术领域，具体为一种月饼包馅设备。


背景技术：

2.月饼，又称月团、丰收饼、团圆饼等，是中国的汉族传统美食之一，月饼作为拜祭月神的供品，其由来历史悠久，月饼一词，在现存文献，最早收录于南宋吴自牧的《梦梁录》中，月饼与各地饮食习俗相融合，发展出了广式、晋式、京式、苏式、潮式、滇式等月饼，被中国南北各地的人们所喜爱。
3.经过海量检索，发现现有技术中的月饼包馅设备典型的如公开号为cn207125230u公开的一种用于喜饼或月饼生产的出料均匀的包馅设备，包括安装板，所述安装板的上表面固定连接有支撑架，所述支撑架的顶端固定连接有支撑板，所述支撑板的表面卡接有轴承，所述轴承内插接有螺杆，所述螺杆的顶端固定连接有第一锥齿轮，所述支撑板的上表面固定连接有电机，所述电机的输出轴固定连接有第二锥齿轮，该实用新型使得电机通过第一锥齿轮和第二锥齿轮啮合作用带动螺杆旋转，使得螺杆将物料斗内的物料推送至连接器，通过在竖直方向推送，并且加之连接器辅助，从而使得馅料在推送过程中不会有颗粒产生卡嵌，避免颗粒状物料卡住产生阻力，使得物料推送不均匀的情况。
4.现有技术中的月饼包陷设备在使用的过程，无法根据生产的需求调节月饼皮的厚度，通用性较差，为此，我们提出一种月饼包馅设备。


技术实现要素：

5.本实用新型的目的在于提供一种月饼包馅设备，具备能够按照生产需求调节月饼皮的厚度，提高通用性的优点，解决了现有技术中的月饼包陷设备在使用的过程，无法根据生产的需求调节月饼皮的厚度，通用性较差的问题。
6.为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案：一种月饼包馅设备，包括固定台、馅料管和面料管，所述固定台下表面一侧转动安装有第一绞龙，且第一绞龙位于馅料管内部，所述固定台下表面背离第一绞龙的一侧转动安装有第二绞龙，且第二绞龙位于面料管内部，所述馅料管下表面焊接有内管，所述馅料管下表面焊接有外管，且内管位于外管内部，所述外管下表面焊接有u型环管，所述u型环管内部固定安装有环形气囊，所述环形气囊一侧固定安装有进气管，所述面料管下表面焊接有连接管，且连接管末端和外管外表面固定连接。
7.优选的，所述固定台上表面位于第一绞龙和第二绞龙上方位置处均固定安装有转动电机，且两个所述转动电机输出端分别和第一绞龙、第二绞龙末端固定连，两个转动电机工作分别带动第一绞龙和第二绞龙转动。
8.优选的，所述面料管和馅料管上表面均焊接有储料斗，月饼面料和月饼馅料分别存储于于两个储料斗内部。
9.优选的，所述进气管末端固定安装有气阀，所述气阀末端固定安装有快接头，通过
快接头和外部压缩气源管道连接，并向环形气囊内部注入高压气体。
10.优选的，所述外管下表面焊接有锥形管，环形月饼皮将月饼馅料包裹后经过锥形管挤压后，月饼皮和月饼馅料贴合到一起。
11.优选的，所述环形气囊背离进气管的一侧固定安装有检测管，且检测管末端固定安装有气压表，通过气压表观察环形气囊内部的气压强度，从而判断环形气囊的环形内壁和内管外壁之间的间距，继而判断月饼皮的厚度。
12.与现有技术相比，本实用新型的有益效果如下：
13.本实用新型通过设置u型环管和环形气囊，达到了能够按照生产需求调节月饼皮的厚度，提高通用性的效果，在使用时，两个转动电机工作分别带动第一绞龙和第二绞龙转动，将月饼面料和月饼馅料分别放置于两个储料斗内部，月饼馅料进入到馅料管内部，第一绞龙转动使得月饼馅料被挤压进入到内管中并从内管下端流出，而月饼面料进入到面料管内部，第二绞龙转动使得月饼面料被挤压进入到外管和内管之间的间隙中，月饼馅料被环形月饼皮包裹，而通过调节环形气囊内部的压强能够调节环形气囊的环形内壁与内管外壁之间的间距，继而调节月饼皮的厚度。
附图说明
14.图1为本实用新型主视结构示意图；
15.图2为本实用新型图1中a的放大结构示意图；
16.图3为本实用新型图1中b的放大结构示意图。
17.附图标记：1、转动电机；2、固定台；3、储料斗；4、馅料管；5、第一绞龙；6、内管；7、外管；8、锥形管；9、连接管；10、面料管；11、第二绞龙；12、u型环管；13、气阀；14、快接头；15、进气管；16、环形气囊；17、气压表；18、检测管。
具体实施方式
18.下文结合附图和具体实施例对本实用新型的技术方案做进一步说明。
19.如图1至图3所示，本实用新型提出的一种月饼包馅设备，包括固定台2、馅料管4和面料管10，固定台2下表面一侧转动安装有第一绞龙5，且第一绞龙5位于馅料管4内部，固定台2下表面背离第一绞龙5的一侧转动安装有第二绞龙11，且第二绞龙11位于面料管10内部，固定台2上表面位于第一绞龙5和第二绞龙11上方位置处均固定安装有转动电机1，且两个转动电机1输出端分别和第一绞龙5、第二绞龙11末端固定连接，面料管10和馅料管4上表面均焊接有储料斗3，两个转动电机1工作分别带动第一绞龙5和第二绞龙11转动，馅料管4下表面焊接有内管6，馅料管4下表面焊接有外管7，且内管6位于外管7内部，外管7下表面焊接有锥形管8，环形月饼皮将月饼馅料包裹后经过锥形管8挤压后，月饼皮和月饼馅料贴合到一起，外管7下表面焊接有u型环管12，u型环管12内部固定安装有环形气囊16，环形气囊16一侧固定安装有进气管15，进气管15末端固定安装有气阀13，气阀13末端固定安装有快接头14，通过快接头14和外部压缩气源管道连接，并向环形气囊16内部注入高压气体，环形气囊16背离进气管15的一侧固定安装有检测管18，且检测管18末端固定安装有气压表17，面料管10下表面焊接有连接管9，且连接管9末端和外管7外表面固定连接，通过气压表17观察环形气囊16内部的气压强度，从而判断环形气囊16的环形内壁和内管6外壁之间的间距，
继而判断月饼皮的厚度。
20.工作原理：在使用时，两个转动电机1工作分别带动第一绞龙5和第二绞龙11转动，将月饼面料和月饼馅料分别放置于两个储料斗3内部，月饼馅料进入到馅料管4内部，第一绞龙5转动使得月饼馅料被挤压进入到内管6中并从内管6下端流出，而月饼面料进入到面料管10内部，第二绞龙11转动使得月饼面料被挤压进入到外管7和内管6之间的间隙中，月饼馅料被环形月饼皮包裹，而通过调节环形气囊16内部的压强能够调节环形气囊16的环形内壁与内管6外壁之间的间距，继而调节月饼皮的厚度。
21.上述具体实施例仅仅是本实用新型的几种优选的实施例，基于本实用新型的技术方案和上述实施例的相关启示，本领域技术人员可以对上述具体实施例做出多种替代性的改进和组合。


技术特征：
1.一种月饼包馅设备，包括固定台(2)、馅料管(4)和面料管(10)，其特征在于：所述固定台(2)下表面一侧转动安装有第一绞龙(5)，且第一绞龙(5)位于馅料管(4)内部，所述固定台(2)下表面背离第一绞龙(5)的一侧转动安装有第二绞龙(11)，且第二绞龙(11)位于面料管(10)内部，所述馅料管(4)下表面焊接有内管(6)，所述馅料管(4)下表面焊接有外管(7)，且内管(6)位于外管(7)内部，所述外管(7)下表面焊接有u型环管(12)，所述u型环管(12)内部固定安装有环形气囊(16)，所述环形气囊(16)一侧固定安装有进气管(15)，所述面料管(10)下表面焊接有连接管(9)，且连接管(9)末端和外管(7)外表面固定连接。2.根据权利要求1所述的一种月饼包馅设备，其特征在于：所述固定台(2)上表面位于第一绞龙(5)和第二绞龙(11)上方位置处均固定安装有转动电机(1)，且两个所述转动电机(1)输出端分别和第一绞龙(5)、第二绞龙(11)末端固定连接。3.根据权利要求1所述的一种月饼包馅设备，其特征在于：所述面料管(10)和馅料管(4)上表面均焊接有储料斗(3)。4.根据权利要求1所述的一种月饼包馅设备，其特征在于：所述进气管(15)末端固定安装有气阀(13)，所述气阀(13)末端固定安装有快接头(14)。5.根据权利要求1所述的一种月饼包馅设备，其特征在于：所述外管(7)下表面焊接有锥形管(8)。6.根据权利要求1所述的一种月饼包馅设备，其特征在于：所述环形气囊(16)背离进气管(15)的一侧固定安装有检测管(18)，且检测管(18)末端固定安装有气压表(17)。

技术总结
本实用新型涉及食品加工技术领域，尤其涉及一种月饼包馅设备。其技术方案包括固定台、馅料管和面料管，所述固定台下表面一侧转动安装有第一绞龙，且第一绞龙位于馅料管内部，所述固定台下表面背离第一绞龙的一侧转动安装有第二绞龙，且第二绞龙位于面料管内部，所述馅料管下表面焊接有内管，所述馅料管下表面焊接有外管，且内管位于外管内部，所述外管下表面焊接有U型环管，所述U型环管内部固定安装有环形气囊，所述环形气囊一侧固定安装有进气管，所述面料管下表面焊接有连接管，且连接管末端和外管外表面固定连接。本实用新型能够按照生产需求调节月饼皮的厚度，提高通用性。提高通用性。提高通用性。


技术研发人员：郑木章 陈洽 余刘元
受保护的技术使用者：东莞市榴芒一刻食品有限公司
技术研发日：2022.12.19
技术公布日：2023/3/16