一种无明矾红薯粉丝的加工装置的制作方法

本发明涉及食品加工，尤其涉及一种无明矾红薯粉丝的加工装置。

背景技术：

1、在红薯粉丝挤压成型后，加工出的粉条的温度较高，需要降温后才能进行下一步的冷冻工序，传统的降温方式包括自然冷却、风冷和水冷。

2、然而现有装置在粉丝挤出后往往集中在一起，风冷的方式仅能对位于外侧的粉丝进行降温，包裹在内侧的粉丝无法进行有效的降温，因此存在粉丝冷却降温不均匀的问题。

技术实现思路

1、本发明的目的在于：为了解决上述问题，而提出的一种无明矾红薯粉丝的加工装置。

2、为了实现上述目的，本发明采用了如下技术方案：

3、一种无明矾红薯粉丝的加工装置，包括机台，所述机台上设置有挤出模块，机台的侧面设置有风冷模块，所述挤出模块和风冷模块之间设置有分散机构和驱动机构；所述分散机构包括两个安装组件，两个所述安装组件之间设置有多个伸缩组件，相邻的伸缩组件之间设置有第一传动组件，其中一个所述安装组件上设置有驱动件，所述驱动件的输出端设置有第二传动组件，所述第一传动组件于第二传动组件传动配合；所述伸缩组件包括旋转轴，所述旋转轴的中间部位设置有第一环形件，所述第一环形件的两侧均设置有弹性螺旋片，所述弹性螺旋片远离第一环形件的一端设置有第二环形件；所述驱动机构包括管件，所述管件的内部设置有螺纹杆和滑轨，所述螺纹杆上设置有螺纹套，所述螺纹套与滑轨滑动连接，所述螺纹套上设置有驱动杆，所述驱动杆远离螺纹套的一端设置有连接板，所述第二环形件与连接板之间设置有连接杆。

4、优选地，所述安装组件包括第一杆体和第二杆体，所述第二杆体为圆弧形结构，所述第一杆体设置有两个，并且分别固定连接在第二杆体的两端，所述第一杆体远离第二杆体的一端与管件固定连接。

5、优选地，所述伸缩组件沿第二杆体等间距设置，所述旋转轴与第二杆体转动连接，所述第一环形件与旋转轴固定连接，所述第二环形件与旋转轴滑动连接，所述弹性螺旋片的两端分别与第一环形件以及第二环形件固定连接，所述弹性螺旋片套设在旋转轴的外侧。

6、优选地，所述驱动件与安装组件固定连接，所述第一传动组件和第二传动组件均为皮带-皮带轮结构。

7、优选地，所述管件为矩形管，两个所述第一杆体分别与管件的顶部以及侧面固定连接。

8、优选地，所述螺纹杆上具有两个螺旋方向相反的螺纹槽，所述螺纹套设置有两个，两个所述螺纹套分别与两个所述螺纹槽旋合连接，所述螺纹杆与管件转动连接。

9、优选地，所述连接杆的一端与第二环形件的外周滑动连接，另一端与连接板固定连接。

10、优选地，所述旋转轴、连接杆、螺纹杆和驱动杆均平行设置。

11、优选地，所述螺纹杆上设置有蜗轮，所述管件的顶部设置有通孔，所述通孔上设置有与蜗轮相互咬合的蜗杆，所述蜗杆与管件转动连接，并且蜗杆的一端设置有曲柄把手。

12、综上所述，由于采用了上述技术方案，本发明的有益效果是：

13、1、本申请通过设置分散机构，分散机构设置了多个伸缩组件，多个伸缩组件呈圆弧形等距分布，伸缩组件设置了旋转轴、弹性螺旋片，在进行加工时，粉丝挤出后经过旋转轴，旋转轴旋转带动弹性螺旋片旋转，弹性螺旋片旋转可以将集中在一起的粉丝往旋转轴的两端移动，多个伸缩组件配合可以使粉丝完全按摊开，因此在进行冷却时使粉丝均匀降温，减少粉丝冷热不均匀的现象。

14、2、本申请通过设置驱动机构，驱动机构设置了螺纹杆、螺纹套、蜗轮、蜗杆，通过蜗杆旋转可以带动蜗轮和螺纹杆同步旋转，进一步使螺纹套沿着滑轨移动，随着螺纹套的移动可以带动弹性螺旋片的一端移动，进而可以调节弹性螺旋片长度，由于弹性螺旋片具有弹力，其相邻螺旋间距始终保持相等，故通过驱动机构可以改变弹性螺旋片的螺旋间距，从而使装置适配不同粗细的粉丝。

15、3、本申请通过设置驱动件、第一传动组件、第二传动组件，驱动件的动力通过第一传动组件以及第二传动组件可以带动旋转轴旋转，并且使所有的旋转轴同步旋转，进而使粉丝可以往旋转轴的两端匀速移动，使粉丝均匀摊开，提高冷却的均匀性。

16、4、本申请通过设置蜗轮、蜗杆结构，蜗轮、蜗杆具有自锁特性，因此使弹性螺旋片的长度可以维持，不仅方便调节，同时易于控制，有效降低了装置使用的学习成本以及维护保养成本。

技术特征：

1.一种无明矾红薯粉丝的加工装置，包括机台(1)，所述机台(1)上设置有挤出模块(2)，机台(1)的侧面设置有风冷模块(3)，其特征在于，所述挤出模块(2)和风冷模块(3)之间设置有分散机构和驱动机构；

2.根据权利要求1所述的一种无明矾红薯粉丝的加工装置，其特征在于，所述安装组件包括第一杆体(5)和第二杆体(6)，所述第二杆体(6)为圆弧形结构，所述第一杆体(5)设置有两个，并且分别固定连接在第二杆体(6)的两端，所述第一杆体(5)远离第二杆体(6)的一端与管件(4)固定连接。

3.根据权利要求1所述的一种无明矾红薯粉丝的加工装置，其特征在于，所述伸缩组件沿第二杆体(6)等间距设置，所述旋转轴(7)与第二杆体(6)转动连接，所述第一环形件(8)与旋转轴(7)固定连接，所述第二环形件(10)与旋转轴(7)滑动连接，所述弹性螺旋片(9)的两端分别与第一环形件(8)以及第二环形件(10)固定连接，所述弹性螺旋片(9)套设在旋转轴(7)的外侧。

4.根据权利要求1所述的一种无明矾红薯粉丝的加工装置，其特征在于，所述驱动件(13)与安装组件固定连接，所述第一传动组件(12)和第二传动组件(14)均为皮带-皮带轮结构。

5.根据权利要求2所述的一种无明矾红薯粉丝的加工装置，其特征在于，所述管件(4)为矩形管，两个所述第一杆体(5)分别与管件(4)的顶部以及侧面固定连接。

6.根据权利要求1所述的一种无明矾红薯粉丝的加工装置，其特征在于，所述螺纹杆(15)上具有两个螺旋方向相反的螺纹槽，所述螺纹套(16)设置有两个，两个所述螺纹套(16)分别与两个所述螺纹槽旋合连接，所述螺纹杆(15)与管件(4)转动连接。

7.根据权利要求1所述的一种无明矾红薯粉丝的加工装置，其特征在于，所述连接杆(11)的一端与第二环形件(10)的外周滑动连接，另一端与连接板(23)固定连接。

8.根据权利要求1所述的一种无明矾红薯粉丝的加工装置，其特征在于，所述旋转轴(7)、连接杆(11)、螺纹杆(15)和驱动杆(18)均平行设置。

9.根据权利要求1所述的一种无明矾红薯粉丝的加工装置，其特征在于，所述螺纹杆(15)上设置有蜗轮(19)，所述管件(4)的顶部设置有通孔(22)，所述通孔(22)上设置有与蜗轮(19)相互咬合的蜗杆(20)，所述蜗杆(20)与管件(4)转动连接，并且蜗杆(20)的一端设置有曲柄把手(21)。

技术总结
本发明涉及食品加工技术领域，公开了一种无明矾红薯粉丝的加工装置，包括机台，所述机台上设置有挤出模块，机台的侧面设置有风冷模块，所述挤出模块和风冷模块之间设置有分散机构和驱动机构，所述分散机构包括两个安装组件。本发明中，通过设置分散机构，分散机构设置了多个伸缩组件，多个伸缩组件呈圆弧形等距分布，伸缩组件设置了旋转轴、弹性螺旋片，在进行加工时，粉丝挤出后经过旋转轴，旋转轴旋转带动弹性螺旋片旋转，弹性螺旋片旋转可以将集中在一起的粉丝往旋转轴的两端移动，多个伸缩组件配合可以使粉丝完全按摊开，因此在进行冷却时使粉丝均匀降温，减少粉丝冷热不均匀的现象。

技术研发人员：蔡之瑞,刘丽丽
受保护的技术使用者：安徽金香丝薯业有限公司
技术研发日：
技术公布日：2024/1/13